Kitchen And Cooking Flashcards
(36 cards)
onion; also the bulb of a plant
die Zwiebel, die Zwiebeln
beef
das Rindfleisch (no plural)
black pepper
der Pfeffer, die Pfeffer
bell pepper
der Paprika, die Paprika
garlic
der Knoblauch, die Knoblauche
spaghetti
die Spaghetti
sausage, generically
die Wurst, die Würste
cooking pot (in addition to der Pott, die Pötte in N. Germany)
der Topf, die Töpfe
pan, frying pan
die Pfanne, die Pfannen (or Bratpfanne, Bratpfannen)
skillet
der Tiegel, die Tiegel
oven
der Ofen, die Ofen; also Backofen, Bratofen
refrigerator
der Kühlschrank, die Kühlschränke; die Kühlmaschine, die Kühlmaschinen
dishwasher
der Geschirrspüler, die Geschirrspüler
spatula
der Pfannenheber; der Bratenheber; der Pfannenwender; der Spachtel
to flip
flippen?
sieve, colander, strainer
der Durchschlag, die Durchschläge; das Sieb, die Siebe
to fry; to roast; to roast; (bake?)
braten, brieten, haben gebraten
to bake
backen, backten, haben gebackt; in dem Ofen backen
to cook by boiling
kochen, kochten, haben gekocht
phrase: to fry sth
in der Pfanne braten
to deep-fry
frittieren, frittierten, haben frittiert
to freeze sth
frieren, frierten, haben gefriert
refrigerated
gekühlt
spice, seasoning
das Gewürz, die Gewürze
