Examen 1 Flashcards
(14 cards)
Substance polaire
Substances dont les molécules possèdent des poles de charges opposées, créant une distribution inégale des électrons
Exemple: l’eau H2O
Substance non polaire
Substance dont les molécules possèdent un moment dipolaire global nul
Ex: dioxyde de carbone CO2
Soluté (liquide, solide ou gaz)
Substance dissoute dans le solvant
Ex; sucre/sel
Solvant
Substance capable de dissoudre une autre substance(soluté), le solvant est généralement en plus grande quantitée que la solution
Ex; l’eau
Solution
Mélange homogène composé d’un solvant et d,Un ou plusieurs solutés
Ex: L’eau salée ( NaCl dissout dans l’eau)
Électrolyte
Substance qui, lorsque dissoute dans l’eau ou fondue pour produire des ions, devient capable de conduire l’électricité.
Ex: le chlorure de sodium (NaCl dissous dans l’eau il se sépare en ions de sodium (Na+) et ions de chlorure de sodium (Cl-) qui permet de conduire l,électricité
Substance non electrolyte
Substance qui lorsque dissoute dans l’eau, ne se dissout pas en ions et ne produit pas d’électricité
Solution saturée
Solution dans laquelle le soluté est dissous jusqu’à la quantité maximale à une température donnée. Au delà de cette quantité, le soluté ne peut se dissoudre et se déposer sous forme de solide
Solution insaturée
Solution dans laquelle la quantité de soluté est plus petite que la quantité maximale que le solvant peu dissoudre a une temperature, il peut donc encore dissoudre
Solution aqueuse
Solution dans laquelle l’eau est le solvant
Miscibilité ( important)
Capacité de 2 substances a se mélanger de manière homogène, pour former 1 phase ex: l’eau et l’alcool éthylique (éthanol)
Dilution
Processus de réduction de la concentration d’une solution est réduite en ajoutant un solvant, souvent de l’eau. Ex: ajouter de l’eau a un jus d’orange concentré
Pourquoi les solutions se forment
Les solutions se forment car les molécules du soluté et du solvant interagissant suffisamment pour suffisamment pour surmonter les forces entre les molécules du soluté
ioniques: le soluté a des molécules qui se dissocient
Covalentes: les molécules se séparent.
3 classes principales de soluté très polaire miscible avec l,eau
1) Capable de faire ponts H avec H2O
2) Acides forts (dont les hydracides) HBr,HCl, HI
3) sels ( composés ioniques temp de fusion plus petite que 1000c)