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(1034 cards)
quali sono le 3 leggi ponderali? enunciale
I : Lavoisier o pr. di conservazione di massa: somma masse R = somma masse P
II: Proust o legge delle proporzioni definite e costanti: in un composto (puro) gli elementi sono in proporzione di peso definita e costante
III: Dalton o legge delle proporzioni multiple: se 2 elementi si combinano a dare più composti, i pesi di uno che si combinano con quantità fisse dell’altro stanno tra loro in rapporti dati da numeri interi e piccoli
def. reazione a completezza + sinonimo
def. reazione all’equilibrio + sinonimo
è irreversibile: R sparisce, rimane solo P
è reversibile: R e P all’eq., con composizione costante
def. reazione chimica (3)
2 tipi di reazione + def + relazione con le fasi
- variazione della composizione dei R, che formano P
- a volte cambiamenti di odore, sapore, colore e temperatura
- spesso cambiamento di stato di aggregazione
reazione omogenea: R e P stesso stato di aggregazione, 1 sola fase
eterogenea: R e P diversi stati di aggregazione, più fasi
quali sono le 3 pr. organolettiche?
odore, sapore, colore
def composto
aggregato stabile di 2 o più atomi in rapporto definito e costante
def atomo (3)
- neutro
- nucleo piccolo contenente tutta la massa e tutta la carica +
- spazio esterno al nucleo contenente e-
quali sono le 3 particelle elementari? massa + rapporto massa ? come interagiscono?
protoni, neutroni: 1,67 x 10^-27 kg
e-: 9,109 x 10^-31 kg
m(p+) = 1836 m(e-)
interagiscono tramite le forze elementari: gravità, elettrostatica, forza nucleare forte (tra p+) e debole (tra p+ e n)
quali sono le 4 forze elementari? + def
- gravità: attrae masse
- elettrostatica: attrae cariche opposte, respinge cariche uguali
- forza nucleare forte: evita che quando i p+ si urtano escano dal nucleo
- forza nucleare debole: evita che quando p+ e n urtano escano dal nucleo
da cosa sono formati microtubuli + funzione?
da cosa sono formati fil. intermedi + funzione?
da cosa sono formati microfilamenti?
- tubulina alfa e beta, formano il fuso mitotico (centrioli), flagelli, ciglia
- proteine fibrose => trazione e stabilità meccanica
- 2 actine avvolte
2 organelli senza membrana di eu animali?
ribosomi, centrioli
per cosa uso microscopio ottico/elettronico? perché?
- roba viva, luce illumina campione
- roba morta, fascio di e- per illuminare campione, letale per cellule
3 cose che non vedo con micro ottico + risoluzione
virus, ribosomi, membrana cell
0,2 micrometri
def centrioli + struttura + 2 funzioni
cilindri di proteine localizzati nel centrosoma (2 rigatoni incrociati)
2 tubi fatti solo di microtubuli, 9 triplette
stabilizzano e organizzano il citoscheletro, assemblano fuso mitotico
cosa diventa REL nei muscoli? perché
reticolo sarcoplasmatico x contrazione (deposito Ca2+)
quante volte è la cell eu rispetto alla pro? + dimensione di entrambe
10x
pro: 1-10 microm
eu: 10-100 microm
dimensione mitocondrio + in quali cell è più grande
0,5-3 microm
in quelle che consumano più energia. es. muscolari
dimensione gl. rossi
7,5 microm
def detossificazione + eff collaterale
ossidazione molecole tossiche
prod. H2O2 acqua ossigenata, O con N.O. -1 è altamente reattivo in acqua => tossico
3 funzione parete cell
sostegno, protezione, scambio
funzione nucleo
contenere DNA
2 funz equivalenti di mitocondri e cloroplasti
resp cell = prod ATP <=> prod glucosio = fotosintesi
funzione vacuolo
riserva di H2O e sostanze
funzione ribosomi e RER (+1, con es.)
sintesi proteica
+ modificazione proteine, es. glicoproteine
pro/eu sono uni/pluricellulari?
pro: solo uni, eu: entrambi