Examen 1 Flashcards
(208 cards)
1
Q
Nom latin de la luzerne
A
Medicago sativa
2
Q
Nom latin du trèfle rouge
A
Trifolium pratense
3
Q
Nom latin du trèfle blanc
A
Trifolium repens
4
Q
Nom latin du Lotier corniculé
A
Lotus corniculatus
5
Q
Nom latin Trèfle Alsike
A
Trifolium hybridum
6
Q
Nom latin du mélilot
A
Melilotus alba ou officinalis
7
Q
Nom latin trèfle Kura
A
Trifolium ambiguum
8
Q
Légumineuse la plus tolérante à la chaleur? la -?
A
Tolérante : Luzerne
Senisble : trèfle ladino et rouge
9
Q
Légumineuse la plus tolérante au mauvais drainage?
A
la + tolérante : Lotier
+ sensible : luzerne
10
Q
Légumineuse la plus tolérante à la paisance ? la - ?
A
tolérante : lotier et trèfle ladino
- : Luzerne
11
Q
Légumineuse la moins tolérante au déchaussage
A
Luzerne
12
Q
La légumineuse avec le meilleur rendement? le pire?
A
le + : Luzerne
le - : Lotier
13
Q
les légumineuses qui s’implante rapidement vs celle lentement?
A
Vite : trèfle rouge
Lent : Lotier
14
Q
Les légumineuses qui sont bonne compétitrice vs mauvaise?
A
Bonne : trèfle rouge +++
Mauvais : Lotier
15
Q
Légumineuse avec une bonne persistance ? mauvaise persistance?
A
Bonne : luzerne
Mauvaise : trèfle rouge
16
Q
Légumineuse à floraison tardive ? hâtive?
A
Tardive : Lotier
Hâtive : luzerne
17
Q
Nom latin Fléole des près ?
A
Plheum pratense
18
Q
Nom latin brome inerme ?
A
Bromus inermis
19
Q
Nom latin brome des près?
A
Bromus riparius
20
Q
Nom latin de la dactlye peltonné
A
Dactylis glomerata
21
Q
Nom latin de l’alpiste roseau
A
Phalaris arundinacea
22
Q
Nom latin fétuque élevée?
A
Schedonorus phoenix OU
Festuca arundinacea
23
Q
Nom latin ray-grass d’Italie?
A
Lolium multiflorum
24
Q
Qui est le mil?
A
La fléole des près
25
Quelles sont les graminées tolérantes au mauvaise drainage?
Alpiste roseau et fétuque élevée
26
Quelles sont les graminées NON tolérantes au mauvaise drainage?
Brome des près ++
Brome inerme
Dactyle pelotonné
27
Quelles sont les graminées tolérantes à la chaleur et la sécheresse?
Alpiste roseau ++
Brome des près ++
Brome inerme ++
Fétuque élevée ++
Dactyle pelotonné (+-)
28
La ou les graminées NON tolérante à la chaleur et la sécheresse?
Fléole des près
29
La ou les graminées avec un mauvais regain
Fléole des prés
30
La ou les graminées avec un bon établissement?
Dactyle pelotonné
Fétuque élevée
31
La ou les graminées avec un mauvais établissement?
Alpiste roseau
Brome des prés
Brome inerme
32
La ou les graminées représentant une bonne compétition une fois établie?
Alpiste roseau
Dactyle pelotonné
Fétuque élevée
33
La ou les graminées représentant une mauvaises compétition une fois établie?
fléole des près
34
Quel est la plus vendue des plantes fourragères?
Fléole des prés (mil) Phleum pratense
35
Caractéristique de la fléole des prés
Alternative remontante et cespiteuse
Facile à établir
Sapide
Peu compétitive en mélange
racines superficielles : Sensible à la sécheresse
aime le froid , pousse pas fort en été quand il fait chaud → 70% du rendement = 1er coupe
Vivace longue durée
La plus rustique des espèces fourragères
Utilisation : coupe (foin et ensilage) pâturage bof
36
Caractéristiques du brome inerme ?
Vivace de longue durée
Alternative remontante et rhizomateuse (vs des près qui est cespiteuse)
W sur limbe, glabre vs des près
Attention au feutrage
Résistante sécheresse et chaleur mais sensible mauvais drainage (quoique moins que des prés)
Gazon dense
Débute tot au printemps, reste vert à l'automne
Qualité mm épiaison
Difficile à semer (grosses semences)
s'établit lentement
37
Caractéristiques du brome des près
Alternative non remontant et cespiteuse
Tolérante sécheresse et chaleur mais très sensible mauvais drainage (+ que inerme)
pubescent vs inerme
surtout pour pâturage intensif
38
Différences entre brome inerme et brome des près?
brome des près :
- Port prostré vs dressé inerme
- pubescente vs glabres inerme
- meilleur en pâturage vs inerme
- ↓ de rendements vs inerme
39
Caractéristiques Dactyle pelotonné ?
Non remontante, non alternative, cespiteuse
Hâtive!! tjs prête à récolter avant les autres
s'établit et repousse vite (compétitif)
Tige aplatie
Tolère ombrage (orchardgrass)
Perd sa qualité avec la maturité
la - rustique
Moins productive vs brome et fléole
Moins sapide
pas tolérant au mauvais drainage
tolére sécheresse et chaleur
Utilisation : pâturage, coupe
40
Caractéristiques de la Fétuque élevée ?
non alternative et non remontante cespiteuse
feuilles restent vertes longtemps
Feuilles luisantes au soleil
Usage: ensilage car pas sapide pour foin ou paturage
++ Tolérante sécheresse et chaleur
Productive et intensive 4 coupes
Taux sucre élevé
feuiles coriaces = peu sapide
41
Conditions nécessaires à la germination?
