Kaas Flashcards
(37 cards)
Van welke melk is oudwijker Colosso gemaakt
Gepasteuriseerde buffel melk
Waar komt oudwijker Colosso vandaan?
Utrecht
Wat voor soort kaas is oudwijker Colosso?
Blauwader kaas
Van welke melk is kaas nagel oud kanter gemaakt?
Gepasteuriseerde koe melk
Wat betekent kanter in kaas nagel oud kanter?
De kantige vorm van de kaas
Waar komt kaas nagel oud kanter vandaan?
Friesland
Waar is kaas nagel oud kanter mee gemaakt?
Kruidnagel en komijn
Van welke melk is korenbloem blauw gemaakt?
Gepasteuriseerde koe melk
Waar komt korenbloem blauw vandaan?
Denemarken
Wat voor soort kaas is korenbloem blauw?
Blauw ader kaas
Van welke melk is Pajerin 2 Latti gemaakt?
Mix van gepasteuriseerde koe en schapen melk
Waar komt Pajerin 2 Latti vandaan?
Piemonte italie
Wat voor soort kaas is Pajerin 2 Latti
Wit Flora kaas
Van welke melk is oud bokrijker gc gemaakt?
Gepasteuriseerde koe melk
Wat voor soort kaas is oud bokrijker?
Harde kaas
Hoeveel maanden heeft oud bokrijker gerijpt
14 maanden
Hoe ziet oud bokrijker er uit?
Witte korst
Van welke melk is Brica Feda gemaakt?
Rauwe schapenmelk
Van welke schapen word de Brica feda kaas gemaakt?
Lacune schapen. Grazen ten noorden van Montpellier
Hoe ziet Brica feda er uit?
Houtskool mantel
Van welke melk is Nababbo gemaakt?
Rauwe geitenmelk
Wat voor soort kaas is Nababbo?
Roodflora
Waar komt Nababbo vandaan?
Lombardije valtaleggio
Waar komt Castel Blue vandaan?
Ierland