Lipides partie 1 Flashcards
(73 cards)
1
Q
Les lipides sont hydrophobes ou hydrophiles ?
A
Hydrophobe
2
Q
Qu’est-ce que l’acide laurique ?
A
Un lipide avec une chaine carbonée de 12
3
Q
Quels sont les principales sources énergétiques pour plusieurs organismes ?(2)
A
- Gras
2. Huiles
4
Q
Qu’Est-ce qui compose plus de la moitié de la masse des membranes ?
A
Phopholipides et stérols
5
Q
Nommer 3 exemples de lipides dans la membrane (stéroïdes)
A
- Estradiol
- TEstostérone
- Cholestérol
6
Q
Vrai ou faux, le cholestérol est hétéroside et donc, hydrophile et hydrophobe
A
Vrai
7
Q
Vrai ou faux, le cholestérol ne peut pas se faire lier à un acide gras
A
Faux
8
Q
Dequoi sont composés les phospholipides ? (3)
A
- 2 Acide gras
- Glycogne
- Phosphate
9
Q
Les acides gras sont liés avec quel sorte de lien ?
A
Liaison ester
10
Q
Quelles sont les différents phopholipides qu’on peut créer et en rajoutant quoi ? (5)
A
- Acide phosphatidique (H)
- Phosphate inositol (sucre)
- Phosphatidil série (acide aminé)
- Phosphate éthanol (groupe amine N)
- Phosphatido choline (groupe choline)
11
Q
Quelles sont les fonctions des lipides ?
A
- Co-facteurs enzymatiques
- Transporteur d’électrons
- Pigments absorption lumière
- Ancrages hydrophobes membrane
- Agents émulsifiants (huiles)
- Hormones
- Signaux intracellulaires (acide arachidonique)
12
Q
Comment les signaux intracellulaires agissent ?(2)
A
- Autocrine
2. Paracrine
13
Q
Comment se structurent les acides gras ?
A
acides carboxyliques avec une chaine de 4 à 36 atomes de carbone
14
Q
Qu’est-ce qu’un groupe hydroxyle ?
A
-O-H
15
Q
Qu’est-ce qu’un groupe carbonyle ?
A
O
||
- C -
16
Q
Qu’est-ce qu’un groupe carboxyle ?
A
O
||
- C - O - H
17
Q
Qu’est-ce qu’un groupe amine ?
A
H
- N /
\
H
18
Q
Qu’est-ce qu’un groupe sulfate ?
A
- S- H
19
Q
Quels sont les 3 types d’acides gras ?
A
- Saturés (aucune double liaison)
- Mono-insaturé (une double liaison)
- Poly-insaturés (plus qu’une double liaison)
20
Q
Nommer un exemple pour chaque type d’acide gras
A
- beurre
- Huile d’olive
- Huile de palme
21
Q
15-16
A
oui
22
Q
Quels sont les 3 type de saturation d’acide gras
A
- Acide gras saturé
- Acide gras insaturé en cis
- Acide gras en trans
23
Q
Quelles sont les 2 notations possible pour les acides gras s6
A
- Classique
2. Oméga
24
Q
Comment faisons nous la notation classique
A
Nbr Carbone : nbr double liaison (delta positions des double liaison à partir de COOH)
25
Nommer un exemple de notation classique pour l'acide oléique
18:1 (delta9)
26
Comment faisons-nous la notation en oméga 3 6 ou 9
nbr carbone : nbr double liaison n-1er à l'extrémité inverse de COOH
27
Nommer un exemple d'un oméga 6
C20 : 4n-6
28
Que vont faire les enzymes désaturases ?
Ils vont encore plus désaturer les oméga, donc rajouter des doubles liaisons
29
À quoi vont servie les enzyme elongases ?
Elles vont rallonger les acides gras
30
Vrai ou faux, plus la chaine carbonée est longue et plus l'acide gras est saturé, plus il est hydrophobe et son point de fusion est élevée
Vrai
31
Quel est le nombre de carbone pour chaque longueur de chaine carbonée ?
Courte : 6 et moins
Moyenne : entre 6 et 12
longue : plus de 12
32
Que vont faire les acides gras dans le foie ? (3)
1. Diminuer inflammation
2. diminuer l'infiltration des macrophages
3. Augmenter la sensibilité à l'insuline
33
Que vont faire les acides gras dans le muscle ? (3)
1. Diminuer inflammation
2. Diminuer la S-Nitrosylation
3. Augmenter sensibilité à l'insuline
34
Que vont faire les acides gras dans les tissus adipeux ? (3)
1. Diminuer l'inflammation
2. Diminuer l'infiltration des macrophages
3. Augmenter la sensibilité à l'insuline
35
Que vont faire les acides gras dans l'hypothalamus ? (3)
1. Diminuer l'inflammation
2. Diminuer l'apport de nourriture
3. Augmenter la sensibilité à lMinsuline
36
Quelles sont les 2 principales différences entre acides gras cis et acides gras trans ?%
1. La forme coudée pour cis et linéaire trans
| 2. Cis est dans la nature et trans est transformée
37
Vrai ou faux, un aliment ne peut pas contenir plusieurs types d'acide gras
Faux, il peut avoir des saturés, mono-insaturé et poly-insaturé en même temps
38
Vrai ou faux, plus on a de poly-insaturé dans un aliment, plus c'st stable
Faux, c'est moins stable
39
La lipogénèse de Novo a quoi comme fonction principale ?
