Lesson 5. Organization of the specialized kitchen - (Level 7) Flashcards
1
Q
The kitchen
A
La cocina
2
Q
The kitchen utensils
A
Los utensilios de cocina
3
Q
The chef’s responsibilities
A
Las responsabilidades del chef
4
Q
The kitchen organization
A
La organización de la cocina
5
Q
The service
A
El servicio
6
Q
Impeccable
A
Impecable
7
Q
The defined scale
A
El escalafón definido
8
Q
Cohesion
A
Cohesionar
9
Q
The organizational chart
A
El organigrama