- Semences viables → T (oF) + Hum. (%) < 100
- Humidité du sol
- Température du sol 15 à 25 0C
- Oxygène
- Perméabilité des téguments
42
Levée épigée ?
Levée épigée :
- Élongation de l’hypocotyle qui pousse les cotylédons hors du sol
- Majorité des légumineuses
- Plus sensible au gel, on sème tard
- L’apex pousse hors du sol → la repousse est plus lente
43
Levée hypogée?
Levée hypogée :
- Élongation de l’épicotyle, cotylédon reste dans le sol
- Tt les graminées + pois
- Moins sensible au gel, on sème tôt
- L’apex reste près du sol → la repousse est plus facile
44
ou se situe l'apex chez les légumineuses ? Les céréales?
Légumineuses : à l'aisselle de la dernière feuille développée
Céréales : au sol (début croissance)
45
Comment se développent les graminées ?
Feuilles : Pas d’élongation des entre-nœuds avant le début de la phase reproductive. Les nouvelles feuilles s’imbriquent l’une dans l’autre .
Talles :
- 4 à 6 semaines après le semis
- Croissances des bourgeons végétatifs à l’aisselle des feuilles au niveau du sol
o Talle qui vient de la graine = talle principale
o Talle qui vient de la talle primaire = talle secondaire etc.
- Important pour le rendement et la repousse !!! ↑ densité de peuplement
46
La différence entre une graminée cespiteuse et rhizomateuse?
cespiteuse : fait une grosse touffe
Rhizomateuse : un autre plante s développe à partir d'un rhizome (dans le sol vs stolon hors sol)
47
Expliquer ce qu’est une plante alternative et remontante et comprendre l’impact agronomique de ces caractéristiques
Plante alternative : fleurit la 1er année
Plante remontante : Fleurit plus d’une fois par année ;
Impact sur la qualité à la récolte
48
Définition induction florale?
conditionnement des méristèmes apicaux végétatifs qui deviennent capables d'initier des inflorescences (selon température et photopériode)
49
Définition initiation florale?
transformation morphologique du méristème apical induit de l'état végétatif à l'état reproducteur
50
qu'est-ce que la montaison chez les graminées?
Élongation des entrenoeuds (la plante quitte le stade végétatif) le méristème apical fait des épillets
Augmentation de la dominance apicale
Arrêt de la production de feuilles et du tallage
↑ tige vs feuilles = ↓ qualité fourrages
51
est-il une bonne idée de faucher lors de la montaison?
non c'est trop tôt car Il faut laisser les tiges (les repousses) s’allonger, une coupe viendrait couper l’apex et les bourgeons ne sont pas assez formés pour prendre le relais, on enlèverait la dominance apicale
o MAIS il ne faut pas laisser monter en graine car sinon ↑ tiges vs feuilles
52
Identifier les stades de croissance où les réserves des plantes sont à leurs extrêmes;
Floraison = ++ de réserves
Grenaison = ↓↓ réserves
53
foin vs ensilage?
Foin : Fourrage séché de façon naturelle ou artificielle afin d’enrayer les réactions chimiques et l’activité microbienne. 20% d'humidité ou moins
Ensilage : Fourrage humide fermenté sans oxygène ce qui provoque l’acidification
54
Qu'est-ce qu'une plante abris?
espèce que tu rajoutes dans ta prairie en implantation qui va mourir à l’hiver. Permet de couvrir le sol rapidement est compétitionner au mh vs des trèfles ou autres qui se développeraient lentement
55
Que sont les plantes fourragères ?
Plantes entières (ou parties de plantes autres que le grain) utilisées comme source
de fibres dans l’alimentation des ruminants.
56
Quelles sont les fibres dans les plantes fourragères?
cellulose, hémicellulose ... pour nourrir le rumen!
57
qu'est-ce que des graines dures?
des semences qui ne germeront pas une fois dans le sol , leur tégument est coriace et imperméables
58
la grosseur des semences impacte quoi?
- Réserves nutritives
- Profondeur de semis
- Qualité du travail de sol
- Ajustement du semoir
- Enrobage
59
Ma semence est nue et longue qui suis-je?
Alpiste roseau ou fléole des prés
60
Je suis la plus petite semences des graminées
La fléole des prés
61
si c'est l'épicotyle qui pousse en premier qu'arrive-t-il?
germination hypogée, les cotylédons reste dans le sol
62
si c'est l'hypocotyle qui pousse en premier qu'arrive-til?
germination épigée, les cotylédons sortent du sol
63
ma semence est ronde et brune qui suis-je?
Lotier
64
À quoi ressemble les semences de luzernes?
Elles sont jaune, verte olive violet
65
quelle est la légumineuse qui n'a pas la 1er feuille unifoliolée ?
Lotier a une première feuille trifoliolée
66
l'impact d'une racine pivotante ? qui en a une?
Les légumineuses
risque de déchaussement avec cycle gel/dégel
Besoin de sol profond pour bonne implantation
+ résistance sécheresse et humidité
67
Qu'est-ce que le collet chez les légumineuses ?
se développe 6-8 semaines après semis
Croissance de contraction : la plante rapettise mais grossit en largeur
Les entrenœuds raccourcissent
permet de protéger les bourgeons axiliaires
Développement en rhizomes des bourgeons végétatifs à l'aisselle des cotylédons et 1er vraie feuille
68
Lors de quel stade précis les légumineuses sont sensibles au piétinnement?
