Extra

Question 1

Jaký je rozdíl mezi terciární a kvartérní strukturou bílkoviny?

Answer 1

Terciární = 3D uspořádání jednoho řetězce;
kvartérní = více řetězců (např. hemoglobin).

Question 2

Jaké interakce stabilizují terciární strukturu bílkovin?

Answer 2

Disulfidické můstky, vodíkové můstky, hydrofobní interakce, iontové vazby.

Question 3

Vysvětli rozdíl mezi apoenzymem, koenzymem a prostetickou skupinou.

Answer 3

Apoenzym = bílkovinná část; koenzym = volně vázaný pomocník (např. NAD⁺); prostetická skupina = pevně vázaná (např. hem).

Question 4

Jaký enzym katalyzuje přenos aminové skupiny?

Answer 4

Aminotransferáza

Question 5

Co je zpětnovazebná inhibice a proč je důležitá?

Answer 5

Konečný produkt zpětně inhibuje enzym na začátku dráhy – brání nadprodukci, šetří energii.

Question 6

Jaké bílkoviny mají ochrannou funkci a co konkrétně dělají?

Answer 6

Protilátky (imunoglobuliny) – vážou se na antigeny; další např. fibrinogen (srážení), interferony (proti virům).