Forrageiras - Ensilagem Flashcards
(42 cards)
O que é ensilagem?
Método de conservação de forragem sem oxigênio, pela fermentação ácida.
Qual o pH ideal da silagem?
Abaixo de 4,5 (ideal < 4).
Por que a silagem se conserva?
Ausência de O₂ e pH baixo (ácido).
Teor de MS ideal para milho/sorgo?
30-35%.
Teor de MS ideal para capins?
18-20%.
Problema da MS muito baixa na silagem?
Perda por efluente e contaminação (Clostridium).
Problema da MS muito alta na silagem?
Dificulta compactação, entra O₂.
Função dos carboidratos na silagem?
São a base da fermentação pelas bactérias láticas.
Teor de carboidratos solúveis ideal?
≥8-10% da MS.
O que é Clostridium na silagem?
Bactéria anaeróbica que gera mau cheiro, perdas e toxinas quando há excesso de umidade.
Fases da fermentação da silagem?
Aeróbica → Anaeróbica → Estabilidade → Deterioração.
Altura de corte para milho/sorgo na silagem?
15-25 cm do solo.
Altura de corte para capins na silagem?
Abaixo de 10 cm.
Tipos de silo mais comuns?
Trincheira, superfície, ensacado, rapadura, bag, bola.
Função dos inoculantes na silagem?
Aceleram fermentação, reduzem pH e melhoram conservação.
Absorventes de umidade usados na silagem?
Fubá de milho, polpa cítrica, farelo de trigo, rolão de milho.
O que é fenação?
Processo de desidratação de plantas forrageiras (gramíneas e leguminosas) até 10-20% de umidade, para conservação dos nutrientes.
Qual é o objetivo principal da fenação?
Preservar os nutrientes da planta e evitar o desenvolvimento de fungos e bactérias.
Qual o teor ideal de umidade do feno?
Entre 10% e 20%.
Quais são as principais gramíneas usadas na fenação? (Use o mnemônico)
Coast-cross
Tifton 85
Tanzânia
Mombaça
Cite características das gramíneas para feno.
Alta produção de matéria seca, fácil desidratação e boa aceitação pelos animais.
Quais são as principais leguminosas usadas na fenação?
Alfafa
Estilosantes
Kudzu
Arachis pintoi
Calopogônio
Siratro
Cite características das leguminosas para feno.
Alta qualidade proteica, boa palatabilidade, menor produção de massa e mais sensíveis à perda de folhas.
Quais são as etapas do processo de fenação?
Corte ➝ Pré-secagem ➝ Enleiramento ➝ Enfardamento ➝ Armazenamento.