Lors de la formation du collet car il y a formation de rhizomes à partir du collet
69
Que peut-être l'avantage d'une plante non remontante?
elle refleurira pas après la coupe, elle va seulement se développer végétativement donc parfait pour le fourrage de qualité
70
qu'est-ce que le stade gonflement chez les graminées?
Développement de l'inflorescence dans la gaine de la dernière feuille
71
est-ce qu'il y a des fleurs au stade épiaison?
non l'épis sort de la gaine mais il n'y a pas de fleurs
72
Le pire moment pour faire une coupe?
Grenaison des graminées car la plante prend tt ses ressources pour les acheminer au grains donc ↓ qualité du fourrage
73
Les légumineuses étudiées sont toutes alternatives et remontantes vrai ou faux?
Vrai à l'exception du mélilot qui est non alternatif et non remontant
74
Caractéristiques morphologique de la Luzerne?
- feuilles dentées à leurs extrémités
- 3 folioles ou +
- 2 petites stipules lancéolées base du pétiole
- fleurs en grappe violette
- le fruits est une spirale
- Semences violet, vert olive et jaune en forme de reins,
75
Caractéristiques de la luzerne ?
- légumineuse la + vendue
- Plante vivace de longue durée (3-5 ans)
- tiges robustes mais feuilles fragile = difficile à sécher
- racine pivotante très profonde = sensible au déchaussement
- graines $$
- ph optimal 6,5 à 7
- inoculation nécessaire (pas mm rhizobium que trèfle)
76
Vrai ou faux : la Luzerne a souvent une survie mauvaise à l'hiver car elle n'est pas rustique
Faux la luzerne est très rustique
Elle ne survit pas bien à l'hiver dû à de mauvaises conditions ex. gel et asphyxie, déchaussement ou alors dûe au fusarium
77
Usage de la luzerne ?
coupe : foin et ensilage
NON pâturage car sensible au piétinement
78
Nomme moi quelques maladies de la luzerne?
Flétrissement bactérien
Pourriture de la racine et du collet (fusarium et phytophtora)
Flétrissement verticillien
79
le fusarium affecte les plants vieux ou jeunes?
et le phytophtora?
fusarium : vieux plants
Phytophtora : jeunes plants
80
La luzerne est exigeante en NPK vrai ou faux?
Vrai pour K P : la semence coûte cher, la luzerne reste 3-5 ans donc on veut maximiser les rendements
Faux pour N : trop de N impacte négativement la symbiose avec rhizobium
81
Insectes ravageurs de la luzerne?
Cicadelle de la pomme de terre
Vers gris moissonneur
Mineuse virgule de la luzerne
Charancon postiche de la luzerne
82
Désavantages de la Luzerne?
Régie des réserves importantes
Difficile à sécher (foin)
Exigeante (fertilisation, chaux, drainage,
couvert de neige…)
Ballonnement (météorisation)
Inoculation nécessaire
Semences difficiles à produire sous nos
conditions
83
Avantages de la luzerne?
Vivace de longue durée
Très rustique
Très productive
Résistante à la sécheresse et à la chaleur
Amélioration du sol
Excellente valeur alimentaire
84
Caractéristiques morphologiques du trèfle rouge?
- trifoliolée
- stipule large et veinées
- V sur les feuilles
- fleurs = capitule
- graines : violet foncé, vert olive à jaune et en forme de reins
85
Caractéristiques du trèfle rouge?
vivace de courte durée : 2 ans
on utilise le 2 coupe car + hâtif
moins rustique que luzerne
Bon pour ensilage par Taux de glucides non fibreux élevé
86
De quelle légumineuse l'inoculation n'est pas absolument essentielle?
trèfle rouge car il y en a déjà bcp partout en nature
87
Usage du trèfle rouge?
Ensilage surtout
foin = +/- car difficile à sécher
NON pâturage car sensible au piétinement
88
Avantages du trèfle rouge?
Moins exigeant que luzerne (profondeur du sol, pH)
Facile à établir – rapide et compétitif
Très productive (mais moins que la luzerne)
Bonne résistance aux insectes
Régie élastique (courte durée) (il reste pas longtemps donc on s'en fout un peu plus de la gestion des réserves)
Semences peu dispendieuses
Inoculation moins nécessaire
89
Défauts du trèfle rouge?
Courte durée
Sensible à la sécheresse
Sensible aux maladies
Difficile à sécher (foin)
Ballonnement (météorisation)
90
Caractéristiques morphologiques du trèfle blanc?
- port prostrée : il fait un tapis
- glabre
- long pétiole
- semences petites
91
Utilisation du trèfle blanc?
Non ladino → pâturage naturels pas recommandé
Ladino → pâturage
92
Avantages du trèfle blanc Ladino?
Vivace durée moyenne
Très productif (pâturage)
Haute valeur alimentaire (pas de tiges)
Compétitif
Se régénère (stolons, graines)
Inoculation moins nécessaire
93
Défauts du trèfle blanc?
Sensible à la sécheresse et à la chaleur
Difficile à couper et sécher
Ballonnement
94
Caractéristiques morphologique du lotier?
