Gestion des opérations

Question 1

Qu’est-ce que la gestion des opérations de la production?

Answer 1

L’ensemble des activités permettant de créer à partir de valeurs ressources des produits et des services utiles.

Question 2

Quels sont les 2 concepts importants en GOP?

Answer 2

1. L’efficacité
2. L’éfficience

Question 3

Qu’est-ce que l’efficacité en GOP?

Answer 3

Faire la bonne chose, peu importe le processus et la dépense, le résultat est bon.

Question 4

Qu’est-ce que l’efficience?

Answer 4

Bien faire les choses, dépenser le moins de ressources pour obtenir un résultat.

Question 5

Qu’est-ce qu’un processus?

Answer 5

Ensemble de tâches qui transforment des intrants en extrants.

Question 6

Qu’est-ce qu’un intrant?

Answer 6

Ce sont les ressources qui sont engagés pour la réalisation de la tâche.
Plusieurs types de ressources: financières, humaines, matérielles et informationnelles.

Question 7

Que sont les 4 exemples d’intrants?

Answer 7

1. Matières premières
2. Matériel/énergie
3. Main d’oeuvre
4. Milieu

Question 8

Qu’est-ce qu’un extrant?

Answer 8

C’est le bien ou le service qui est produit à travers la mobilisation des intrants dans la réalisation des différentes tâches qui constituent le processus

Question 9

Comment évaluer le processus?

Answer 9

De la production à la productivité

Question 10

Qu’est-ce que la production?

Answer 10

La nombre d’extrants produits au total pour un période donnée

Question 11

Qu’est-ce que la productivité?

Answer 11

Le rapport entre le total des extrants sur un des intrants nécessaures dans le processus de production (main d’oeuvre, matérieux, énergie, finances, etc)
Extrant/intrant = productivité

Question 12

Quels sont les 4 grands types de production et leur types d’aménagement?

Answer 12

1. Production à l’unité (aménagement stationnaire)
2. Production par lot (aménagement processus)
3. Production en grande série (aménagement par produit)
4. Production continue (aménagement par produit)

Question 13

Qu’est-ce que la production à l’unité?

Answer 13

Chaque unité de bien produit est une entité spécifique (méthode artisanale)
Délais de fabrication plutôt longs, adaptation forte à la demande du client, difficile d’assurer l’uniformité des produits

Question 14

Qu’est-ce que la production par lot?

Answer 14

Les produits ou les services fournis sont traités par lots discrets, définis et limités.
Permet la production de différents lots d’unités (tension entre la flexibilité et standardisation)

Question 15

Qu’est-ce qu’un aménagement processus?

Answer 15

Les activités de même nature sont regroupés dans un même service, capable de tenir compte d’une demande variable (production par lots)

Question 16

Qu’est-ce que la production en continu?

Answer 16

La production de s’arrête jamais. Le processus est généralement très automatisé et surveillé à distance.

Question 17

Qu’est-ce que l’aménagement par produit?

Answer 17

Chaines de production.
Les activités nécessaires à la réalisation du produit détermineront l’aménagement des équipements et des locaux.

Question 18

Qu’est-ce que la production en grande série?

Answer 18

Pour de grands lots (les produits se ressemblent, mais ont certains variabilités fines)

Question 19

Quel est l’amménagement actuel dans les bureaux?

Answer 19

Le Flexoffice.
Les gens se mettent à des endroits au bureau en fonction de leurs tâches de la journée (travail d’équipe, besoin de concentration, faire des appels)

Question 20

Quels sont des exemples du secteur des services?

Answer 20

• La santé (hopitaux, cliniques, etc)
• L’éducation (écoles, universités, collèges)
• Les services financiers (banque)
• le commerce (épiceries)
• Les administrations publiques (gouvernement, municipal)
• le transport

Question 21

Quelles sont les 4 caractéristiques du secteur des services.

Answer 21

1. Unicité
2. Hétérogénéité
3. Simultanéité (co-production)
4. Intangabilité

Question 22

Qu’est-ce que l’unicité?

Answer 22

Se définit par l’expérience unique vécue par le client.
Le contenu est important (le service lui-même), mais la façon dont il est rendu importe énormément.
Le comment importe autant que le quoi.

Question 23

Qu’est-ce que la simultanéité?

Answer 23

La production du service et sa consommation se font presque au même moment.
Une relation de co-production: le client est engagé dans la production du service.

Question 24

Qu’est-ce que l’intangibilité?

Answer 24

Si le service n’est pas utilisé, il n’est pas réutilisable.

Question 25

Qu’est-ce que l’hétérogénéité?

Answer 25

Le service doit être personnalisé au client.
Réflechir aussi le contenant du service (l’accessibilité, le confort des lieux, etc)