H3 Zuren Flashcards
(18 cards)
welke is juist?
1 het zijn stoffen die door kleuromslag het onderscheid kunnen maken tussen een zuivere stof en een mengsel 2 het zijn stoffen die een chemische reactie vlot laten lopen 3 het zijn stoffen die door kleuromslag het onderscheid maken tussen een zuur en een base
3
verklaar de oorsprong van de kleuren en hun volgorde bij een universeel pH indicator heel kort
De kleuren van een universele pH-indicator ontstaan doordat het een mengsel van verschillende zuur-base-indicatoren is. Elke indicator verandert bij een andere pH-waarde van kleur. Samen zorgen ze voor een vloeiende kleurverloop van:
🔴 rood (zuur, pH 0-3)
🟠🟡 oranje/geel (zwak zuur, pH 4-6)
🟢 groen (neutraal, pH 7)
🔵 blauw (zwak basisch, pH 8-11)
🟣 paars (sterk basisch, pH 12-14)
Kortom: de kleur verandert geleidelijk mee met de pH, waardoor je het zuurgehalte goed kunt aflezen!
chemische formule azijnzuur en e nummer
C₂H₄O₂
E260
geef 3 toepassingen van citroenzuur in het dagelijks leven
🍋 Voedingsmiddel / smaakstof
Citroenzuur wordt gebruikt om eten en drinken een frisse, zure smaak te geven – bijvoorbeeld in frisdranken, snoep en jam.
🧽 Ontkalkingsmiddel
Het wordt vaak gebruikt om kalkaanslag in waterkokers, douchekoppen en koffiemachines te verwijderen.
🧼 Conserveermiddel / reinigingsmiddel
Citroenzuur helpt bij het conserveren van producten én zit in veel ecologische schoonmaakmiddelen omdat het vet en vuil oplost.
⚠️ Onvoldoende werking (bij te lage dosis)
Het medicijn werkt dan niet goed genoeg, waardoor je klachten blijven of verergeren.
❌ Bijwerkingen of vergiftiging (bij te hoge dosis)
Een te hoge dosis kan leiden tot ernstige bijwerkingen, schade aan organen, of zelfs levensgevaarlijke situaties.
📉 Resistentie (vooral bij antibiotica)
Als je antibiotica niet op de juiste manier gebruikt, kunnen bacteriën ongevoelig worden (=resistentie), waardoor het medicijn in de toekomst niet meer werkt.
wat wordt bedoeld met een sterke oplossing
dat betekent dat er veel opgeloste stof in de oplossing opgelost is
volumeconcentratie geeft aan hoeveel volumedelen er voorkomen per 100 volumedelen van de oplossing
volumeprocent (%vol)
massaconcentratie uitgedrukt in g/l of kg/l
massaconcentratie
massafractie uitgedrukt in ppm of ppb
deel per miljoen ppm of deel per miliard ppb, ppm/ppb-concentratie
1 door het toevoegen van azijnzuur krijgt het rodekoolsap een blauw groene kleur
fout
2 een oplossing is neutraal als de pH gelijk is aan 0
fout, neutraal pH is 7
3 door toevoegen van amoniak aan zure oplossingen, zal de pH van dit mengsel stijgen
juist
4 waterstofchloride is een indicator voor de zuurtegraad van een oplossing
fout
5 door toevoeging van methyloranje aan een verdunde natriumhydroxide-oplossing, kleurt het mengsel rood
fout
6 natriumhydroxide is schadelijk voor leven in aquatisch milieu
juist
7 calciumhydroxie is een indicator voor CO2
juist
8 spuitwater is een zure oplossing
juist
9 een beker met 220ml watrer erin 35 gram keukenzout inzit opgelost werd, is een neutrale oplossing
juist