Document 16

Question 1

Qu’elle est la définition du métabolisme?

Answer 1

C’est l’ensemble des réactions chimiques qui s’effectuent à l’intérieur des cellules.

Question 2

Qu’elle est la définition de l’anabolisme?

Answer 2

C’est l’ensemble des réactions de synthèse de grosses molécules à partir de molécules plus petites (assemblage).

Question 3

Qu’elle est la définition du catabolisme?

Answer 3

C’est l’ensemble des processus de dégradation de substances complexes en substances plus simple (coupe).

Question 4

Quelles sont les étapes du métabolisme lorsqu’il y a beaucoup de glucides?

Answer 4

• Production d’énergie (oxydation du glucose et fermentation lactique)
• Fabrication de réserves (glycogenèse ou lipogenèse), car les cellules ne peuvent pas stocker des grandes quantités d’ATP

Question 5

Quelles sont les étapes du métabolisme lorsqu’il y a un manque de glucides?

Answer 5

• Utilisation de réserves (glycogénolyse)
• Fabrication de glucose à partir d’autres molécules (néoglucogenèse)

Question 6

Quelles sont les caractéristiques de la respiration cellulaire?

Answer 6

• La plus fréquente
• Présence d’O2
• Déchets (CO2 et H20)
• Beaucoup d’ATP

Question 7

Quelles sont les caractéristiques de la fermentation lactique?

Answer 7

• Moins fréquente
• Pas de présence d’O2
• Déchets (acide lactique)
• Peu d’ATP

Question 8

Qu’est-ce que le glycogenèse?

Answer 8

C’est la synthèse de glycogène à partir du glucose
- dans le foie et les muscles striés
- lorsqu’en excès de glucose

Question 9

Qu’est-ce que le glycogénolyse?

Answer 9

C’est la dégradation du glycogène en glucose
- dans le foie et les muscles
- lorsqu’il y a un manque de glucose

Question 10

Qu’est-ce que le néoglucogenèse?

Answer 10

C’est la synthèse de nouveau glucose à partir de molécules non glucidiques
- dans le foie
- lorsqu’il y a un manque de glucose

Question 11

Quelles sont les étapes du métabolisme lorsqu’il y a beaucoup de lipides?

Answer 11

• Production d’énergie (oxydation des acides gras et du glycérol)
• Fabrication de réserves (lipogenèse)

Question 12

Quelles sont les étapes du métabolisme lorsqu’il y a un manque de lipides?

Answer 12

• Utilisation de réserves (lipolyse)
• Cétogenèse (fabrication de corps cétonique)

Question 13

Quelle est l’étape du métabolisme des lipides en tout temps?

Answer 13

• Synthèse du cholestérol

Question 14

Quelle est la particularité des acides gras dans la production d’énergie (oxydation)?

Answer 14

Il sont d’excellents combustibles pour toutes les cellules.

Question 15

Y’a-t-il de l’utilisation d’O2 dans la production d’énergie (oxydation)?

Answer 15

Oui

Question 16

Quelle est la particularité de la cétogenèse?

Answer 16

Dans certaines conditions, le foie effectue une dégradation incomplète des acides gras

Question 17

Qu’est-ce que la cétogenèse?

Answer 17

• C’est la production des corps cétoniques par le foie

Question 18

Qu’est-ce que les corps cétoniques peuvent faire dans la cétogenèse?

Answer 18

Ils peuvent être libérés dans le sang pour servir d’énergie à la plupart des cellules. Ce sont des substances acides qui peuvent provoquer une acidose.

Question 19

Qu’est-ce que la lipogenèse?

Answer 19

C’est la synthèse de triglycérides
- dans le foie et le tissu adipeux
- à partir des triglycérides alimentaires, mais aussi des excès alimentaires de glucose et d’acides aminés

Question 20

Qu’est-ce que la lipolyse?

Answer 20

C’est la dégradation des triglycérides
- dans le foie et le tissu adipeux
- permet de libérer des acides gras et du glycérol