Lesson 4 - Au resturant Flashcards
1
Q
What about eating out?
A
Si on allait au restaurant ?
2
Q
To book a table
A
Réserver une table
3
Q
To make a reservation
A
Faire une réservation
4
Q
Fast food
A
Un fast-food
5
Q
Cafeteria
A
Une cafétéria
6
Q
Self-service
A
Un self-service
7
Q
Canteen
A
Une cantine
8
Q
Deli
A
Un traiteur
9
Q
To eat out
A
Manger au restaurant, aller au restaurant
10
Q
Waiter / To serve
A
Un serveur / Servir
11
Q
What would you like?
A
Que voudriez-vous? / Vous désirez ?
12
Q
I’m listening (I’m ready to take your order)
A
Je vous écoute
13
Q
What are you having?
A
Que prenez-vous ?
14
Q
What can I get you?
A
Qu’est-ce que je vous sers ?
15
Q
Menu
A
La carte
16
Q
I would like (to order)
A
Je voudrais (commander), Je aimerais (commander)
17
Q
I’m going to have
A
Je vais prendre
18
Q
Appetizer
A
Un amuse-gueule
19
Q
Petits fours
A
Des petits fours
20
Q
Starter
A
Un hors d’œuvre, une entrée
21
Q
Main course
A
Le plat principal
22
Q
Today’s special
A
Le plat du jour
23
Q
Set menu
A
Au menu (à prix fixe)
24
Q
Vegetarian meal
A
Un menu végétarien
25
The side dish
Une garniture
26
Dessert
Un dessert
27
Have you finished?
Avez-vous terminé ?
28
Bill, check (us)
Une addition
29
It's my treat / it's on me
L'addition est pour moi
30
Service is not included
Le service n'est pas compris
31
To leave a tip
Laisser un pourboire
32
Meat
La Viande
33
Delicatessen
La charcuterie
34
Ham
Le jambon
35
Salami type sausage
Un saucisson
36
Sausage
Une saucisse
37
Pork
Le porc
38
Chop
Une côtelette
39
Beef
Le bœuf
40
Veal
Le veau
41
Escallop
Une escalope
42
Lamb
L'agneau (m)
43
Joint / Roast
Un rôti / Rôti
44
Leg of lamb
Un gigot d’agneau
45
Mutton
Le mouton
46
Duck
Le canard
47
Rabbit
Le lapin
48
Poultry
La volaille
49
Chicken
Le poulet
50
Turkey
La dinde
51
Mince
La viande hachée
52
Roast beef
Un rosbif
53
Steak
Un bifteck
54
Rare
Saignant
55
Medium rare
Rosé
56
Very rare
Bleu
57
Tender
Tendre
58
Medium
A point
59
Well done
Bien cuit
60
Overdone
Trop cuit
61
Anchovies
Un anchois
62
Black pudding
Un boudin
63
Liver
Le foi
64
Snails
Un escargot
65
Kidneys
Des rognons (m)
66
Bacon
Le lard, le bacon
67
Fat
Le gras, la graisse
68
Fish
Le Poisson
69
Sardine
Une sardine
70
Herring
Un hareng
71
Tuna
Un thon
72
Trout
Une truite
73
Sole
Une sole
74
(Smoked) salmon
Un saumon (fumé)
75
(fish)bone
Une arrête
76
Seafood
Un fruit de mer
77
Shellfish
Un crustacé
78
Shell
Une coquille
79
Mussel
Une moule
80
Oyster
Une huître
81
Shrimp
Une crevette
82
Prawn
Une crevette rose
83
Crab
Un crabe
84
Lobster
Un homard
85
Rock lobster
Une langouste
86
Caviar
Du caviar
87
Chips
Les frites
88
Mashed potatoes
La purée
89
Rice
Le riz
90
Pasta
Les pâtes (f)
91
Noodles
Les nouilles (f)
92
Lasagne
Les lasagnes (f)
93
Ravioli
Les raviolis (m)
94
Soup
La soupe, le potage
95
Dessert
Les desserts
96
Biscuit
Un biscuit
97
Cake
Un gâteau
98
Pie
Une tarte
99
Pancake
Une crêpe
100
Custard
Une crème brûlée
101
Flan
Un flan, une crème caramel
102
Chocolate
Un chocolat
103
Chocolate mousse
