Long Drinks Flashcards Preview

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Flashcards in Long Drinks Deck (11):
1

                                 

 

 

Americano

 

 

 

 

En direct/ tumbler 

- Vermouth italien 3,5 cl.

- Campari 8,5 cl.

- completer de Perrier

-1/2 tranche d'orange.

2

 

 

Bloody Marry

 

 

En direct/ Tumbler

Tabasco 1 trait

Sauce anglaise 1 trait 

Jus de citron 1 cl

Vodka 3,5 cl

Jus de tomate 7 cl

3

 

 

Florida

 

 

Shaker/ Tumbler

Sirop de grenadine 2,5 cl

Jus de citron 3,5 cl

Jus d'orange 6cl

4

 

 

Garibaldi

 

en direct/Tumbler

jus d'orange 8,5 cl

Campari 3.5 cl

1/2 tranche d'orange

5

Gin Fizz (Shaker)

Sucre blanc 1 cuillère Jus de citron 2 cl Gin 5 cl Completer de Perrier

6

Macca (en direct)

Créme de cassis 1cl Vermouth Dry 3,5 cl Vermouth Italien 3,5 cl Gin 3,5 cl compléter de Perrier Zeste de citron

7

Mint julep (en direct)

Feuilles de menthes 6 Sucre en poudre 1 cuillère Bourbon 10 cl

8

Mojito (en direct)

6 feuilles de menthe Cuillère a sucre 1 Rhum cubain 5cl angostura gouttes Perrier compléter

9

Negroni (en direct)

Vermouth italien 3,5 cl Bitter Campari 3,5 cl Gin 5 cl 1/2 tranche d'orange

10

Pimm's n°1 (en direct)

- Pimm's 5cl - Perrier compléter - 1/2 tranche d'orange - 2 cerise / menthe verte - zeste de citron exprimer

11

Pina colada (Shaker ou blender)

-créme de coco 2,5 cl -Rhum blanc 3,5 cl -Jus d'ananas 6cl