Gastro-fisiologia Flashcards
(107 cards)
1
Q
Bolo si forma in
A
Bocca
2
Q
Chimo si forma in
A
Stomaco
3
Q
Volume di stomaco può variare da … a …
A
50-1000 mL
4
Q
Cellule principali producono
A
Pepsinogeno
5
Q
Cellule parietali producono
A
HCl
Fattore intrinseco
6
Q
Cellule G producono
A
Gastrina
7
Q
pH del succo gastrico
A
2
8
Q
pH del contenuto intestinale dopo la secrezione della bile
A
6.8-7.5
9
Q
Cellule di Kupffer
A
Macrofagi che fagocitano batteri, RBC e sostanze di scarto
10
Q
Assorbimento di carboidrati
A
Diminuzione di Na+ intracellulare da pompa Na/K ATPasi - cotrasporto di Na e Glc - Glc diffusione facilitata
Fru: diffusione facilitata - fosforilato - convertito in Glc
11
Q
Enzimi che partecipano della digestione delle proteine
A
Pepsina Tripsina Chimotripsina Carbossipeptidasi Amminopeptidasi
12
Q
Pepsina attivata da
A
H+
13
Q
Attiva il tripsinogeno
A
Enterochinasi - enzima di orletto della spazzola
14
Q
Quale enzima attiva gli altri zimogeni
A
Tripsina
15
Q
Assorbimento di aa
A
Cotrasporto con Na+
16
Q
Processo di emulsionamento
A
Creazione sulle gioccioline lipidiche di un rivestimento che permette loro di mescolarsi più prontamente con l’acqua è di essere ridotte in goccioline piccole
17
Q
Assorbimento di ag e monogliceridi
A
Diffusione semplice
18
Q
Sostanze che trasportano i TG verso la circolazione linfatica
A
Chilomicroni
19
Q
Assorbimento di vitamine liposolubili
A
Diffusione semplice
20
Q
Assorbimento delle vitamine idrosolubili
A
Proteine trasportatrici o diffusione facilitata
21
Q
Assorbimento di vitamina B12
A
Fattore intrinseco prodotto dallo stomaco - assorbimento al livello di ileo
22
Q
Assorbimento di Na+
A
Solvent drag
Pompa Na+/K+ ATPasi basolaterale
23
Q
Assorbimento di Cl-
A
Cotrasporto Na+/Cl- = elettroneutralità
Controtrasporto Cl-/HCO3-
24
Q
Assorbimento K+
A
Assorbimento passivo
25
Assorbimento di H2CO3
H+ + HCO3- = H2CO3 = CO2 + H2O: CO2 entra nella cellula + H2O = H2CO3 = H+ + HCO3-
Controtrasporto HCO3-/H-+
26
Assorbimento Ca2+
Controllo renale
| Controllo ormonale
27
Assorbimento di Fe
Transferrina
28
Fe conservato nell’ente rovina legato alla
Ferritina
29
Quantità assuma di H2O al giorno
~ 2L
30
Assorbimento di H2O
Guidato da un gradiente osmotico stabilito principalmente da Na+
31
I plessi
Plesso mioenterico di Auerbach
| Plesso sottomucoso di Meissner
32
Strato circolare interno della muscolatura liscia genera
Onde lente
33
In alcune regioni dell’intestino si verificano onde lente ad intervalli regolari con frequenza costante
Ritmo elettrico basale
34
Plesso sottomucoso contribuisce nel
Controllo locale di secrezione
Assorbimento intesinale
Grado di contrazione della muscolatura sottomucosa
35
Innervazione parasimpatica assicurata da
Nervo vago
| Nervo pelvico
36
Innervazione simpatica
```
4 gangli simpatici:
Ganglia celiaca
Ganglia mesenterica superiore
Ganglia mesenterica inferiore
Ganglia ipogastrica
```
37
Gastrina secreta da
Cellule G
38
Stimoli della secrezione della gastrina
Distensione dello stomaco
| Prodotti della digestione proteica
39
CCK secreta da
Cellule I del duodeno e digiuno
40
Stimoli della secrezione di CCK
Prodotti di digestione di lipidi, ag, monogliceridi
41
Azioni della gastrina
Secrezione gastrica
| Crescita della mucosa gastrica
42
Azioni della CCK
Contrazione della cistifellea
Inibisce motilità gastrica
Inibisce l’appetito
43
Secretina viene secreta da
Cellule S del duodeno
44
Stimolo della secrezione di secretina
Succo gastrico acido
45
Azioni della secretina
Inibisce motilità del tratto GI
| Secrezione del succo pancreatico
46
GIP
Peptide insulinotripico glucosio-dipendente
47
Stimolo della secrezione di GIP
Presenza di ag, aa, carboidrati
48
Azione di GIP
Inibisce motilità gastrica
49
Motilina viene secreta da
Stomaco e parte prossimale del duodeno
50
Periodo quando si secreta la motilina
Digiuno
51
Azione di motilina
Aumento della motilità del tratto GI
52
Motilina stimola onde di motilità GI chiamate
Complesso mioelettrico interdigestive
53
Onde del complesso mioelettrico interdigestive si propagano
Ogni 90 min
54
Per l’inibizione della secrezione di motilina
Assunzione di cibo
55
Segnali che riceve l’ipotalamo
```
Nervosi dal GI
Segnali chimici dal sangue
Dagli ormoni GI
Dagli ormoni del tessuto adiposo
Dalla corteccia cerebrale
```
56
I centri nervosi ipotalamici che influenzano la quantità di alimenti richiesta
Nuclei laterali
| Nuclei ventromediali
57
Neurotrasmettitori e ormoni che stimolano la nutrizione
Sostanze oressizzanti
58
