Fisiología digestiva Flashcards

1
Q

Principal sitio de digestión y absorción de nutrientes de todo el sistema.

A

Intestino delgado

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2
Q

De dónde a dónde va el intetsino delgado?

A

Del esfínter pilórico a la válvula ileocecal

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3
Q

Medidas de cada segmento del intetsino delgado:

A

Duodeno 25 cm
Yeyuno 1m
Ileon 2m

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4
Q

Qué hay dentro de las vellosidades?

A

Estructura de apoyo formado por citoesqueleto:
Vena, arteria y vía linfática

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5
Q

A diferencia del estómago, páncreas e hígado que la digestión se hacía por el jugo secretado, los enterocitos no secretan jugo para la digestión, dependen de:

A

RB, tienen cilios que expresan las enzimas en la punta lo que toca se le hace digestión, las enzimas no sale al torrente

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6
Q

Enzimas que expresan los cilios del intestino delgado:

A
  • CHOs: dextrinasa, maltasa, sacarasa y lactasa
  • Proteínas: peptidasas
  • Ácidos nucléicos: nucleosidasas
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7
Q

Tipos de movimiento:

A
  • Peristalsis (avance)
  • Mezcla -Se hace segmentación y sobre segmentación se hace contracción, contenido se mezcla, se relaja y se hace peristalsis
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8
Q

Qué pasa cuando no se hace la relajación completa en el intestino?

A

se mete un pedazo de intestino en el otro - reduce lumen - obstrucción intestinal (común en neonatos)

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9
Q

Secuencia de la digestión de carbohidratos:

A
  • Amilasa salival no participa tanto
  • Amilasa pancreática - convierte polisacáridos/oligosacáridos en disacáridos (maltosa, lactosa y sacarosa)
  • Enzimas de enterocitos - convierte disacáridos en monosacáridos (Glucosa, fructosa y sacarosa)
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10
Q

Monosacáridos de carbohidratos:

A

Glucosa, fructosa y galactosa

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11
Q

Polisacáridos/oligosacáridos de carbohidratos:

A

Sacarosa, maltosa y lactosa

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12
Q

Por qué se come fibra pasa mejorar el tránsito?

A

Porque no hay enzima que rompa la fibra (no tenemos celulosa), se acumula, agarra agua y estira el músculo - músculo que se estira se contrae

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13
Q

Lo peor para el tránsito

A

grasa, se acumula pero no estira

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14
Q

Convierten disacáridos a monosacáridos

A

Enzimas producidas por enterocitos

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15
Q

Para mejorar tránsito:

A

Mayor consumo de fibra y agua

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16
Q

Entre mayor tiempo pasa quimo en el grueso:

A

más agua le sacas, aunque solo absorba el 10% - más seco - peor tránsito

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17
Q

Digestión de proteínas:

A
  1. En lengua no le pasa nada
  2. Llegando al estómago está la pepsina
  3. Llegando al intestino delgado por el jugo pancreático está tripsina, quimiotripsina y elastasa convierte la proteína en péptidos.
  4. Las enzimas de los enterocitos rompe los péptidos en aminoácidos porque tiene aminopeptidasa y dipeptidasa.
  5. Absorción de aminoácidos.
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18
Q

Enzimas de los enterocitos que rompen los péptidos en aminoácidos:

A

Aminopeptidasa y dipeptidasa

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19
Q

Quién convierte la proteína en péptidos?

A

El duodeno con tripsina, quimiotripsina y elastasa

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20
Q

Digestión de lípidos :

A

ÚNICO QUE NO HACEN LOS ENTEROCITOS
Lipasa lingual
Lipasa gástrica
Lipasa pancreática
Convierten triglicéridos en ácidos grasos y monoglicéridos

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21
Q

Únicos que convierten en forma que se pueda absorber (aminoácidos, monosacáridos)

A

Enterocitos con las enzimas

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22
Q

Toda la secreción ha sido a base de agua, y grasa no viaja en agua, se junta y no se reabsorbe, entonces se hace: (explicar)

A

Emulsificación: ácidos biliares tienen 2 terminales : hidrofílica e hidrofóbica, lo que hacen es englobar la grasa con la terminal hidrofóbica y la hidrofílica hacia afuera (agua), esto permite que viaje como grasa pero dentro de agua (porque está la parte hidrofílica afuera)

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23
Q

sin los ácidos biliares no hay forma de

A

absorber grasa

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24
Q

Qué hace la emulsificación?

A

engloba la grasa para facilitar su transporte

25
Q

3 Fs para formar cálculo biliar

A
  • Mujer
  • Etapa final de etapa fértil
  • Sobrepeso
26
Q

Si no se hace emulsificación, la grasa:

A

se queda en el lumen, hace mucha grasa en las heces (esteatorrea) muy líquida

27
Q

Procesos de absorción, membranas que deba pasar:

A
  1. Una entre el lumen y la célula
  2. Célula e intersticio

Intersticio y sangre

28
Q

Cómo pasa la glucosa la primera membra? (del lumen a la célula): y cómo sale del otro lado?

