ME 2019 -3 - Lipides I VF.pdf Flashcards
(38 cards)
Les lipides et le Syndrome métabolique
2
Obésité viscérale, rôle du Tissu adipeux
3
des cytokines pro-inflammatoires:
3
des chimiokines :
4
des adipokines: adiponectine, leptine et chémerine
5, 6 -> 8
Caractéristiques du TA viscéral:
9
Les lipides alimentaires :
10
ACIDES GRAS
11
Impacts de la nature et de la quantité de lipides ingérés sur la santé
12
Les acides gras, rôles physiologiques et délétères
13
AG importants chez l’homme
14
Rôles physiologiques des AG et TG
15, 16
Notion de degré de saturation
17
Composition en AG des graisses et des huiles alimentaires
18
Acides gras et leurs dérivés ont un rôle de signalisation via leur interaction avec des récepteurs membranaires
19
G-protein coupled receptors mediating long chain fatty acid signalling in the pancreatic beta-cell.
20
Targeting GPR120 and other fatty acid-sensing GPCRs ameliorates insulin resistance and inflammatory diseases.
21
Les ω3 comme agents thérapeutiques ?
22
Les acides gras essentiels
23
Dans le règne animal : synthèse d’ac. oléique (18:1n-9)
24
Dans le règne végétal : synthèse des AGE à partir de l’acide palmitique
25
Les AGE sont les précurseurs de
26
Ac linoléique (C18:2) et les AG oméga 6
27, 28
Importance des ω3 :
29