Foie Flashcards

1
Q

principaux rôles du foie x5

A

stockage + répartition des nutriments
dégradation des substance toxique
synthèse des protéine sanguine
production de bile
métabolisme énergétique

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2
Q

Fonction digestive du foie

A

synthèse des sels biliaire pour la digestion des lipides (émulsifiant permettant d’augmenter la surface de contact avec la lipase)

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3
Q

fonction métabolique du foie GLUCIDE

A

stockage du glucose en glycogène = glycogénogénèse
déstockage du glycogène = glycogénolyse
production de glucose a partir de substrat non glucidique = néoglucogenèse

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4
Q

fonction métabolique du foie LIPIDE

A

synthèse du cholestérol
synthétise lipoprotéine (VLDL / HDL)
cétogenèse (si lipolyse excessive)

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5
Q

fonction métabolique du foie PROTIDE

A

synthèse de protéine (albumine / facteur de coagulation)
synthèse de l’urée pour élimination du groupe azoté

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6
Q

fonction nutritionnelle du foie

A

stockage de vitamine liposoluble
stockage de glucose sous forme de glycogène

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7
Q

fonction détoxifiante du foie

A

les molécules sont hydrophobe et ne peuvent pas être éliminé directement =
oxydation / réduction / hydrolyse + conjugaison a une molécule hydrophile (bilirubine)

alcool, xénobiotique…

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