A
  • Por transporte activo secundario (cotransportador Na+ glucosa)
  • Del otro lado sale por difusión facilitada (por GLUT) de ahí va a la sangre
29
Q

Cómo pasan los aminoácidos la primera membra? (del lumen a la célula): y cómo sale del otro lado?

A
  • Transporte activo secundario (cotransportador de Na)
  • Del otro lado por difusión simple hacia la sangre
30
Q

A través de qué se transportan los carbohidratos (monosacáridos), los aminoácidos y ácidos grasos de cadena corta a otros tejidos?

A

A través de la sangre

31
Q

3 Productos de la grasa (fin de digestión de grasa):

A

ácidos grasos de cadena corta, de cadena larga y monoglicéridos.

32
Q

Cómo pasan las membranas los ácidos grasos de cadena corta?

A

Difusión simple, son muy pequeños

33
Q

Viajan por el torrente sanguíneo (sangre venosa):

A

Aminoácidos, glucosa, ácidos grasos de cadena corta, monoglicéridos

34
Q

¿Qué pasa con los ácidos grasos de cadena larga y monoglicéridos?

A

Pasan la primera membrana pero adentro de la célula se convierten en triglicéridos (no pueden cruzar la membrana) - se engloban para formar quilomicrones - exocitosis - linfa

35
Q

¿Dónde se forman los triglicéridos y quilomicrones?

A

en la célula

36
Q

Qué se le hace a los quilomicrones

A

Se sacan por exocitosis y viajan por la linfa

37
Q

por qué la circulación linfática es muy lenta?

A

Porque el líquido es muy viscoso - tiene mucha grasa

38
Q

Qués es un quilomicron?

A

Triglicérido con su envolutra

39
Q

Por qué la linfa es tan buena para el sistema inmune?

A

porque la bacteria viaja más lento en grasa que en agua, y pone puntos de chequeo que son los nódulos linfáticos y así es más fácil captarla.

40
Q

A dónde llegan los quilomicrones?

A

Al ducto torácico y de ahí vuelve al torrente

41
Q

En el intestino grueso la superficie es:

A

menor, porque solo tiene microvellosidades, no hay pliegues

42
Q

Porcentaje de agua y nutrientes que se absorben en el intestino grueso:

A

10%

43
Q

De dónde a dónde va el intestino grueso?

A

De la válvula ileocecal hasta el ano

44
Q

Longitud del colon

A

1.5m

45
Q

Partes del intestino grueso:

A

Ciego, colon, recto, conducto anal

46
Q

El tránsito en el intestino grueso es _____ ____________ , las heces permanecen ahí :

A

muy lento, entre 3 a 10 horas

47
Q

Único funcionamiento enzimático en el colon:

A

Bacterias, enterocitos solo pueden secretar moco para facilitar el tránsito

48
Q

¿Cómo van a salir las heces?

A

Por el reflejo de defecación (aquí si hay sistema mientérico, no como en vejiga )

49
Q

Triglicéridos en sangre venosa van a estar

A

normales (porque de la linfa regresaron a la circulación)

50
Q

El formato de lo que sale del intestino delgado no va a cambiar, la única que lo puede cambiar es

A

la bacteria

51
Q

Por qué consumo de antibióticos puede producir diarrea?

A

Mata a microbiota, se altera proceso de digestión

52
Q

Cuando alguien tiene apendicitis su conteo de linfocitos (se generó proceso inflamatorio porque se tapó su drenaje hacia el ciego)

A

Aumenta mucho

53
Q

3 elementos del reflejo de defecación:

A
  • Reflejo mientérico local (débil): El principal estímulo de defecación es la distensión del RECTO, se activan los mecanorreceptores porque se estiro el músculo, músculo que se estira se contrae. La fuerza del reflejo y la consistencia no te favorece la evacuación.
  • Reflejo parasimpático sacro: contrae la pared y relaja el esfínter:
    Interno: autonómico
    Externo: voluntario, músculo esquelético, el único que te mantiene el contenido dentro
  • Deseo consciente o voluntario: hasta que viene la información voluntaria se relaja externo y sale el contenido.
54
Q

Qué sale en la popó?

A

30% bacteria
10-20% grasa
10-20% materia inorgánica
2-3% residuo de proteína
30% residuos de alimentos
Pigmentos

55
Q

La consistencia de lo que sale es muy importante para:

A

Definir la fuerza del reflejo

56
Q

A una persona con constipación se le recomienda:

A

Mucha fibra, agua y ejercicio (aumenta presión intraabdominal, mejora peristalsis)

57
Q

Esteatorrea:

A

Heces con más grasa (personas con problemas biliares)

58
Q

Si el origen de la hemorragia es superior:

A

la sangre sale negra porque se le hizo digestión (lo único que no se digirió es la hemoglobina, Fe)

59
Q

Cáncer de colo, recto o hemorroides, sangre sale:

A

roja viva