Kapittel 2 - Cellekjemi og bioenergetikk Flashcards
(82 cards)
Er levende vesener kjemiske systemer?
Ja
Hva kalles læren om karbonstoffer?
Organisk kjemi
Hvor mye vann består en celle av?
70%
Hvilke fire stoffer utgjør 96,5% av vekten til en organisme?
Karbon, nitrogen, hydrogen og oksygen
Hva kalles en sterk binding mellom atomer (C+H+N+O) som danner molekyler og kun brytes under spesifikke kjemiske reaksjoner med andre atomer og molekyler?
Kovalent binding
Hva er en ikke-kovalent binding?
En svak binding som dannes mellom atomer
I hva slags miljø skjer reaksjonene i en celle?
I et vannholdig miljø
Hva er en hydrogenbinding?
En binding som dannes når en positivt ladet del av et vannmolekyl nærmer seg en negativt ladet del av et annet vannmolekyl og dette fører til elektrisk tiltrekning og en svak binding
Nevn fire eksempler på hydrofiliske molekyler.
Sukker, DNA, RNA, proteiner
Hva slags molekyler er hydrokarboner?
Hydrofobiske molekyler
Hva kjennetegner hydrofiliske molekyler?
Polare bindinger, kan danne hydrogenbindinger med vann, løses lett opp i vann
Hva kjennetegner hydrofobiske molekyler?
Uladete molekyler, løses ikke opp i vann, danner få eller ingen hydrogenbindinger
Hvilke tre typer ikke-kovalente bindinger finnes?
Ionebindinger (elektrostatisk tiltrekning), hydrogenbindinger og van der Waals-tiltrekning
Hva kalles en positivt ladet kjerne i et atom?
Proton
Hva er en syre?
Et stoff som frigjør protoner når det løses opp i vann
Hva er pH-skalaen et uttrykk for?
Konsentrasjonen av H30+ (syre) en løsning
Hva er H30+?
En syre
Hva kalles molekyler som kan ta imot et proton fra et vannmolekyl?
Baser
Gi et eksempel på en base.
NaOH
Hva er buffere?
Svake syrer og baser som kan frigjøre eller ta opp protoner nær pH 7
Hvilket stoff er nesten alle molekyler i en celle basert på?
Karbon
Hvor mange elektroner og ledige plasser har et karbonatom?
Fire elektroner og fire ledige plasser
Hvilke funksjoner har organiske molekyler?
Bygge makromolekyler, energikilder
Hvilke fire hovedfamilier av små, organiske molekyler finnes?
Sukkere, fettsyrer, nukleotider, aminosyrer