- trifoliolée (on dirait qu'il en a 5 mais ce sont ces 2 stipules)
- fleurs jaunes
- tiges fines et nombreuses pousse haut
- fruit = une gousse
95
Caractéristiques du lotier ?-
30% de graines dures
rustique et vivace de longue durée
Résistant sécheresse et chaleur
tolère mauvais égouttement
Ph 5.5 à 6.5
Rendement ↓ 50% vs luzerne
96
en ordre décroissant de longueur de racine pivotante des légumineuses?
luzerne, lotier, trèfle rouge
97
Je suis un légumineuse ayant de nombreuses ramifications latérales perpendiculaires qui me permettent d'être moins sensible au déchaussement?
lotier
98
Je suis une légumineuse qui ne cause pas de ballonement?
Lotier
99
Dans quel contexte j'utilise du lotier?
quand le sol est trop humide ou trop acide pour les autres espèces
100
Usage du lotier ?
coupe ou paturage
101
Qualités du lotier?
Vivace de longue durée
Résistant à la sécheresse et à la chaleur
Souplesse d’adaptation (sols, climat)
Très rustique
Pas de ballonnement
Flexibilité d’emploi
Haute valeur alimentaire
102
Défauts du lotier?
Difficile à établir (2 à 3 ans)
Mauvais compétiteur = dans un mélange il ne faut pas le placer avec des espèces qui poussent rapidement genre trèfle rouge
Regain lent
Rendement moyen (50% de celui de la luzerne)
Problème de verse
Semence dispendieuse
103
Le trèfle alsike est recommandé?
Non
sa vie est courte
regain presque nul
une seule bonne récolte
Faisait la job de lotier avant
104
Mélilot est une espèce recommandé ou ou non?
non
qualité rustique
regain faible
courte durée de vie
105
Caractéristiques de l'alpiste roseau?
- plante rhizomateuse difficile à implanter mais lorsque bien implantée pousse vite
- plante haute
- non alternative et non remontante
- tolère sécheresse et inondation
- rhizomateuse
106
Qualités de l'alpiste roseau?
Très rustique
Vivace longue durée
Rhizomateuse : occupe l’espace
Compétitif (mauvaises herbes)
Productive
Tolère les zones inondées
Tolère la sécheresse
Flexibilité d’emplois
(coupe, pâturage, berge, granules, paille)
107
Défauts de l'alpiste roseau?
Peu sapide et faible qualité lorsque mature
S’établit lentement
Très compétitif (trop pour légumineuses)
Envahissante
108
Caractéristiques ray-grass?
cespiteuse
seulement annuel qui est recommandé
109
les variétés de ray-grass?
annuelles : Italien et Westerworld
Vivace : anglais = non recommandé car pas assez rustique
110
Je suis une graminée avec les auricules proéminentes?
Ray grass
111
Usage du raygrass annuel?
Plante abri
coupe
pâturage de secours
112
La fétuque rouge est-elle une espèce recommandée ?
non
peu sapide
113
Le pâturin des prés est-il recommandé?
non
sensible à la sécheresse mais très sapide
114
Les qualités recherchées d'une plante destinée à la coupe?
port dressé
Feuillage uniforme
Productive
Foin : sapide et se sèche bien (fléole brome)
Ensilage taux de sucre ++ : fétuque
115
Qualités recherchées pour le pâturage?
rhizomes
Port prostré (restaurer les réserves)
Sapide - feuillage souple
Résistance à la chaleur et la sécheresse
Système racinaire assez profond
116
Nomme moi une plante adaptée au pâturage?
Brome des près
117
Une graminée utilisée pour la fabrication de granules de combustion ou d'éthanol?
Panic érigé
118
Quelle espèce fourragère peut s'associer avec des champignons endophytes et quelles sont les conséquences de ces champignons?
Fétuque élevée
cela peu diminuer la sapidité en relâchant des alcaloïdes
les cultivars certifiés en sont exempts
119
Pourquoi utiliser des mélanges?
complémentarité des graminées avec légumineuses
Légumineuses :
- Racines profondes
- Pousse en hauteur
- Protéines, Ca, Mg
- Résistantes à la sécheresse
- Fixation de l’azote
- Rendement
Graminées :
- Racines superficielles
- Meilleure couverture de sol
- Énergie
- Plus faciles à ensiler
- Plus faciles sécher
- Longue saison de végétation
- Plus rustiques
- Exigeantes en azote
- Lutte à l’érosion
- Comblent les trous après disparition des légumineuses
- Protègent les légumineuses
120
Les avantages d'un mélange
Rendement
Persistance
Valeur nutritive
Contrôle des mauvaises herbes
Régulation du cycle de l’azote
Séquestration du carbone
Biodiversité
Résilience
7-15 % plus de rendements
moins de mh!!
121
On conseille combien d'espèces dans les mélanges?
2 ou 3 espèces
Régie plus simple, meilleurs rendements, valeur nutritive,
et contrôle des mauvaises herbes
122
Les critères pour le choix d'un mélange?