Une mousse au chocolat
104
Ice cream
Une glace
105
Vanilla
La vanille
106
Yogurt
Un yaourt
107
Stewed fruit
La compote
108
Jam
La confiture
109
Marmalade
La marmelade
110
Candy
Un bonbon
111
Drinks
Les Boissons
112
Soft drink
Une boisson sans alcool
113
(Mineral / Tap) water
Une eau (minérale), Une eau (du robinet)
114
(Fruit, orange, apple...) Juice
Un jus (de fruit, d'orange, de pomme…)
115
Sparkling/fizzy drink
Une boisson pétillante
116
Lemonade
Une limonade
117
Coffee
Un café
118
Tea
Un thé
119
Herbal tea
Une tisane
120
Hot chocolate
Un chocolat chaud
121
Liquor, syn spirit
Une boisson alcoolisée
122
(A pint of) beer
Une (pinte de) bière
123
Draught, draft (us)
Une bière pression
124
Cider
Un cidre
125
Starter
Un apéritif
126
Cocktail
Un cocktail
127
Wine list
La carte des vins
128
(Dry, sweet, white, red) wine
Un vin (sec, doux/moelleux, blanc, rouge)
129
Vintage wine
Un vin fin, un grand vin
130
After-dinner drink
Un digestif
131
Liqueur
Une liqueur
132
Whisky
Un whisky
133
Brandy
Un cognac
134
Coffee/tea shop, tearoom
Un salon de thé
135
Café
Un café
136
Bar
Un bar
137
Pub
Un pub
138
How/what about a drink?
Et si on buvait quelque chose ?
139
Let's go out for a drink
Allons prendre un verre
140
Can I offer you a drink?
Je peux vous offrir un verre ?
141
What can I get you?
Qu'est-ce que je peux vous offrir ?
142
What are you having?
Qu'est-ce que vous prenez ?
143
Would you care for a cup of tea?
Désirez-vous une tasse de thé ?
144
To clink glasses
Trinquer
145
Cheers
A la tienne, à la votre
146
Drunk
Ivre / soul, saoul
147
Cutlery
Les couverts
148
To lay/set the table
Mettre le couvert
149
Tablecloth
Une nappe
150
Napkin
Une serviette (de table)
151
Knife
Un couteau
152
To sharpen a knife
Aiguiser un couteau
153
Fork
Une fourchette
154
Spoon
Une cuillère
155
Spoon, (teaspoon/tablespoonful)
Une cuillère (à café / soupe)
156
(Soup / Dessert) plate
Une assiette (creuse / à dessert)
157
Place mat
Un dessous de plat
158
Tray
Un plateau
159
(Wine) glass
Un verre (à vin)
160
Mug
Une chope
161
Cup
Une tasse
162
Bowl
Un bol
163
Bowl (large)
Un saladier
164
Saucer
Une soucoupe
165
Jar, cup
Un pot
166
Bottle
Une bouteille
167
Cork
Un bouchon
168
Corkscrew
Un tire-bouchon
169
Cap
Une capsule
170
Bottle opener
Un ouvre-bouteille, un décapsuleur
171
Tin opener
Un ouvre-boîte
172
Sauce pan
Une casserole
173
(Non-stick) frying pan
Une poêle (anti adhérente)
174
Handle
Une poignée
175
Pot
Une marmite
176
Lid
Un couvercle
177
Ladle
Une louche
178
Pressure cooker
Une cocotte-minute
179
Deep-fat-fryer
Une friteuse
180
Kettle
Une bouilloire
181
Blender
Un mixer
182
Food processor
Un robot
183
Sieve, syn strainer
Une passoire
184
Container
Un récipient, une barquette
185
Rolling pin
Un rouleau à pâtisserie
186
Chopping-board
Une planche
187
Kitchen roll
Un essuie-tout
188
Kitchen foil
Du papier aluminium
189
Cling film
Du film transparent
190
To clear the table
Débarrasser (la table)
191
To wash up, to do the dishes/the washing up
Faire la vaisselle
192
Sponge
Une éponge
