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Flashcards in glycolyse Deck (39)
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1

Qu'est ce que la glycolyse?

voie par laquelle le glucose est converti en pyruvate, via une succession de 10 réactions enzymatiques bien définies

2

Quels sont les 4 niveaux de l'étude de la glycolyse?

- étapes d'interconversions chimiques (glucose--> pyruvate)
- mécanisme de transformation enzymatique de chaque intermédiaire en produit suivant
- aspect énergétique des conversions
- métabolisme d'hexose autre que le glucose

3

De quoi est composé un extrait acellulaire de levures?

fraction thermolabile non dialysable (MÉLANGE D'ENZYME)
+
fraction thermostable dialysable (COFACTEUR NADP+ ATP ADP...)

4

3 exemples de disaccharides?

lactose maltose sucrose

5

3 exemples de polysaccharides?

amylose, amylopectine glycogène

6

D'ou vient le glucose?

alimentation ou réserve d'énergie

7

Ou sont situées les enzymes de la glycolyse?

dans le cytosol, (pas associées aux structures cellulaires ex: membranes)

8

En quoi la glycolyse transforme le glucose?

2 unités C3 (pyruvate)
-- niveau d'énergie supérieure

9

Quelles sont les 3 étapes de la stratégie chimique de la glycolyse?

1. addition de groupement phosphoryle au glucose

2. conversion chimique des intermédiaires phosphorylés en composés phosphorylés à haut potentiel énergétique

3. couplage chimique entre l'hydrolyse de ces composés et synthèse de l'ATP

10

Quelle est la réaction globale de la glycolyse?

glucose + 2NAD+ + 2ADP +2Pi ---->
2NADH + 2pyruvate + 2ATP + 2H2O +2H+

11

Quelle molécule est essentielle au processus glycolytique?

phosphate inorganique Pi

12

Que génèrent les polysaccharides et disaccharides?

des monosaccharides utiles pour la glycolyse

13

Que produit la glycolyse d'une molécule de glucose?

2 molécules d'ATP

14

Combien y-a-t-il de phase dans la glycolyse?

2 phases, 10 réactions
première non oxydative
deuxième oxydative (utilise phosphate inorganique)

15

LA glycolyse génère des protons ou électrons?

protons, donc acidifie le milieu

16

Quelle est la première étape de la glycolyse?

première utilisation de l'ATP pour transformer le glucose en glucose 6-phosphate +ADP+H+

avec hexokinase

17

Que catalyse l'hexokinase?

phosphorylation de plusiurs hexoses, D-glucose, D-fructose, D-mannose

18

Ou est située l'hexokinase?

dans toutes les cellules
dans le foie l'enzyme est appelée la glucokinase avec propriétés différentes

19

À quoi sert le Mg2+ dans la première étape (avec l'hexokinase?

c'est un cofacteur qui stabilise la molécule d'ATP
masque les charges négatives en formant des complexes avec atomes d'oxygène

20

Pourquoi on pourrait penser que l'eau serait mieux que le glucose pour un transfert de groupement phosphoryle?

car eau plus petit donc + accessible
concentration en eau plus élevée
transfert du groupement phosphoryle est plus exergonique qu'avec le glucose

21

Pourquoi un transfert de groupement phosphoryle au glucose et non pas à l'eau pour donner ADP +Pi?

le glucose induit un changement de conformation important de l'hexokinase

22

Est-ce que le glucose est un bon substrat pour l'hexokinase?

non, le changement de conformation n'a pas lieu vu qu'il n'y a pas de glucose

23

Caractéristiques des polyalcools?

moins métabolisés
plus faible apport calorique
utilisé comme édulcorant
donne un effet rafraichissant

24

Quelle est la deuxième étape de la glycolyse?

phosphoglucose isomérase - fait une catalyse acido-basique et stéréospécifique

réarrangement des carbones
transformation du glucose 6- en fructose 60
ALDOSE CÉTOSE

25

Que se passe-t-il si il y a isomérisation mais sans enzyme?

réaction acido-basique mais pas stéréospécifique

26

Quelle est la troisième étape de la glycolyse? (départ: fructose-6-phosphate)

PFK - phosphofructokinase
elle catalyse une réaction à vitesse limitante
nécessite ATP

KINASE --> DONC PREND Mg2+

27

Quelle est la quatrième étape de la glycolyse? (départ fructose-1,6 biphosphate)

aldolase et clivage du fructose-1,6-biphosphate

clivage aldolique produit 2 molécules à partir du substrat fructose-1,6-biphosphate

28

Quelle est la cinquième étape de la glycolyse? (départ cétose)

triose phosphate isomérase catalyse conversion d'un cétose en aldose

29

Quel produit de la réaction de clivage aldolique est utilisé dans la voie glycolytique?

glycéraldéhyde-3-phosphate (GAP)

30

Quelle est la sixième étape de la glycolyse? (départ GAP)

GAPDH, oxydation et phosphorylation du groupement aldehyde de GAP

transfert de NAD+ en NADH

exergonique, amène la synthèse de l'acyl phosphate

31

Qu'est ce que le 1,3-bisphophoglycérate?

un intermédiaire riche en énergie formé après GAP

32

Quels groupement est a fort potentiel chez les acyl phosphate?

groupement phosphate

33

Quelle est la septième étape de la glycolyse? (Après oxydation de l'aldéhyde avec NAD+)

phosphoglycérate kinase (PGK) et première REGÉNÉRATION D'ATP
avec Mg2+

34

Qu'est ce qu'une kinase?

enzyme qui transfère un groupement phosphoryle avec ATP sur un métabolite

35

Est-ce que la réaction est favorable avec la PGK?

favorable pour formation d'ATP (∆Gnégatif)

36

Que fait une mutase?

catalyse le transfert d'un groupement fonctionnel d'une position à une autre à l'intérieur d'une même molécule

37

Quelle est la huitième étape de la glycolyse? (départ: 3-phosphoglycérate)

phosphoglycérate mutase (PGM)
passe de 3 à2 - phosphoglycérate

réaction indispensable pour préparer la réaction suivante qui amènera la formation d'un deuxième composé RICHE EN ÉNERGIE utilisé pour synthétiser de l'ATP

38

Quelle est la neuvième étape de la glycolyse? (départ avec 2PG)

énolase et formation d,un 2e intermédiaire RICHE EN ÉNERGIE

39

Que fait l'énolase?

catalyse une réaction de déshydratation (élimination h20)