Digestión y absorción de hidratos de carbono

Question 1

¿Cuáles son los monosacaridos de la celulosa?

Answer 1

Glucosa

Question 2

¿Donde se encuentran la microbiota a diferencia de las enzimas del intestino delgado?

Answer 2

En el colon

Question 3

¿Cuál es el sustrato de la amilaza salival?

Answer 3

Almidón

Question 4

¿Qué hace la pepsina?

Answer 4

Hidrolisis y desnaturalización de las proteínas

Question 5

¿Qué hace la secretina?

Answer 5

Los quimioreceptores detectan la acidez del quimo.

Question 6

¿Cuándo se activa la tripsina?

Answer 6

En presencia de un Ph elevado.

Question 7

¿Cuáles son las enzimas del páncreas?

Answer 7

1.- Lipasa
2.- Amilasa
3.- Elastasa
4.- tripsinógeno – tripsina

Question 8

¿Qué sucede cuando se inhibe la acción de las lipasas?

Answer 8

Puede ocurrir esteatorrea

Question 9

El disacárido maltosa, el trisacárido maltotriosa y una unidad ramificada denominada dextrina α-límite son producto de:

Answer 9

Hidrolisis del almidón

Question 10

Se hidrolizan hasta sus monosacáridos constituyentes mediante las enzimas disacaridasas, como la sacarasa, maltasa, lactasa e isomaltasasituadas, en el borde en cepillo de la membrana del intestino delgado…

Answer 10

Los disacáridos de la dieta, como la lactosa, la sacarosa y la trehalosa

Question 11

2 Na+ y 1 glucosa o galactosa, son transportadas por:

Answer 11

SGLT1

Question 12

La fructuosa es transportada por:

Answer 12

GLUT5

Question 13

La lactosa se descompone gracias a la lactasa en:

Answer 13

glucosa y galactosa

Question 14

¿Cuál es el órgano principal encargado de la digestión de los carbohidratos en el sistema digestivo?

Answer 14

El intestino delgado

Question 15

¿Cuál es la enzima responsable de descomponer los carbohidratos complejos en el intestino delgado?

Answer 15

Amilasa pancreatica

Question 16

¿Cuál es el destino final de la glucosa absorbida en el intestino delgado?

Answer 16

se transporta hacia el hígado, almacenada como glucógeno o liberada al torrente sanguíneo.

Question 17

¿Qué hormona pancreática regula los niveles de glucosa en sangre después de una comida rica en carbohidratos?

Answer 17

la insulina

Question 18

¿Cuáles son los dos tipos principales de carbohidratos complejos presentes en nuestra dieta?

Answer 18

son el almidón y la fibra dietética.

Question 19

¿Cuáles son los principales transportadores de glucosa en las células epiteliales intestinales?

Answer 19

son el transportador de glucosa tipo 2 (GLUT2) y el transportador de glucosa tipo 5 (GLUT5)

Question 20

¿Cuál es el mecanismo por el cual la fibra dietética afecta la digestión y absorción de los carbohidratos?

Answer 20

La fibra dietética no puede ser digerida por las enzimas humanas y, por lo tanto, pasa relativamente intacta a través del tracto digestivo

Question 21

¿Cuál es el papel de las hormonas incretinas en la regulación de la digestión y absorción de los carbohidratos?

Answer 21

Las hormonas incretinas, como el péptido similar al glucagón 1 (GLP-1) y el péptido insulinotrópico dependiente de la glucosa (GIP), son liberadas por las células del intestino delgado en respuesta a la ingesta de alimentos.

Question 22

El glucagón 1 (GLP-1) y el péptido insulinotrópico dependiente de la glucosa (GIP),

Answer 22

estimulan la liberación de insulina y disminuyen la liberación de glucagón, lo que mejora la captación de glucosa y la regulación de los niveles de azúcar en sangre.

Question 23

¿Cómo se metabolizan los monosacáridos una vez absorbidos en las células?

Answer 23

Estos monosacáridos se convierten en piruvato a través de la glucólisis y luego pueden ingresar al ciclo de Krebs y la cadena respiratoria para producir ATP.

Question 24

¿Qué papel juega el hígado en la regulación de la homeostasis de la glucosa después de la digestión de los carbohidratos?

Answer 24

uede almacenar glucosa en forma de glucógeno, liberar glucosa al torrente sanguíneo para mantener niveles estables de azúcar en sangre y participar en la gluconeogénesis