La nutrition Flashcards
(40 cards)
10 macroéléments? nécessaie en grande quantité ou petite quantité?
C, O, H, N, S, P, K, Ca, Mg, Fe
Nécessaire en grande quantité
Rôle du potassium?
Nécessaire à plusieurs enzymes
Rôle du calcium?
Contribue à thermorésistance des endospores bactériennes
Rôle du magnésium?
Cofacteur de nombreuses enzymes.
Forme un complexe avec l’ATP, stabilise ribosomes et membranes cellulaires
Rôle du fer?
Constituant de certaines protéines impliquées dans la synthèse ATP
6 micronutriments? Nécessaires en grande quantité ou petite quantité? Rôles principales? (2)
Mn, Zn, Co, Mo, Ni, Cu
Nécessaire en petite quantité
Rôles : Enzymes et cofacteurs
Besoins nutritifs élémentaires - Quels 4 éléments ensembles sont souvent satisfaits? Rôle de chaque?
C, O, H et électrons
C, O, H : synthèse de macromolécules
Électrons :
-Chaine de transfert d’électrons (synthèse ATP)
-Réactions d’oxydo-réduction et réduction pendant la biosynthèse
Le besoin de N, P et S est important pour ______
la synthèse de molécules importantes
L’azote peut provenir de quelles 4 sources?
Molécules organiques
Ammoniaque
Nitrate
Azote atmosphérique
Classification - deux sources de carbone?
Autotrophes - CO2
Hétérotrophes - Molécules organiques
Classification - deux sources d’énergie?
Phototrophes - lumière
Chimiotrophes - Substances chimiques
Classification - deux sources d’électrons?
Organotrophes - Molécules organiques
Litotrophes - Molécules inorganiques
Facteurs de croissance- MO qui est autonome?
Autotrophes Photolitotrophes
Facteurs de croissance - 2 constituants provenant de l’environnement? assurent quoi au niveau du MO? (2)
Composant organiques
Constituants cellulaires essentiels qui ne peuvent pas être synthétisés par l’organisme
Assure : survie et reproduction
3 classes des facteurs de croissance? Rôles?
Acides Aminés : Nécessaire à la synthèse protéique
Purines et Pyrimidines : Nécessaire à la synthèse des acides nucléiques
Vitamines : fonctionnent comme des cofacteurs enzymatiques
4 mécanismes d’absorption des nutriments?
Diffusion passive
Diffusion facilitée
Transport actif
Translocation de groupe
Mécanisme d’absorption le plus simple? suit-il un gradient de concentration?
Diffusion passive
OUI
Diffusion facilitée : 2 types de protéines?
Canaux
Transporteurs
Points communs entre diffusion facilitée et passive (3)
- Ne demande pas d’énergie
- La direction des molécules suit le gradient de concentration
- Le gradient de concentration affecte la vitesse de diffusion
Diffusion facilitée - différences avec diffusion passive (3)
- Utilise des transporteurs transmembranaires
- La vitesse de diffusion est supérieure quand le gradient est faible
- La vitesse de diffusion atteint un plateau quand le gradient devient trop important
Transport actif : Dépend de \_\_\_ Contre ou avec gradient? Utilise-t-il transporteurs? Une saturation peut-elle est observée?
Dépend d’énergie (ATP, énergie potentielle ou énergie ioniques)
Contre un gradient
Utilise transporteurs membranaires
Une saturation peut être observée
Transport actif : deux exemples?
ABC
Secondaires
Transporteurs ABC :
Utilise-t-il l’ATP?
Transporte habituellement ____(2)
Observés chez _____(3)
Oui
Transporte sucres et AA
Observés chez bactéries, archéobactéries et eucaryotes
Transporteurs secondaires;
Observés chez ___(2)
Quelle potentielle de gradient?
Observés chez bactéries et archées
Potentielle de gradient ionique
