Meats Flashcards
(45 cards)
1
Q
részt venni egy konferencián
A
attend a conference
2
Q
elkerül
A
avoid
3
Q
marhahús
A
beef
4
Q
faszén
A
charcoal
5
Q
rák
A
crab
5
Q
veszélyes anyag
A
dangerous substance
6
Q
(ki)csöpög
A
drip
7
Q
illat, aroma
A
flavour
8
Q
az állatok húsa
A
flesh of animals
9
Q
liba
A
goose (pl. geese)
10
Q
felakaszt (pl. hús füstölése céljából)
A
hang, hung, hung
10
Q
magas zsírtartalmú hús
A
high fat meat
11
Q
fejleszt
A
improve
11
Q
hozzávaló
A
ingredient
12
Q
vese
A
kidney
12
Q
vas
A
iron
13
Q
bárányhús
A
lamb
14
Q
sovány hús
A
lean meat
15
Q
homár
A
lobster
16
Q
máj
A
liver
17
Q
makréla
A
mackerel
18
Q
izmos
A
muscular
19
Q
kagyló
A
mussels
20
Q
birkahús
A
mutton
21
tápérték
nutritional value
22
kifogás, ellenvetés
objection
23
túlsütött
overdone
24
serpenyőben kisüt
pan fry
25
szárnyas
poultry
25
disznóhús
pork
26
félig/alig sült
rare
27
kakas
rooster
28
lazac
salmon
29
vitaminforrás
source of vitamins
30
ragut készít
stew
31
tárol
store
32
lágy
tender
33
lágyság
tenderness
34
oxigént szállít
transport oxygen
35
tonhal
tuna
36
pulyka
turkey
37
őzhús
vension
38
létfontosságú szerv
vital organ
39
borjúhús
veal
40
jól átsütött
well-done