Brainscape's Knowledge GenomeTM


Top Flashcards (Certified)
All Flashcards

gp > drankenkennis > Flashcards

drankenkennis Flashcards

(66 cards)

Start Studying
1
Q

Wat is de naam van de wijn uit Frankrijk met de PDO Champagne AOC en het jaartal 2015?

A

Farfelan Claude

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
2
Q

Wat is de aankoopprijs van de Farfelan Claude inclusief BTW?

A

54,95€

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
3
Q

Wat voor type wijn is de Farfelan Claude?

A

Bruisende wijn

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
4
Q

Wat is de vinificatiemethode van de Farfelan Claude?

A

2de gisting op fles

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
5
Q

Wat is de naam van de Italiaanse wijn met de DOC Treviso?

A

Azienda vinicola Follador

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
6
Q

Wat is de aankoopprijs van de Azienda vinicola Follador?

A

11,10€

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
7
Q

Wat voor type wijn is de Azienda vinicola Follador?

A

Droge witte wijn

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
8
Q

Wat is de body van de Azienda vinicola Follador?

A

Lichte body

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
9
Q

Wat is de naam van de Franse wijn met de PDO Pouilly-Fumé?

A

Domeine Fournier Père et fils

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
10
Q

Wat is de aankoopprijs van de Domeine Fournier Père et fils?

A

22,78€

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
11
Q

Wat voor type wijn is de Domeine Fournier Père et fils?

A

Droge witte wijn

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
12
Q

Wat is de body van de Domeine Fournier Père et fils?

A

Volle body

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
13
Q

Wat is de naam van de Franse wijn uit de AOC Côtes du Rhône?

A

Domaine E. Guigal

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
14
Q

Wat is de aankoopprijs van de Domaine E. Guigal?

A

15,30€

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
15
Q

Wat voor type wijn is de Domaine E. Guigal?

A

Droge rode wijn

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
16
Q

Wat is de body van de Domaine E. Guigal?

A

Lichte body

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
17
Q

Wat is de naam van de Franse wijn met de AOP Anjou?

A

Domaine Clau de Nell

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
18
Q

Wat is de aankoopprijs van de Domaine Clau de Nell?

A

31,95€

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
19
Q

Wat voor type wijn is de Domaine Clau de Nell?

A

Droge rode wijn

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
20
Q

Wat is de body van de Domaine Clau de Nell?

A

Volle body

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
21
Q

Wat is de naam van de dessertwijn uit Australië?

A

Adelaide Hills Shiraz

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
22
Q

Wat is de aankoopprijs van de Adelaide Hills Shiraz?

A

38,20€

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
23
Q

Wat voor type wijn is de Adelaide Hills Shiraz?

A

Dessertwijn Pourriture Noble

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
24
Q

Wat is de naam van de Franse dessertwijn uit de AOP Sauternes?