Type de récolte (foin, ensilage, pâturage)
Persistance
Sol et climat
Rythme de croissance (hâtif, tardif)
Compétition et vitesse d’établissement
Sapidité
123
Nomme moi les mélanges fourragers pour la coupe, sans contraintes de drainage avec un pH 6.5 à 7
Luzerne fléole
Luzerne Brome inerme
(bof)Luzerne dactyle
(bof)Luzerne fétuque levé
124
Les mélanges pour coupe avec contrainte de drainage légère mais ph ok
trèfle rouge et fléole des prés
Trèfle rouge Dactyle
Trèfle rouge et Fétuque
125
Nomme moi un-des mélange(s) pour la coupe dans un sol avec contraintes de drainage et pH
Lotier et fléole des près
126
Nomme moi les mélanges pour un pâturage sol sans contraintes de drainage ni pH
- Trèfle ladino, fléole des prés et brome des prés
- Trèfle ladino, dactyle et brome des prés
127
Nomme moi des mélanges de pâturage pour les sols avec contraintes de drainage et pH
Lotier et fléole des prés
Lotier et alpiste roseau
128
Caractéristiques d'un mélange luzerne fléole des prés?
o Très productif, excellente qualité
o ! Attention sécheresse pour fléole (déséquilibre graminées/légumineuses)
Possibilité d’ajouter brome inerme dactyle ou fétuque élevée pour compenser les mauvaises performances de la fléole
129
Caractéristiques d'un mélange luzerne et dactyle?
o Moins compatibles
o Choisir une variété de dactyle tardive
o Convient pour une régie à 3 ou 4 coupes
o Rotation plus courte
Possibilité d’ajouter la fétuque élevée
130
Caractéristiques d'un mélange luzerne brome inerme?
o Très productif
o Meilleur équilibre graminées/légumineuses en été
o Adapté à une régie moins intensive
o Brome : établissement lent (pt pas dans des champs infestés de MH)
Possibilité d’ajouter de la fléole
131
Caractéristiques d'un mélange luzerne fétuque élevée
o Mieux qu’avec le dactyle
o Convient pour une régie à 3 coupes
o Surtout pour l’ensilage
Possibilité d’ajouter fléole ou dactyle
132
Caractéristiques d'un mélange luzerne alpiste ?
o Alpiste va étouffer la luzerne
PAS recommandé
133
Caractéristiques d'un mélange trèfle rouge et fléole des prés?
o Sols peu profonds
o Rotations courtes
o Rendement diminue à la 2e fauche et après 2 ans car sensible à la sécheresse et – d’eau en juillet
Possibilité d’ajouter dactyle ou fétuque élevée
134
Caractéristiques d'un mélange trèfle rouge et brome inerme
Non recommandé
Trèfle rouge :
- pour rotation courte
- s’établit rapidement, compétitif
Brome inerme :
- pour rotation longue
- s’établit lentement
135
Caractéristiques d'un mélange trèfle rouge dactyle
Choisir une variété de dactyle tardive
Rotations courtes
Régie plus intensive
Possibilité d’ajouter de la fétuque élevée
136
Caractéristiques d'un mélange trèfle rouge fétuque élevée?
Rotations courtes
Régie plus intensive
Ensilage seulement
Possibilité d’ajouter du dactyle
137
Caractéristiques d'un mélange trèfle rouge et alpiste roseau
non recommandé
Difficile à établir
rapport légumineuses graminée déséquilibré
138
Caractéristiques d'un mélange tLotier fléole des prés?
pour sol avec contrainte de drainage et pH
Moins productif
Coupes moins fréquentes
Utiliser une variété de fléole tardive
Espèces peu compétitives
La fléole aide à établir le lotier
mais une bonne option si mauvais drainage et mauvais pH
139
Pourquoi ne pas mettre du trèfle rouge avec de la luzerne ? est-ce qu'il y aurait quand meme un avantage à en mettre?
Tr. Rouge nuit à l’établissement de la luzerne puis disparait
Tr. Rouge améliore la digestibilité et le ration énergie/protéine
140
Expliquer les avantages et les inconvénients d’une plante-abri
- Avantages :
o Rendement l’année du semis (grains, ensilage ou pâturage)
o Réduire la compétition des mauvaises herbes
o Contrôler l’érosion (hydrique et éolienne)
- Inconvénients :
o Compétition: soleil, eau, minéraux
o Possibilité de verse et que la céréale étouffe les plantes fourragères
141
Solutions pour atténuer les inconvénients d'une plante abri?
- Réduire de 30% le taux de semis
- Choisir une céréale hâtive + paille forte et courte (orge)
- Utiliser la céréale comme ensilage = récolte + tôt = - de compétition prairies
- Utiliser l’an 0 comme pâturage = les plantes vont avoir plus de place pour pousser
142
Les caractéristiques d'un bon semis?
- Lit de semence ferme: pour faire remonter l’eau par capillarité
- Bien émietté = petites semences = on veut un bon contact sol-semence
- Au bon moment : printemps
- bonne profondeur
- Bon taux de semis
143
Comment la date du semis impact celui-ci?
o Plus tu sèmes tôt plus tu auras de rendements la 1er année
o Au printemps frais-humide mais boost mh
o Été : chaud et sec attention sécheresse éviter sols légers (trop secs) sol lourds (déchaussement au printemps suivant) éviter lotier et plante-abri
144
Les profondeurs recommandées de semis?
o Argileux et limoneux : 6 à 13 mm * si tu ne sèmes pas à la bonne profondeur ça va avoir un plus gros impact vs un sable
o Sableux : 13 à 25 mm
o Trèfle Ladino : < 6 mm
145
De quoi dépend le taux de semis?
o Dépend du poids de la semence
o Espèce – compétitive = on va en mettre plus
o Taux de germination maison
o En mélange : l’intervalle choisi est en fonction de proportion que tu veux
o Luzerne : plus tu sèmes fort moins tu as un haut pourcentage de survie, semer plus fort sur le long terme ne sert à rien
o On peut augmenter un peu lorsque le champ a Plus de mauvaises herbes
146
Les types de semoirs pour semer?
o Semoir à céréales
o Semoir à rouleaux (brillion) ont deux rouleaux cannelés Le best pour contact sol-semence, profondeur mais semis un peu bof
o APV (pneumatique) : pousse les semences avec de l’air sous pression : + rapide, + précis
o Semis direct : attention profondeur
147
qu'est-ce que le vasage?
