INTER Flashcards
(22 cards)
Que son los amortiguadores o buffers?
Compuestos que impiden el cambio de pH cuando se añaden iones.
Cuales son los 3 principales buffers:
1- sistema buffer bicarbonato
2 - sistema buffer fosfato
3 - sistema buffer de proteínas
Cuales son las principales características del buffer bicrabonato?
Principal regulador del pH sanguíneo, acidosis (híper ventilación) y alcalosis (controlado por hipo ventilación).
Principal característica del buffer fosfato
Regulador del pH intracel, en orina y excreción renal.
Principal característica del buffer de proteínas
Se presenta principalmente en la regulación del pH en la hemoglobina y la albumina.
Que enzima cataliza (produce) la hidrolisis de urea a CO2 y amoníaco?
Ureasa
Cuales son los dos tipos de metabolismo?
Catabolismo y anabolismo
Principales características del catabolismo?
Destrucción de moléculas complejas a simples, procesos de oxido - reducción.,
Principales características del anabolismo?
Construcción de moléculas grandes a partir m pequeñas, procesos de reducción
Diferencias entre nucleofilos y electrofilos
Nucleofilos:
- moleculas con electrones libres que buscan donde unirse
- nucleofilos más comunes: H2O, NH3, R-OH
Electrofilos:
- moleculas grandes que buscan electrones para unirlos a ellos y que se estabilice la molécula
El agua es un nucleofilo, sin embargo, cuando se desprotona o se separa queda un OH y un H libres. Cual de estos dos últimos es un electrofilo y cual es el nucleofilo?
OH = electrofilo
H = nucleofilo
Que tipo de enlace une a las proteínas?
Covalente
Las proteínas son anfóteras?
Si ya que se pueden comportar como acido o como base según el entorno
Características de los compuestos alifaticos
No son aromatico y tienen enlaces simples
Características principales de compuestos aromaticos
Tienen dobles enlaces en los anillos
Cual es la diferencia entre los aminoácidos esenciales y los no esenciales?
Los esenciales no los produce el cuerpo y los tenemos que consumir a través de las dietas
Cual es la función de la lactasa
Romper la lactosa en glucosa y galactosa
Cual es la función de la enzima sobre el sustrato?
Quitarle la energía del pH y la temperatura
Que hacen las liasas?
Rompen enlaces y sustituyen por dobles enlaces
Que hacen las isomerasas?
Cambian la estructura del sustrato al estar unido a la enzima
Que hacen las ligasas?
Unen moleculas usando ATP
Cual es la función de la tautomeria?
Cambio
