menu Flashcards

(46 cards)

1
Q

nomme tous les burgers

A

burger au fromage, bacon fromage, boeuf braisé, champignons truffés, fumé allumé de jack, veggie burger

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
2
Q

nomme les ingrédients dans le burger au fromage

A

-fromage
laitue
tomate
oignons
2 galettes de 4 oz
mayonnaise

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
3
Q

nomme les ingrédients dans le burger au fromage et bacon

A

fromage
laitue
tomate
oignons
mayonnaise
2 galettes de 4 oz
bacon

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
4
Q

nomme les ingrédients dans le burger boeuf braisé

A

brie
2 galettes de 4 oz
roquette
boeuf braisé
bacon
oignons
mayonnaise

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
5
Q

nomme les ingrédients dans le burger champignons truffés

A

champignons rotis
roquette
2 galettes de 4 oz
huile de truffe dans fromage
oignons caramélisés
tomates séchées
oignons verts
estragon
mayo

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
6
Q

nomme les ingrédients dans le burger fumé allumé de jack

A

oignons frits
2 galettes de 4 oz
fromage
bacon
mayo fumée
sauce bbq
jalapeno

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
7
Q

nomme les ingrédients dans le burger veggie

A

galette de haricots noirs
tomate
roquette
fromage chèvre
oignons rouges
aioli ail citron

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
8
Q

nomme les ingrédients dans le roulé poulet, fromage de chèvre

A

poitrine de poulet
laitue, roquette
tomates
oignons
aioli
tortilla

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
9
Q

nomme les ingrédients dans le club sandwich

A

pain focaccia
poulet grillé avec peau
bacon
cheddar
tomate
mayo chipotle
oignon roquette

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
9
Q

nomme les ingrédients dans sandwich poulet buffalo

A

poulet croustillant
sauce buffalo
pain patate
laitue
sauce fromage bleu

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
10
Q

nomme les ingrédients dans le sandwich poulet croustillant

A

poulet frit
laitue
mayo
pain a patate
cornichons

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
11
Q

nomme les ingrédients dans le tacos poulet de rue

A

poulet achiote
chou
cheddar
pico de gallo
oignons verts
aioli
vinaigrette miel lime
coriandre

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
12
Q

nomme les ingrédients dans le tacos de poisson

A

poisson morue frite
chou
coriandre
pico de gallo
aioli

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
13
Q

nomme tous les steaks

A

steak frites, contre filet classique, le memphis, contre-filet truffé, contre-filet avec frites boursin

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
14
Q

nomme les ingrédients dans le steak frites

A

steak vieilli de 28 jours avec frites et sauce

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
15
Q

nomme les ingrédients dans le contre-filet truffé

A

vieilli 28 jours
melange fromage truffé
tomates séchées
oignons caramélisés
champignons cremini rotis

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
16
Q

nomme les ingrédients dans le contre-filet classique

A

vieilli 28j
legumes rotis et patate au four

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
17
Q

nomme les ingrédients dans le steak memphis

A

vieilli 28j
champ cremini rotis
oignons frits croustillants
legumes
patate au four

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
18
Q

nomme les ingrédients dans les boucles au poulet asiago

A

sauce fromage crémeuse
poulet asiago (croute fromage)
tomates séchées

(peut rajouter champignons + bacon pour prix)

19
Q

nomme les ingrédients dans le poulet parmesan

A

poulet pané
linguine sauce marinara
sauce fromage
mozzarella fumé

20
Q

nomme les ingrédients dans le linguine poulet truffé

A

pois
poulet sauté dans sauce crémeuse a la truffe
champignons
parmesan
oignons verts

21
Q

nomme les ingrédients dans le poulet chasseur

A

patates écrasées roties
2x poitrines de poulet grillées
champignons
sauce épicée à la truffe
légumes

22
Q

nomme les ingrédients dans le saumon cajun

A

saumon de fundi
riz jasmin
haricots noirs
igname
quinoa
tomates marinées
oignons
mais
salsa verde

23
Q

nomme les ingrédients dans la salade poke thon

A

racine taro frite
thon ahi mariné
sesame!
avocat
tomates raisins
roquette
coriandre*
chou
concombre
carottes
oignons rouges marinés
pommes
oignons croustillants
ARACHIDES RÔTIES
vinaigrette sesame chili