A

Chateau Suduiraut

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
25
Wat is de aankoopprijs van de Chateau Suduiraut?
39€
26
Wat voor type wijn is de Chateau Suduiraut?
Dessertwijn Vendange Tardive
27
Wat is de naam van de Franse dessertwijn uit de applicatie Alsace?
Domaine Morits en Alsace
28
Wat is de aankoopprijs van de Domaine Morits en Alsace?
41,25€
29
Wat voor type wijn is de Domaine Morits en Alsace?
Dessertwijn VDN of VDL
30
Wat is de naam van de Franse wijn met de PDO Pouilly-Fumé en het jaartal 2023?
Domaine Véronique Et Pierre Boudau
31
Wat is de aankoopprijs van de Domaine Véronique Et Pierre Boudau?
13,00€
32
Wat voor type wijn is de Domaine Véronique Et Pierre Boudau?
Droge witte wijn
33
Wat is de naam van de wijn uit Frankrijk met de PDO Anjou en het jaartal 2021?
Cabernet Franc
34
Wat is de aankoopprijs van de Cabernet Franc?
Prijs niet vermeld
35
Wat voor type wijn is de Cabernet Franc?
Droge rode wijn
36
Wat is de body van de Cabernet Franc?
Lichte body
37
Wat is de serveertemperatuur voor de Farfelan Claude?
8 - 10°c
38
Wat voor glas wordt aanbevolen voor de Farfelan Claude?
Champagne fluit
39
Wat is de bewaarpotentieel voor de Farfelan Claude?
5 tot 10 jaar
40
Wat is de aanbevolen serveertemperatuur voor de Azienda vinicola Follador?
7 - 9 °c
41
Wat voor glas wordt aanbevolen voor de Azienda vinicola Follador?
Tulpvormig champagne glas
42
Wat is de bewaarpotentieel voor de Azienda vinicola Follador?
1 tot 2 jaar
43
Wat is de serveertemperatuur voor de Domeine Fournier Père et fils?
10 - 12°c
44
Wat voor glas wordt aanbevolen voor de Domeine Fournier Père et fils?
Standaard witte wijn glas
45
Wat is de bewaarpotentieel voor de Domeine Fournier Père et fils?
Op dronk
46
Wat is de serveertemperatuur voor de Domaine E. Guigal?
16 - 18°c
47
Wat voor glas wordt aanbevolen voor de Domaine E. Guigal?
Witwijnglas
48
Wat is de bewaarpotentieel voor de Domaine E. Guigal?
3 jaar
49
Wat is de serveertemperatuur voor de Cabernet Franc?
Temperatuur niet vermeld
50
Wat voor glas wordt aanbevolen voor de Cabernet Franc?
Glas niet vermeld
51
Wat is de bewaarpotentieel voor de Cabernet Franc?
Temperatuur niet vermeld
52
Wat is de wijnstijl van de droge rode wijn met een lichte body?
Droge rode wijn met lichte body ## Footnote Dit type wijn heeft een subtiele smaak en is vaak minder vol dan andere rode wijnen.
53
Welke informatie staat op het etiket van de wijn?
* PDO (Naam v/d appellatie) * Land van herkomst * Naam en adres bottelaar of afwerker * Alcohol% * Nominaal volume * Bevat sulfieten * Waarschuwing zwangere vrouwen * Ecotaks * Lotnummer * Bevat ei/melk ## Footnote Deze informatie is belangrijk voor de consument en moet voldoen aan wettelijke vereisten.
54
Wat zijn de klimatologische bedreigingen voor de wijnbouw in een koel maritiem klimaat?
Grote kans op voorjaarsvorst en hoge schimmeldruk ## Footnote Deze factoren kunnen de oogst en de kwaliteit van de druiven beïnvloeden.
55
Wat is de invloed van kalksteen en mergelbodems op de wijnbouw?
Zorgt voor een goede drainage ## Footnote Goede drainage is cruciaal voor de gezondheid van de wijnstokken.
56
Welke druif wordt gebruikt in de wijn met 100% Cabernet franc?
Cabernet franc ## Footnote Deze druif staat bekend om zijn fruitige aroma's.
57
Wat is de aanbevolen serveertemperatuur voor de wijn?
14-16°C ## Footnote Deze temperatuur helpt de delicate aroma’s en lichte kruidigheid naar voren te brengen.
58
Waarom is een rode wijnglas aanbevolen voor het serveren van rode wijn?
Om de compliciteit en aroma’s van de wijn te accentueren ## Footnote Het juiste glas kan de smaakbeleving van de wijn verbeteren.
59
Wat is het bewaarpotentieel van de beschreven rode wijn?
5-15 jaar ## Footnote Dit geeft aan hoe lang de wijn kan rijpen en zijn kwaliteit kan behouden.
60
Met welk gerecht wordt de wijn harmonieus gecombineerd en waarom?
Eenden borst met rood fruit omdat de druif fruitige aroma’s heeft zoals kersen en rode bessen. ## Footnote De smaken van de wijn en het gerecht vullen elkaar mooi aan.
61
Wat is de aankoopprijs voor particulieren van de wijn Shaw + Smith?
€ 38,20 ## Footnote Dit is inclusief BTW.
62
Hoeveel procent van de druiven in Castelnau de Suduiraut is Sémillon?
93% ## Footnote Sémillon is een belangrijke druif voor de productie van zoete wijnen.
63
Wat is de aanbevolen serveertemperatuur voor Castelnau de Suduiraut?
Tussen de 10 en 12°C ## Footnote Deze temperatuur helpt de aromaten van tropisch fruit vrij te laten komen.
64
Welke combinatie van wijn en gerecht is aangeraden voor Vendages Tardives?
Kaasplateau met blauwschimmelkaas en honing ## Footnote De zoetheid van de wijn balanceert de pittigheid van de kaas.
65
Wat is het bewaarpotentieel van Muscat De Rivesaltes Vin Doux Naturel?
3 tot 4 jaar ## Footnote Dit geeft aan hoe lang de wijn op zijn best kan blijven.
66
Wat is de invloed van de geologie op de wijnbouw in de beschreven gebieden?
Leisteen, kalksteen en klei hebben invloed op waterretentie en warmtestraling. ## Footnote Deze geologische elementen zijn belangrijk voor de groei en rijping van druiven.

gp (3 decks)

Brainscape helps you reach your goals faster, through stronger study habits.
© 2025 Bold Learning Solutions. Terms and Conditions