Un sur-semis sur sol gelé, se fait surtout pour les légumineuses
148
Est-ce que je peux sur-semer de la luzerne avec de la luzerne?
non elle fait une toxine qui nuit à son propre établissement
149
Les bienfaits agronomiques du chaulage?
- Ph est relié à la disponibilité des minéraux
- Neutraliste l’Acidité du sol
- Favorise les bactéries fixatrices de N
- Réduit incidence de certaines maladies (fusarium)
- Améliore la structure du sol (Calcium crée des ponts calciques)
150
Rôle du N?
- Élément mobile
- Augmente le pourcentage de protéines;
- Favorise le tallage végétatif et la production d'un feuillage abondant;
- Favorise le démarrage hâtif au printemps et la repousse après la coupe;
- Nourrit les micro-organismes du sol et favorise l'humification de la matière organique dans les cas où elle comporte peu d'azote comme avec les pailles de céréales.
151
Que cause une carence en N?
- Carence : jaunissement vieilles feuilles , faible croissance
152
Que cause un excès en N?
- Excès peut être nocif pour les ruminants et empêcher l’hémoglobine de fonctionner → graminées plus susceptible (seuil de 1000 ppm de nitrates)
153
Rôle du p? que cause une carence?
- Favorise le développement du système racinaire;
- Améliore la croissance des plantules.
- Carence : croissance racinaire réduite et coloration bleu-vert foncé striée de mauve du feuillage.
154
Rôle du K? que fait une carence ?
- Augmente la vigueur et la résistance aux maladies et aux insectes;
- Contribue à la formation des protéines;
- Est essentiel pour la formation des sucres, de l'amidon et des huiles et la translocation des sucres;
- Favorise l'accumulation de réserves nutritives pour l'endurcissement des plantes surtout en ce qui concerne les légumineuses.
- Carence :
o Graminées : nécrose de la pointe et du pourtour des vieilles feuilles
o Légumineuses : tâches jaunes sur les folioles
155
Rôle du Ca ?
- Augmente le contenu en calcium des plantes
- Améliore la porosité et la structure des sols.
156
Rôle du Mg?
- Est essentiel à la synthèse de la chlorophylle;
- Favorise la photosynthèse.
- À appliquer Lorsque le sol en contient moins de 150 kg/ha
- **Mais si ratio Ca/Mg éviter d’appliquer du mg
157
Rôle du souffre?
- Est essentiel dans la synthèse de protéines
- Favorise une croissance vigoureuse;
- Est impliqué dans la fixation symbiotique.
- Normalement bien pourvu du aux pluies acides des années 70-80 mais pourrait aider luzerne
158
rôle du bore?
- Luzerne en a besoin chaque année en G3, aux 3 ans en G1
- Est essentiel pour le rendement et la qualité de la luzerne (non recommandé pour les autres espèces fourragères);
- Aide à l'assimilation de l'azote, du phosphore et du potassium;
- Favorise la formation des graines.
159
Comparer les besoins en fertilisants (N-P-K) de prairies et pâturages selon leur pourcentage de légumineuses et de graminées;
- Au début de l’implantation : besoin plus élevé en P pour favoriser enracinement
- N : augmente avec la diminution de légumineuses
- P : + de P quand tu as beaucoup de légumineuses
- K : + de K quand tu as beaucoup de légumineuses
160
graminée au système racinaire le plus profond?
brome inerme
161
La graminée la moins rustique
Dactyle
162
la graminée la plus hâtive?
dactyle
163
pH eau visé pour les prairies?
6,5 à 7
luzerne est la plus exigeante, le lotier le moins
164
Précautions à prendre lors du chaulage?
Au pâturage : chauler après le retrait des animaux
Éviter le contact avec les engrais ammoniacaux (volatilisation) : Urée, lisiers
Attention à la compaction
165
Quelle chaux à le plus de mg?
chaux dolomitique
166
Impacts des Mh sur les prairies?
- Réduction de rendements (compétition lumière, eau, minéraux)
- Réduction de l’appétence du fourrage
- Toxicité (amaranthe à racine rouge, asclépiade de Syrie, euphorbes, lampourde glouteron…)
- Réduction de la qualité du fourrage (mh annuelles se développent rapidement, vont être à un stade plus avancé lors de la récolte, plus de fibres donc moins digestibles)
167
Comment prévenir les mh dans les prairies ?
- Semences certifiées
- Mélanges fourragers performants et adaptés
- Utiliser une plante-abri lors de l’établissement
- Fumiers exempts de graines de m.h.
- Nettoyer la machinerie
- Nettoyer les bords de champs
- Fertilisation et chaulage adéquats
168
Discuter de l'utilisation des herbicides sur les prairies et pâturages pour lutter contre les mh ?
- Avant le semis : surtout pour les vivaces
- Après le semis : stade critique pour les espèces qui se développent lentement, un herbicide pourrait être possible mais va nuire à l’implantation de la prairie.
