kolos 3 Flashcards
(57 cards)
1
Q
choroby spowodowane jedzeniem
A
foodborne illness/disease/infection/poisoning
2
Q
kosztowny
A
costly
3
Q
do uniknięcia
A
preventable
4
Q
chory
A
sick
5
Q
zanieczyszczony
A
contaminated
6
Q
napoje
A
beverages
7
Q
trujące chemikalia
A
poisonous chemicals
8
Q
szkodliwy
A
harmful
9
Q
różnorodność
A
variety
10
Q
bakterie
A
bacteria [bacterium - l.poj]
11
Q
przewód pokarmowy
A
gastrointestinal tract
12
Q
symptomy
A
symptoms
13
Q
mdłości
A
nausea
14
Q
wymioty
A
vomiting
15
Q
ból brzucha
A
abdominal cramps
16
Q
biegunka
A
diarrhea
17
Q
powszechny
A
common
18
Q
około
A
roughly
19
Q
odnośnie do/oszacować
A
according to estimates
20
Q
możliwości
A
opportunities
21
Q
drób
A
poultry
22
Q
jelita
A
intestines
23
Q
rzeź, ubój
A
slaughter
24
Q
nawodniony, przepłukany
A
irrigated
25
obornik
animal manure
26
ścieki
human sewage
27
jajnik
ovary
28
ostrygi
oysters
29
skorupiaki
shellfish
30
zrzucony
dumped
31
zanieczyszczenie
contamination
32
produkty rolne
agricultural products
33
deska do krojenia
cutting board
34
przybory (kuchenne)
utensils
35
tłuszcz wyciekający z mięsa
drippings
36
surowe jedzenie
raw foods
37
zawierać
contain
38
wybuch epidemii
outbreak occurs
39
wilgotny
moist
40
dostarczyć
supply
41
składniki odżywcze
nutrients
42
lodówka
refrigeration
43
zamrażanie
freezing
44
kwas
acid
45
wystarczający
sufficient
46
odporny na ciepło
heat-resistant
47
jad kiełbasiany
botulism
48
nadzór
surveillance
49
powiązany z
associated with
50
mieszać
mingle
51
duża ilość
bulk
52
sadzone (jajka)
pooled (eggs)
53
szkodliwy
hazardous
54
chłodzić, studzić
chilling
55
nawozić
fertilize
56
wyzwanie
challenge
57
młody pęd, kiełk
sprouts
