Lípidos

Question 1

Ácidos grasos de cadena laga predominantes en la leche materna

Answer 1

Ácido palmitico, oleico e linoleico

Question 2

Definición y característica de los lípidos

Answer 2

Conjunto heterogéneo de moléculas orgánicas
Insolubles en agua
Solubles en solventes no polares

Question 3

Formación de los Lípidos

Answer 3

Un alcohol y un ácido graso en enlace éster o amida OH COOH

Question 4

Cómo se clasifican los lípidos

Answer 4

Simples
Compuestos o complejos
Derivados o asociados

Question 5

Cómo están formados los lípidos simples

Answer 5

Alcohol y ácidos grasos

Question 6

Cómo estpan formados los lípidos compuestos

Answer 6

como los simples además de grupos químicos funcionales

Question 7

Cómo están conformados los lípidos derivados

Answer 7

Eicosanoides
Vitaminas liposolubles
Hormonas

Question 8

A su vez cómo se dividen los simples

Answer 8

glicéridos y cera y los glicéridos en grasas y aceites

Question 9

Los compuestos en qué se dividen

Answer 9

Fosfoglicéridos y esfingolípidos

Question 10

Ejemplos de Fosfoglicéridos

Answer 10

LECTINA
CEFALINA
Fosfatidilserina
Fosfatidilinositol
Plasmalógenos
CARDIOLIPINA

Question 11

Ejemplos de Esfingolípidos

Answer 11

CEREBRÓSIDOS
Sulfátidos
Esfingomielinas
Gangliósidos

Question 12

Sustancias asociadas a lípidos

Answer 12

Vitaminas liposolubles
Colesterol
Hormonas esteroideas
Eicosanoides

Question 13

Funciones de los lípidos

Answer 13

ALMACÉN , ESTRUCTURA, energética, aislante térmico

Question 14

Alcoholes presentes en lípidos

Answer 14

GLICEROL

Esfingosina

Question 15

Alcohol también llamado Propanotriol o glicerina presente en grasas, aceites, lectinas, cefalinas, etc

Answer 15

Glicerol

Question 16

Alcohol insaturado de 18 carbonos, se encuentras en esfingolípidos, sulfátidos y gangliósidos

Answer 16

Esfingosina

Question 17

ácidos carboxílicos alifáticos que se obtienen por hidrólisis de grasas y aceites naturales

Answer 17

Ácidos grasos

Question 18

ácidos grasos saturados:

Answer 18

enlaces simples entre los átomos de C

Question 19

ácidos grasos insaturados

Answer 19

uno o varios enlaces dobles en su cadena

Question 20

ácidos grasos saturados (ejemplos)

Answer 20

Ácido palmítico
Ácido esteárico
Ácido araquídico

Question 21

Ácidos grasos monoinsaturados

Answer 21

Ácido palmitoleico

Ácido oléico

Question 22

Ácidos grasos poliinsaturados

Answer 22

Ácido linoléico

Question 23

Ácidos grasos poliinsaturados

Answer 23

Ácido linoléico

Question 24

Ácidos grasos insaturados

Answer 24

Ácido araquidónico

Question 25

Ácidos grasos esenciales

Answer 25

Ácido linoleíco
Ácido linoléico
Ácido araquidónico