Neurotrasmettitori e ormoni che inibiscono la nutrizione
Sostanze anoressizanti
59
Fame
Bisogno urgente di alimenti associato a numerosi altri effetti fisiologici che porta l’individuo alla ricerca di un’adeguata quantità di alimenti
60
Centro nervoso implicato nella generazione della sensazione di fame
Nuclei laterali
61
Stimolazione dei nuclei laterali causa
Iperfagia
62
Sazietà
Appagamento completo
63
Centro nervoso implicato nella generazione della sensazione di sazietà
Nuclei ventromediali
64
Stimolazione dei nuclei laterò ventrali causa
Afagia
65
Nei nuclei arcuati sono stati individuati 2 tipi di neuroni
Neuroni POMC: α-MSH, CART
| Neuroni: NPY, AGRP
66
Attivazione di neuroni POMC causa la
Riduzione di assunzione di alimenti
| Aumento della spesa energetica
67
α-MSH agisce sui
Recettori della melanocortina: MCR3, MCR4
68
AGRP
Inibisce i MCR
69
NPY
Stimola l’appetito
70
Il controllo della quantità di alimenti dit da assumere si attua attraverso 2 meccanismi
Regolazione a breve termine
| Regolazione a lungo termine
71
Regolazione a breve termine
Evitare l’eccessiva assunzione di cibo durante ogni pasti
72
Regolazione a lungo termine
Mantenere nel tempo le normali quantità di riserve energetiche nell’organismo
73
Fase della secrezione gastrica e pancreatica
Fase cefalica
Fase gastrica
Fase intestinale
74
Percentuali nella secrezione gastrica
30
60
10
75
Percentuali nella secrezione pancreatica
20
5-10
Parte restante
76
Secrezione acida
Enzima CA: H2CO3 = H+ + HCO3-
Controtrapsorto H+/K+
Contro HCO3-/Cl-
Cl-: canale Cl-dipendente
77
Fattori che stimolano la secrezione gastrica
Aceticolina
Gastrina
Istamina
78
Fattori che stimolano la secrezione pancreatica
Acetilcolina
CCK
Secretina
79
Quantità di bile immagazzinata nella cistifellea
30-60 mL
80
Secrezione intestinale tenue
Muco
| Enzimi digestivi
81
Secrezione intestino crasso
Muco
82
GALT
Tessuto linfoide associato all’intestino
83
Tessuti linfatici lungo tratto GI
Tonsille
Placche di Peyer
Aggregati linfoidi: appendice, intestino crasso
Tessuto linfoide: stomaco, esofago
84
Motilità
Contrazione e rilasciamento delle pareti e sfinteri del tratto GI
85
Regioni del tratto con muscolatura striata
Faringe
Terzo superiore dell’esofago
Sfintero anale esterno
86
Muscolatura liscia del tratto
Unitario
87
2 strati della muscolatura liscia
Strato interno circolare
| Strato esterno longitudinale
88
Tipi di contrazione
Contrazione fasica/peristaltica
| Contrazione tonica/di rimescolamento
89
Gli organi con contrazione fasica
Esofago
Atrio gastrico
Intestino tenue
90
Organi con contrazione tonica
Regione superiore stomaco
| Sfintero esofageo inferiore, Sfintero ileo-cecale, Sfintero anale interno
91
Peristalsi
Progressione della contrazione dei muscoli circolari involontari che è preceduta da una contrazione dei muscoli longitudinali e il rilasciamento del muscolo circolare
92
Segmentazione
Contrazione alternate tra i segmenti intestinali che rimescolano il chimo
93
Onde lente
Non potenziali d’azione ma oscillazioni di depolarizzazione e ripolarizzazione del potenziale di membrana delle cellule muscolare liscia
94
L’input neuronale e ormonale
Non influenza la frequenza delle onde lente
| Influenza la frequenza dei potenziali d’azione e forza di contrazione
95
Informazione sensoriale dai mecanocettori della bocca dopo l’ingestione del cibo
Tronco encefalico
96
Centro di deglutizione
Midollo allungato
97
Fasi del processo di deglutizione
Fase orale
Fase faringea
Fase esofagea
98
Componenti della motilità gastrica
Ricevimento del bollo dall’esofago
Mescolamento e digestione del bollo
Svuotamento gastrico
99
Retropulsione
La maggior parte del bollo non si sbocca nell’intestino perché le onde di contrazioni chiudono il piloro - riflusso del contenuto gastrico nella parte centrale dello stomaco
100
Aumentano la frequenza dei potenziali d’azione e la forza di contrazioni
Stimolazione parasimpatica
| Gastrina e motilina
101
Diminuiscono la frequenza dei potenziali d’azione e la forza di contrazioni
Stimolazione simpatica
| Secretina e GIP
102
Dopo un pasto lo stomaco contiene
1.5l composto
103
Fattori che rallentando o inibiscono lo svuotamento gastrico
Presenza di grassi
| Presenza di H+ nel duodeno
104
Tipi di contrazioni nell’intestino tenue
Segmentazione
| Peristalsi
105
I riflessi intestinali
Intestino-intestinale
ileo-gastrico
Gastrico-ileale
106
Contrazioni dell’intestino crasso
Segmentazione
| Movimento di massa
107
Defecazione
Eliminazione delle feci dal corpo umano
