LIPÍDEOS- INTRO Flashcards

1
Q

Os ácidos graxos INSATURADOS possuem ligação …….(simples/dupla) e existem dois tipos, são eles:

A

ag insat.= ligção DUPLA;
podem ser MONOINSATURADOS E POLINSATURADOS

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2
Q

os ácidos graxos mais comuns no organismo humano possuem uma cadeia de quantos a quantos carbonos?

A

12 a 24 carbonos

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3
Q

na numeração de carbonos, qual o C1?

A

carbono da carbonila (exceto ômegas, que começa de trás para frente)

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4
Q

na numeração de carbonos, cite os nomes:
C2
C3
último C da cadeia

A

C2= C alfa
C3= C beta
último C= C ômega

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5
Q

na notação de uma cadeia carbonada C:18:1:9 o que significa cada número?

A

18 carbonos na cadeia
1 insaturação
insaturação no carbono 9

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6
Q

os ÁCIDOS GRAXOS ESSENCIAIS são todos que possuem insaturações a partir do carbono …… e pertecem às séries …… (2)

A

10;
série linoléica e linolênica

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7
Q

a que ômegas correspondem a série linoléica e série linolênica, respectivamente?

A

linoléica: ômega 6;
linolênica: ômega 3

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8
Q

como sabemos o número do ômega de um ácido graxo essencial?

A

a partir da contagem de carbonos de trás para a frente, o número do carbono da primeira insaturação indicará o número do ômega

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9
Q

diferencie as configurações cis e trans. Qual origina mais “dobras” na molécula e qual tem o menor ponto de fusão?

A

cis = alinhado; mais dobras e menor ponto de fusão
trans= diagonal

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10
Q

os ácidos graxos possuem caráter ácido ou básico?

A

ácido

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11
Q

o que é o processo de hidrogenação?

A

adiciona-se um H na ligação dupla, tornando o ácido saturado

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12
Q

os EICOSANÓIDES são derivados ………. dos ácidos graxos, e compreendem as ………, ……….. e ………..

A

cíclicos;
prostaglandinas, tromboxanas e leucotrienos

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13
Q

os eicosanóides podem se originar da dieta?

A

sim

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14
Q

cite a molécula precursora dos seguintes eicosanóides:
-eicosatrienoato:
-eicosatetraenoato:
-eicosapentaenoato:
por mais que cada um tenha sua molécula precursora, os eicosanóides possuem o ……. ………. , um constituinte dos lipídeos de membrana, como seu principal precursos

A

tri: ácido linoléico
tetra: eicosatrienoato
penta: ácido linolênico

ácido araquidônico= precursor “geral”

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15
Q

a série 2 de prostaglandinas, tromboxanas e leucotrienos é produzida por qual eicosanóide?

A

eicosatetraenoato

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16
Q

as PROSTAGLANDINAS e TROMBOXANAS atuam via …….., afetando os níveis de ….. e ……., que possuem efeitos na ……….

A

proteína G; AMPc e Ca intracel. ; pressão arterial

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17
Q

as …….., quando ativadas, realizam vasoconstrição

A

tromboxanas

18
Q

qual a função da via 5-lipoxigenase?

A

produção de leucotrienos a partir do ácido araquidônico

19
Q

os leucotrienos agem via ………., aumentando o ………… …….. e podem causar ………..

A

proteína G
aumentando o cálcio intracelular
bronquioconstrição

20
Q

qual a principal importância dos eicosanóides?

A

podem induzir a resposta inflamatória

21
Q

a síntese de eicosanóides é inibida por ……….

A

antiinflamatórios

22
Q

o uso de corticóides inibe o …….. e consequentemente, os ……….

A

ácido araquidônico
eicosanóides

23
Q

cite um remédio que funciona como um inibidor irreversível e outro reversível da cicloxigenase (via de produção de prostaglandinas e tromboxanas)

A

irreversível= aspirina
reversível= ibuprofeno

24
Q

qual a principal forma de armazenamento dos ácidos graxos?

A

triacilgliceróis

25
a composição dos ácidos graxos dos acilglicerois é influenciada pela alimentação, e eles podem ser ............ ou ...........
homoglicerídeos ou heteroglicerídeos
26
os acilgliceróis são ......... (composição)
esteres de ácidos graxos com o álcool glicerol
27
as ceras são ....... (composição) e suas principais funções são (2)
ésteres de ácidos graxos de cadeia longa + álcool de cadeia longa; lubrificação e proteção
28
os surfactantes impedem a oclusão de alvéolos durante a expiração. Essa substância é constituida por um tipo de lipídeo de membrana, qual é ele?
glicerofosfolipídeo
29
um tipo de lipídeo de membrana é o ............, que forma a bainha de mielina
esfingofosfolipídeo
30
os isoprenóides compreendem os ....... , que são acíclicos, e os ........., que são cíclicos
terpenos e esteroides
31
qual a importancia principal dos terpenos?
contém beta caroteno (precursor da vitamina A)
32
o precursor dos esteroides é o ........, que por sua vez é também é precursor da vitamina .........
colesterol; D3 (colecalciferol)
33
qual o nível de colesterol normal no ser humano? (abaixo de ...)
abaixo de 200mg/dL
34
o raquitismo na criança e a osteomalácia no adulto são doenças causadas pela deficiência de qual vitamina?
D3
35
os lipídeos que devem estar presentes em maior quantidade na dieta dos seres humanos são os ácidos graxos ......... . A porcentagem é ........
monoinsaturados; de 10 a 20 %
36
a porcentagem de ácidos graxos poliinsaturados (principalmente ômega 6) no organismo humano deve ser entre
5 a 10%
37
a gordura de origem animal é ..........., e fornece .........com exceção dos peixes. a gordura de origem vegetal é ..........
saturada; colesterol insaturada
38
o colesterol consumido possui pouco efeito sobre o colesterol plasmático, o que importa mais é o tipo de ácido graxo. Verdadeiro ou falso?
verdadeiro
39
a sensibilidade insulínica pode ser aumentada pelo consumo excessivo de qual tipo de ácido graxo?
trans
40
por que pacientes com hipercolesterolemia possuem contraindicação para o consumo de óleo de coco?
pois o óleo de coco possui ácido láurico na sua composição, o que aumenta o colesterol HDL e LDL