examen Flashcards
Qué es nutrición ?
B) La nutrición es el proceso por el cual obtenemos los alimentos para ser aprovechados.
¿Qué es alimento?
D) Es el vehículo por el cual el organismo adquiere los nutrimentos que le permiten un correcto funcionamiento y mantenimiento de las funciones vitales
¿Qué es alimentación?
B) Es el acto de alimentarse correctamente.
¿Qué es dieta?
A) Es lo que se consume en un tras curso de 24 hrs.
¿Qué es metabolismo?
B) Se define como el conjunto de todas las reacciones químicas catalizadas por enzimas que ocurren en la célula.
¿Qué es el ABCD?
A) Antropométricos, Bioquímicos, Clínico y Dietéticos
¿Qué son Nutrimentos?
C) Son sustancias químicas que contienen y aportan los alimentos.
¿Cuáles son los macronutrientes?
B) Hidratos de carbono, grasas y proteína
¿Cuáles son los micronutrientes?
Vitaminas y minerales
¿Cuál es la características de los macronutrientes?
grupo de sustancias compuestas por carbohidratos, grasas y proteinas
¿Cuál es la características de los micronutrientes?
pequeñas cantidades de vitaminas y minerales requeridas por el cuerpo
¿Cuál es la función principal de los carbohidratos?
fuente de energía para las células , tejidos y oréganos
¿Cuál es la función principal de las proteínas?
trasmite señales para coordinar procesos biológicos
¿Cuál es la función de las grasas?
dan energía que necesita para trabajar adecuadamente
¿En que son solubles las vitaminas liposolubles?
grasas y lípidos
