INTRODUCCION A LA AVICULTURA

Question 1

Características de la especie:
- Diurnos o nocturnos
- tipo de alimentacion
- habito reproductivo
- ¿dimorfismo sexual?
- ¿espolon?
- puesta en naturaleza vs explotacion
- que es gallina clueca
- cuanto dura la incubacion?

Answer 1

• diurnos
• omnivoros
• poligamia
• los machos son mas grandes y vistosos que las hembras
• las hembras no tienen espolon
• tienen 2 o 3 puestas al año con 10-12 huevos cada una vs pone entre 200-300 al año
• incuba los huevos
• 21 dias

Question 2

en las granjas se trabaja con lineas puras o con híbridos? por que

Answer 2

con híbridos porque así nos aprovechamos del vigor hibrido (media mejor que los padres)

Question 3

V o F. En las granjas intensivas, los animales no son intercambiables entre las lineas de huevos y carne

Answer 3

verdadero

Question 4

V o F. En las granjas intensivas, los animales son intercambiables entre las lineas de huevos y carne

Answer 4

falso

Question 5

En las granjas intensivas, los animales no son intercambiables entre las lineas de huevos y carne pero que puede ocurrir a veces?

Answer 5

• hay veces que las granjas de carne que engorda a los machos de estirpes de puesta (los pollitos machos que nacen de las ponedoras se llevan a cebadero, en vez de ser sacrificados, teniendo en cuenta que serán mas pequeños)
• existen algunas extirpes que son doble aptitud pero productivamente no alcanza los rendimientos de la carne ni de la puesta

Question 6

¿son iguales todas las granjas de huevos?

Answer 6

depende del sistema de producción

Question 7

como se dividen las gallinas segun sus OBJETIVOS

Answer 7

• puesta
• carne
• doble aptitud

Question 8

como se dividen las gallinas según sus TAMAÑO

Answer 8

• ligeras
• pesadas
• semipesadas

Question 9

como deben de ser las gallinas ponedoras?

Answer 9

A. ligeras: Leghorn. poco peso (1,5kg) y puesta elevada. Son de pluma blanca/huevo blanco

B. semipesadas: rhode island, New hampshire, plymouth rock barred. mas pesadas que las ligeras (2kg), comen un poco mas de pienso, puesta elevada. Son de pluma marron/huevo marron

Question 10

como deben de ser las gallinas de carne

Answer 10

A. aves pesadas: procedentes de cruces -> Cornish x plymouth white rock
pluma blanca/huevo marron