parsley
بقدونس
1/4 kilo (used when measuring coffee or spices)
وْقية
apple
تُفَّاحْ
apricot
مِشْمِشْ
bag (n)
كيس
banana
مُوْزْ
basil
رِيحَانْ
beef
لَحِمْ بَقَرْ
black pepper
فِلْفِلْ أسْوَدْ
bread
خُبِزْ
breakfast
فْطُورْ
butter
زِبْدِه
cabbage
مَلفُوفْ
cabbage
ملفوف
canned foods (pl.n.)
معلبات
chicken
جاج
date jam, date molasses
دبس تمر
dhorma (dish featuring rice and meat stuffed into vegetables and then boiled)
محاشي
flour (n)
طحين
fresh (f. adj.)
طازة
fruits (pl.n.)
فواكة
hot, warm (adj.f.) (ref. food/drink that is hot, but not too hot to consume)
سخنة
I searched on the internet for the recipe.
فتشت بالانترنت عالوصفة
kilogram
كيلو
liver (n)
كبدة
meat (n)
لحمة
nutrition
تغذيِّة
oregano
توابل
pickled beet
مْخلّل شمندر
pickled carrot
مْخلّل جزر
pickled cucumber
مْخلّل خْيار
pickled kale
مْخلّل لِفْت
pickled onion
مْخلّل بصل
pickled vegetable
مْخلّل
pork
لَحْم الخِنْزير
rich, creamy, fatty (adj. m/f)
دسم \ دسمة
scale (n. Ref. for weighing food)
ميزان
sesame
سمسم
sour (adj)
حامض
store / s (Ref. large department, grocery store, or market)
سوق \ سواق
tahini sauce
طحينة
taste (n)
طعم
The meat needed 3 hours to become ready.
اللحم كن بدو ٣ ساعات ليصير جاهز
vegetables (pl.n.)
خضرا و خضار
vinegar
خلّ
we mix them together (ref. cooking)
نخلطهم مع بعض
weight
وزن
zucchini
كوسا
cilantro
كزبرة
oatmeal
نْخالة