Digestion + absorption Flashcards
Digestion but
transformer les nutriment en monomère pour qu’il puisse être digéré par les cellules
Les 6 étapes de la digestion
- Ingestion
- Propulsion
- Dégradation mécanique
- Digestion chimique
- Absorption
- Défécation
Plexus Meissner
Dans tube digestif
Sous muqueuse
agit sur flux sanguin = vasoconstriction
Plexus Aurebach
Dans tube digestif
Musculeuse
agit sur la motricité grâce au cellule pacemaker ou Cajal
Bouche digestion mécanique
Phase orale : palais / dent/ langue
phase pharyngé
phase eosophagienne
Bouche digestion chimique
Salive sécréter par glande
eau / électrolyte / minéraux / amylase / mucine (glycoprot = visqueux) / lysozyme
Estomac digestion mécanique
Mouvement de broyage grâce a sa 3ème couche musculaire
Estomac digestion chimique
Cellule a mucus
Cellule pariétale : Hcl + facteur intrinsèque
Cellule principale : pepsinogène
Endocrinocytes : cellule D / Cellule G / Histaminocyte
Cellule D
sécrète somatostatine = inhibe sécrétion des cellule pariétale + motricité
Cellule G
sécrète gastrine = stimule cellule pariétale + motricité
Régulation gastrique
phase céphalique
phase gastrique : distantion + augm pH =
phase intestinale : passage chyme dans duodénum = hormone qui inhibe sécrétion gastrique
Pancréas digestion chimique
amylase : liaison osidique
trypsine / chymotrypsine : liaison peptidique
carboxypeptidase / aminopeptidase
lipase : liaison ester
colipase : protège lipase des sels biliaire
phospholipase : liaison ester
nucléase : liaison phosphodiester (arn/adn)
Régulation sécrétion pancréatique
stimulation : CCK / sécrétine
inhibition : somatostatine
Foie digestion chimique
sels biliaire = émulsification des lipides
bilirubine
cholestérol
eau électrolyte
phospholipide
Intestin grêle digestion mécanique
segmentation
