Glicídios Flashcards

(10 cards)

1
Q

O que são glicídios?

A

Moléculas orgânicas constituídas principalmente por carbono hidrogênio oxigênio

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2
Q

O que são monossacarídeos?

A

São compostos mais simples de glicídios contém 3 a 7 carbonos

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3
Q

O que são Oligossacarídeos?

A

Cadeias orgânicas constituídas por 2 a 6 unidades de monossacarídeos unidos por uma ligação glicosídica

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4
Q

O que são polissacarídeos?

A

Glicídios longos são formados pela união de mais de 10 monossacarídeos

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5
Q

Quais as características dos monossacarídeos?

A

São monômeros não podem ser hidrolizados e são solúveis em água

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6
Q

O que é a síntese por desidratação?

A

É uma ligação entre monossacarídeos onde um deles perde H+ e o outro perde OH- formando água (H2O)

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7
Q

Como se chama a reserva energética dos vegetais?

A

Amido

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8
Q

Como se chama a reserva energética dos animais?

A

Glicogênio

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9
Q

Qual a função da celulose?

A

Constituição da parede celular vegetal

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10
Q

Qual a função da quitina?

A

Parede celular de fungos e exoesqueletos dos artrópodes

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