Synthèse de lipides dans les adipocytes et le foie
40
De quoi a-t-on besoin pour faire de la lipogénèse de Novo 6
Acétyl-CoA qui arrive du cycle de Krebs
41
Qu'arrive-t-il quand on rajoute du phosphate dans la lipogénèse de Novo ?
l'acétyl-CoA va être utilisé comme substrat énergétique (bêta-oxydation) et il n'y aura pas de lipogénèse de Novo
42
Comment va agir la CPT1 dans la liposuccion do Novo
Il va empêcher au Acyl-CoA d'entrer dans la mitochondrie et donc, on aura pas de bêta oxydation, mais de la lipogénèse de Novo
43
Où va se faire la lipogénèse de Novo et pourquoi ?
Près du RE, parce qu'on va pouvoir transformer les triglycérides et les gouttelettes lipidiques proche de la mitochondrie, pour les utiliser comme substrats
44
Que va faire au niveau chimique la CPT1 ?
Elle va enlever le groupe CoA et rajouter un groupe carnitine
45
Comment sont transportés les acides gras vers la mitochondrie ? (4)
1. Dans la membrane externe par CPT1
2. Entrer dans la membrane interne par CACT
3. Enlever le groue carnitine par CPT2
4. Go dans la bêta-oxydation
46
Nommer 3 éicosanoïdes de l'acide arachidonique
1. Protaglandine
2. Thromboxane
3. Leukotriène
47
La thromboxane et la prostaglandins sont synthétisées partir de quel sorte d'enzyme ?
Des enzymes importantes pour l'inflammation
48
Qu'est-ce qui va provoquer l'inflammation (enzymes) (2) ?
1. COX1
| 2. COX2
49
Par quoi peuvent être bloqués COX1 et COX2 ?
Ibuprophène (Advil, aspirine)
50
Les éicosanoïdes vont être des mécanismes importants dans l'inflammation et vont avoir quel genre d'effet ? (2)
1. Vasoconstricteur
| 2. Vasodilatateur
51
Que sont les éicosanoïdes ?
Dérivés d'acides gras (acide arachidonqiue)
52
Quels sont les effets des éicosanoïdes ? (6)
1. Inflammation
2. Fièvre
3. douleur
4. Coagulation
5. Pression sanguine
6. Sécrétion d'acide gastrique
53
Les éicosanoïdes agissent où ?
Dans les tissus où ils sont produits (autocrine et paracrine)
54
Quels sont les 2 branches de produits qu'on peut avoir avec l'acide arachidonique ?
1. PGH par la cyclooxygenase et hydroperoxidase
| 2. Leukotriène par lipoxygénase
55
Quels sont tous les produits que nous pouvons avoir à partir de l'acide arachidonique ? (5)
1. Leukotri;ne
2. Prostaglandine
3. Prostacycline
4. Prostaglandine E2
5. Thromboxane
56
Vrai ou faux, les phospholipases sont importants dans la formation d'éicosanoïde
Vrai
57
Quelles sont les caractéristiques des prostaglandines ? (5)
1. Agissent sur la régulation du cAMP dans plusieurs tissus
2. Contraction muscle lisse
3. Contrôle cycle éveil/sommeil
4. Contrôle la réponse à l'épinéphrine et au glucagon dans certains tissus
5. Température corporelle, inflammation et douleur
58
Comment pouvons nous avoir l'acide arachidonique des phopholipides membranaires ?
Par la phospholipase
59
Quels sont les effets de la PGE 2 ? (2)
1. Protège muqueuse gastrique
| 2. Augmente le flux sanguin des reins
60
Quel est l'effet de la PGF 2a ?
Favorise la contraction muscle lisse
61
Quel est l'effet de la PGI 2 ? (2)
1. Vasodilatation
| 2 Diminution agrégation des plaquettes
62
Quels sont les 2 effet de la TXA2 ?
1. vasoconstriction
| 2. augmentation de l'agrégation des plaquettes
63
Quelles sont les caractéristiques des leukotriènes ? (2)
1. 3 doubles liaisons
| 2. Vasoconstriction des voies respiratoires
64
Quelles sont les caractéristiques des thromboxanes ? (3)
1. Produitent par les plaquettes
2. Initient la coagulation
3. Réduction du flot sanguin au site de coagulation (vasoconstriction)
65
Quelles sont les caractéristiques du triacylglécérol ? (7)
1. Forme la plus simple de lipides
3. Hydrophobe
4. simple ou complexe (nombre de fois le m^mee acide gras)
5. Dans les gouttelettes lipidiques (stockage, isolation)
6. Principalement d'acide gras mono insaturés
7. Plus réduits que glucides
8. Prend plus d'énergie à oxyder
66
De quoi sont composés les triacylglycérols ?
1 glycérol
| 3 acides gras par liaison ester
67
Quelles sont les étapes de la synthèse de triacylglycérol ?
1. La GPAT va apporter un acyglycérol
68
Pourquoi les gouttelettes lipidiques ont seulement une couche de phospholipid es ?
Parce que le milieu intracellulaire est hydrophobe
69
Quels sont les 2 types de lipolyse ?
1. Extracellulaire
| 2. Intracellulaire
70
Par quoi va être faite la lipolyse extracellulaire 6
Lipase de lipoprotéines (LPL)
71
Pourquoi on va avoir de la lipolyse extracellulaire ?
Pour briser les lipides pour les envoyer plus facilement vers les autres cellules et tissus
72
Par quoi va se faire la lipolyse intracellulaire ? (3)
1. ATGL (hydrolyse 1er acide gras)
2. HSL (hydrolyse 2e acide gras)
3. MGL (hydrolyse 3e acide gras)
73
Comment va-t-on permettre d'avoir de la lipolyse intracellulaire quand il n'y aura plus de lipides contenant de l'ATP ?
Il va y avoir un équilibre dynamique qui va permettre de faire entrer aussi des acides gras pour donner le besoin énergétique