24
nomme les ingrédients dans la salade pommes, kale, poulet
pommes tranchées chou frisé poulet grillé fromage chèvre pacanes épicées canneberges oignons rouges marinés viniagrette dijon
25
nomme les ingrédients dans la salade bouddha
fraises quinoa pommes vertes roquette, laitue concombres melange fruits séchés, noix vinaigrette moutarde miel dijon
26
nomme les ingrédients dans la salade fiesta
avocat chips tortilla oignons rouges marinés mais feta tomates raisins haricots noirs melange laitue roquette salsa verde vinaigrette cremeuse a la lime
27
nomme les ingrédients dans la salade césar asiago au poulet
laitue iceberg + romaine vinaigrette cesar poulet en croute de fromage asiago croutons bacon chips d'oignon copeaux parmesan baguette à l'ail grillée
28
nomme les ingrédients dans la salade cobb au poulet
oeuf cuit dur poulet fromage bleu tomate romaine roquette bacon avocat vinaigrette miel dijon
29
nomme les ingrédients dans le bol cari thai poulet coco (14) aie aie aie!
poulet riz jasmin coriandre chou fleur curcuma patate douce sauce thai cari noix de coco carottes poivron rouge concombres vinaigrette miso oignons verts sesame! ARACHIDES coriandre* taro frit
30
nomme les ingrédients dans le saumon glacé au miso
quinoa saumon avocat chou fleur curcuma tomates raisins oignons rouges marinés roquette riz jasmin vinaigrette miso sésame!
31
nomme les ingrédients dans le bol poulet mexicain
poulet grillé avocat oignons rouges marinés haricots noirs mais riz jasmin salsa verde cheddar mayo chipotle tomates vinaigrette cremeuse a la lime coriandre*
32
nomme les ingrédients dans le pad thai poulet
poulet oeuf*** nouilles de riz coriandre* ARACHIDES poivrons rouges fèves germées sauce tamarin + arachides oignons verts oignons
33
nomme toutes les variantes de doigts de poulet
5 mcx: nature enrobé: sauce cari coco, miel et ail, buffalo douce, moyenne, épicée
34
menus enfants
pita pizza fromage + sauce tomate ailes de poulet sauce bbq doigts de poulet (3) nature ou enrobé de sauce buffalo pr 50 cents hamburger pâtes au fromage ou tomate ou beurre avec parmesan
35
nomme les accompagnements réguliers
frites salade cesar salade maison legumes pomme de terre au four
36
nomme les accompagnements avec extra
frites patates douce poutine classique frites truffées salade bouddha salade fiesta
37
nomme les desserts
tarte citron bleuet ice cream sliders croissant fraise creme glacée mon biscuit a mangé ton brownie gateau anniversaire (pr 2) brownie malté (pr 2) cheesecake beurre de peanut, brisures de chocolat
38
nomme les ailes de poulet et choix de sauce
ailes 1 LB ou 2 LB sauce: buffalo douce, moyenne, forte, miel et ail
39
nomme les entrées
tacos poisson ou poulet mode de rue (2) nachos vege, boeuf, poulet nachos asiatiques mini tacos au thon (3) pain à l'ail (ou au fromage pr extra) bruschetta poutine southwest poutine toute garnie poutine classique (1 LB) roulés laitue, crabe ,homard, crevettes trempette homard et crabe trempette bière, cheddar, jalapenos (peut pas les enlever) trempette mediterranenne calmars frites boursin ail gucamaole frais
40
nomme les ingrédients dans le bruschetta
tomates marinées vinaigre balsamique oignon rouges ail roti feta parmesan aioli citron
41
nomme les ingrédients dans le guac frais
avocats écrasés oignons rouges lime coriandre* tomates
42
nomme les ingrédients dans le nachos asiatique
pate a wonton croustillante monterey jack cheddar mozzarella poivrons rouges carottes oignons creme a la lime sambal hoisin sesame! coriandre*
43
nomme les ingrédients dans la trempette homard, crabe
homard crabe fromage a la creme champignons poivrons oignons sautés croustilles de mais pita
44
nomme les ingrédients dans la poutine toute garnie
frites russett creme sure bacon oignons verts cheddar
45
nomme les ingrédients dans la poutine southwest
boeuf haché mayo chip ???