- Plus tard en saison et années suivantes : fauche hâtive pour prévenir la grenaison, l’implantation de nouvelles mh
- Conclusion : possible mais pas vraiment recommandé, plus efficace de mettre une plante-abri, de façon générale les prairies réduisent la présence de mh
169
Utiliser un herbicide pour lutter contre les mauvaises herbes n'est pas vraiment pratique courante. Donc on utilise pas d'herbicides dans les prairies?
On peut en utiliser pour détruire les prairies
170
Comparer les besoins en fertilisants (N-P-K) de prairies et pâturages selon leur pourcentage de légumineuses et de graminées;
- Au début de l’implantation : besoin plus élevé en P pour favoriser enracinement
- N : augmente avec la diminution de légumineuses
- P : + de P quand tu as beaucoup de légumineuses
- K : + de K quand tu as beaucoup de légumineuses
171
Comprendre les considérations pratiques reliées à la fertilisation des légumineuses par rapport aux graminées, et des jeunes prairies par rapport aux vielles prairies.
- Graminées ont un système racinaire superficiel vs légumineuses plus en profondeur donc application en surface profite plus aux graminées, surtout concernant le P comme il est immobile
172
Distinguer la fertilisation d’établissement de la fertilisation d’entretien;
173
Expliquer l’impact du stade de coupe sur le rendement des plantes fourragères :
- Le rendement de la 1er coupe augmente avec la maturité
- Rendement saisonnier plafonne lorsque la 1er coupe est prise au stade floraison (pour les graminées)
174
Expliquer l’impact du stade de coupe sur la qualité des plantes fourragères :
- Avec la maturité il y a plus de tiges mais les feuilles restent les mêmes quantités
o * pour graminée c’est pire, les tiges augmentent plus rapidement, et les feuilles deviennent moins digestibles
o Les espèces ne sont pas toutes égales entre elles ex. brome est meilleure que la fléole pour la digestibilité il reste vert plus longtemps , trèfle blanc la qualité se maintient, lotier a des tiges plus fines donc plus digestible
o Le % de protéine diminue
o Le % de fibre augmente
o Les % de matières grasses et de cendres diminuent
o Les % de Ca, de P et de K diminuent également.
digestibilité diminue
175
Comparer les graminées par rapport aux légumineuses au niveau de la qualité des coupes?
- Les légumineuses ont d’emblée moins de fibres vs les graminées
- Les légumineuses ont d’emblée plus de protéines vs les graminées
- La maturité impacte plus la qualité des graminées
176
Certaines spécifications quant aux espèces et leur qualité lors de la coupe?
Pour les légumineuses : Trèfle rouge contient un peu moins de fibres, trèfle blanc la qualité se maintient , lotier contient moins de fibres ses tiges sont fines
Le brome est réputé pour une qualité meilleure plus longtemps
177
Comparer la 1re coupe aux coupes suivantes
- Il va y avoir un impact sur la qualité surtout pour les espèces non remontantes
o Dactyle, fétuque, brome inerme, alpiste (semi) ne sont pas remontantes, feront juste de la feuille pas de tige comme pas de stade reproduction = meilleure qualité
178
Identifier le stade de récolte qui offre le meilleur compromis pour optimiser le rendement et la qualité des plantes fourragères
Graminées : début épiaison
- Graminées non remontantes : en fonction des réserves et non du stade de maturité
- Dactyle : 5 à 6 semaines
- Brome : 7 à 8 semaines
Légumineuses : début floraison
- Lotier mi-floraison pour la gestion des réserves
179
Si je veux favoriser plus de qualité vs le rendements à quel moment je fais les coupes?
1er : début boutons
2e : pleine floraison
3e : début floraison
180
Si je veux favoriser plus de rendements vs la qualité à quel moment je fais les coupes?
1er : début floraison
2e: début floraison
3e : début floraison
181
Comprendre le cycle des réserves des plantes fourragères;
- Photosynthèse : fixation du CO2 pour faire du glucose et fructose
- Respiration : dépense de glucose et fructose
- Les réserves c’est la transformation du glucose ou fructose en surplus sous forme d’amidon (C4 légumineuses) ou fructosane (C3)
- Ces réserves vont être utilisées pour
o La repousse après une coupe
o Repousse au printemps
o Métabolisme hivernal
o Formation de graines
182
Connaître les organes de réserves et les types de sucres emmagasinés;
- Collet et racines : Luzerne, trèfle rouge, lotier
- Stolons : Trèfle blanc
- Base des tiges et gaines des feuilles : Fléole, Dactyle
- Rhizomes et gaines des feuilles : Brome inerme, alpiste
183
Comparer le cycle des réserves des différentes espèces fourragères : la luzerne
- 3 semaines d’utilisation, 3 semaines de restauration
- Réserves se préservent bien, elle est rustique
- Elles restaurent bien ses réserves = possibilité aux régies intensives
184
Comparer le cycle des réserves des différentes espèces fourragères : le lotier
- Très peu d’utilisation des réserves pendant l’hiver = assez rustique
- Très peu de restauration des réserves pendant la saison
- Il faut le couper plus tard mi-floraison et couper plus haut
185
Comparer le cycle des réserves des différentes espèces fourragères : les graminées en comparaison aux légumineuses en général
- Moins de réserves, Organes de stockage plus petits
- Besoins moins élevés
- Moins productives
- Croissent plus lentement
- Métabolisme hivernal plus faible (plus rustiques)
- Feuilles basilaires qui même après une coupe seront tjs là pour assurer la photosynthèse (bref on ne repart pas de 0 après une coupe)
186
Justifier le repos automnal pour la survie des légumineuses;
- Restaurer les réserves pour
o Endurcissement au froid
o Métabolisme hivernal
o Repousse au printemps
187
Quel est la durée du repos automnal pour la survie de la luzerne?
o Sur le terrain on conseille un 6 semaines avant le 1er gel
o Côté scientifique : s’assurer d’une accumulation de 500 degrés-jours (50 jours) avant la coupe automnale !!!!
