DIGESTIA LA OM

Question 1

care sunt substanțele anorganice din alimente?

Answer 1

apa și săruri minerale

Question 2

care sunt substanțele organice din alimente?

Answer 2

vitamine, proteine, lipide, glucide

Question 3

care este procentul de apă în corpul uman?

Answer 3

60-70%

Question 4

ce roluri au proteinele?

Answer 4

rol funcțional, plastic (de construcție celulară)

Question 5

ce roluri au glucidele?

Answer 5

rol energetic, reprezintă 50% din alimentația zilnică

Question 6

care substanșă organică este cel mai ușor de transformat?

Answer 6

glucidele

Question 7

ce roluri au lipidele?

Answer 7

rol enrgetic și rol structural

Question 8

ce rezultă in urma descompunerii proteinelor?

Answer 8

aminoacizi

Question 9

ce rezultă in urma decompunerii glucidelor?

Answer 9

glucoză

Question 10

ce rezultă in urma decompunerii lipidelor?

Answer 10

acizi grași și glicerol

Question 11

ce este digestia?

Answer 11

totalitatea transformărilor pe care le suferă alimentele în tubul digestiv

Question 12

ce transformări suferă alimentele în tubul digestiv?

Answer 12

mecanice (mărunțire), fizice (dizolvare), chimice, (descompunerea cu ajutorul enzimelor)

Question 13

ce efect are saliva asupra amidonului?

Answer 13

o enzină din salivă numită amilază salivară descompune amiodonul în glucide simple

Question 14

salivă + alimente =

Answer 14

bol alimentar

Question 15

ce conține sucul gastric?

Answer 15

suc clorhidric (HCL)

Question 16

care sunt proprietățiile sucului gastric?

Answer 16

rol bactericid,conține apă, enzime, mucus

Question 17

ce fac enzimele din sucul gastric?

Answer 17

coagulează laptele și descompune o parte din proteine

Question 18

alimente + suc gastric =

Answer 18

chim gastric

Question 19

ce face sucul biliar în intestinul subțire?

Answer 19

descompune lipidele prin emulsionare (fără enzime)

Question 20

sub acțiunea curor sucuri sunt descompuse glucidele și proteinele în intestinul subțire?

Answer 20

suc pancreatic și suc intestinal

Question 21

ce rezultă din descompunerea glucidelor, proteinelor, lipidelor?

Answer 21

substanțe simple

Question 22

unde ajung substanțele simple?

Answer 22

ajung în sânge prin peretele intestinului subțire (bine vascularizat), ajunge la fiecare celulă ca hrană

Question 23

ce sunt absorbate în intestinul subțire în afară de substanțe simple?

Answer 23

nutrimente, apă, săruri minerale, vitamine

Question 24

Ce tp de act este defecația?

Answer 24

parțial voluntar

Question 25

ce este absorbat în intestinul gros?

Answer 25

apa și niște vitamine produse de unele bacterii din intstinul gros

Question 26

ce se întâmplă cu resturile glucidice și proteice în intestinul gros?

Answer 26

sunt supuse sub procese de putrefacție și fermentație