188
Est-ce que la digestibilité des feuilles varie avec la maturité chez les légumineuses et les graminées?
Légumineuses non, graminées oui
189
La digestibilité des feuilles est plus élevée chez les légumineuses ou les graminées ?
Les légumineuses et ce de beaucoup!!
190
Vrai ou faux : le pourcentage de digestibilité de la plante entière diminue plus rapidement chez la fléole que chez la luzerne ?
vrai
191
Quelle est la graminée qui est réputée pour maintenir une bonne qualité ?
brome
192
En plus de la digestibilité qui baisse qu’est-ce qui arrive avec la maturité?
La valeur nutritive diminue, pour la luzerne on perd 1% par jour du stade pré-boutons au stade pleine floraison
193
Pourquoi le trèfle Ladino offre une qualité stable ?
celui-ci ne produit pas de tiges verticales et donc la récolte ne consiste qu’en une cueillette des feuilles qui comme la plupart des espèces de légumineuses fourragères perdent peu leur qualité avec le temps
194
Quelle légumineuse présente un pourcentage de feuilles plus élevés ?
Lotier comme il a de fines tiges
195
Vrai ou faux : une graminée non remontante ne vera pas sa qualité baisser lors d’une 2e et 3e coupe ?
Oui elles perdront beaucoup moins de qualité vs une remontante mais contrairement aux légumineuses, la qualité des feuilles de graminées diminue avec l’avancement en âge, donc la qualité des graminées non remontantes en 2e et 3e coupes diminuera quelque peu avec le temps.
196
Complète la phrase : La luzerne contient beaucoup plus de X que les graminées?
La luzerne contient beaucoup plus de protéine que les graminées.
197
Le pourcentage de quoi baisse plus vite chez les graminées que chez la luzerne?
Protéines
198
Complète la phrase : Parmi les graminées, ?? est la plus productive et ?? la moins productive.
Parmi les graminées, la fléole a été la plus productive et le dactyle la moins productive.
199
Le fructosane est accumulé chez les plantes en C3 ou C4 ? qui sont ces plantes ?
En C3 comme l’avoine, la fléole…
200
L’amidon est accumulé chez les plantes en C3 ou C4? Qui sont ces plantes ?
En C4 comme le mais
201
C’est quoi la gestion des réserves ?
La régie des plantes fourragères doit tenir compte des réserves nutritives car si nous épuisons les réserves par des coupes trop fréquentes, les plantes qui n'auront plus de réserves et dont le feuillage sera éliminé n'auront pas une source suffisante de glucides pour combler les besoins en croissance et respiration. Pu de feuilles = pu de photosynthèse
202
Pour quelles raisons les graminées ont besoins de moins de réserves que les légumineuses ?
- Elles sont moins productives vs légumineuses (utilisent moins de réserves dans la croissance)
- Elles croissent plus lentement et repoussent plus lentement (utilisation plus lente des réserves)
- Graminées sont plus rustiques (moins utilisation réserve en hiver)
- Plus de feuilles basilaires donc sont moins affectés par une coupe
203
La règle pour la dernière coupe de luzerne ?
tu laisses plus de temps entre ta 2e et 3e coupe comme ça tu as plus de réserve à ta 3e coupe et tu entame l’hiver avec plus de réserves mm si c’est pas 6 semaines avant le gel. Une accumulation d’au moins 500 degrés-jours (base de 5 C) serait nécessaire entre la 2e et la 3e coupe pour assurer que les réserves soient suffisamment élevées au moment de la dernière coupe pour assurer une bonne survie à l’hiver
204
Laissez moins de temps entre ta dernière coupe et les gel est bénéfique ?
Seulement si tu accumules 500 degrès-jours entre la 2e et la dernière coupe
205
Quoi faire en cas de mauvaise survie hivernale ?
Labourer et recommencer si c’est généralisé. Sinon on peut retarder la 1er coupe pour favoriser l’Accumulation de réserves
206
Expliquer les facteurs qui favorisent l’acclimatation des plantes à l’automne
- Exposition à de faibles températures et des jours courts en automne
- Accumulation de 100 degrès froid (jours entre - 5 C et -10C)
- ** peut être perdu si on a le retour de jours longs et des températures au-dessus de 0
207
qu'Est-ce que l'acclimatation des plantes à l'automne ?
L’acclimatation c’est l’aptitude à supporter des faibles températures en hiver
Les sucres se transforment en raffinose, , galactose … + synthèse de protéines antigel, déshydratation des cellules, l’accumulation de potassium dans les cellules et des changements dans la structure des membranes cellulaires
208
Expliquer l’impact des conditions climatiques néfastes à la survie hivernale des plantes fourragères, et savoir comment en réduire les risques;
- Basses températures
- Formation d’une couche de glace qui adhère au sol (cause soit la mort des plants par le gel, les plantes étouffent sous la couche de glace)
- Gel et dégel alternatifs : soulèvement des plants
- Gelées printanières tardives
