Metabolismo de Proteínas Flashcards

(47 cards)

1
Q

Dónde se inicia la hidrólisis de las proteínas

A

Estómago

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Q

Las proteínas se pueden almacenar

A

Falso, solamente se reciclan

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3
Q

Cómo se encuentra el nitrógeno en el suelo

A

En forma de amoniaco por los rayos

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4
Q

Qué sucede en la fijación del nitrógeno

A

Las bacterias convierten el N2 en NH3

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5
Q

Pasos del ciclo del nitrógeno

A

Amonificación
Nitrificación
Asimilación

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6
Q

Qué sucede en la amonificación

A

El nitrógeno se reduce en amoniaco

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7
Q

Qué sucede en la nitrificación

A

El amoniaco es oxidado a nitritos o nitratos

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8
Q

Qué sucede en la asimilación

A

Los vegetales incorporan en sus estructuras y lo convierten el aminoácidos

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9
Q

Qué se produce cuando se degradan aminoácidos

A

NH4 (amonio)

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10
Q

Acción de enzimas proteolíticas (proteasas) que hacen hidrólisis a los enlaces peptídicos

A

Digestión Química

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11
Q

Cómo es el enlace peptídico entre el grupo carboxilo y amino

A

Covalente

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12
Q

Péptidos que rompen los extremos de la cadena

A

Exopeptidasas - Peptidasas

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13
Q

Péptidos que rompen la parte interna de la cadena

A

Endopeptidasas - Proteinasas

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14
Q

Qué enzimas se encuentran en el estómago, páncreas e intestino delgado

A

Proteolíticas

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15
Q

En qué se dividen las exopeptidasas

A

Aminopeptidasas

Carboxipeptidasas

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16
Q

Qué compuesto químico ayuda a degradar y matar bacterias

A

HCl

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17
Q

Qué activa el HCl para la hidrólisis enzimática

A

Pepsina

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18
Q

Quién segrega la pepsina en forma de zimógeno

A

Células de la mucosa gástrica

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19
Q

Cómo se da la activación del pepsinógeno

A

De forma autocatalítica

20
Q

Qué es lo que más hidroliza la pepsina

A

Aminoácidos aromáticos

21
Q

Cuáles son las enzimas pancreáticas

A

Tripsina
Quimiotripsina
Carboxipeptidasa

22
Q

Quién segrega la tripsina en forma de tripsinógeno

A

Jugo pancreático

23
Q

Quién activa la tripsina en el intestino delgado

A

Enteroquinasa

24
Q

Qué es lo que más hidroliza la tripsina

A

Aminoácidos básicos

25
Quién activa la quimiotripsina
Tripsina
26
Qué es lo que más hidroliza la carboxipeptidasa
Último enlace peptídico y residuos de aminoácidos
27
Quiénes hidrolizan los aminoácidos libres
Eritrocitos
28
Cómo son absorbidos los aminoácidos hacia el interior
Transporte activo
29
Dónde llegan primero los aminoácidos para ser distribuidos a todas las células
Hígado
30
Qué vena absorbe los nutrientes del intestino delgado
Vena porta
31
Función del fondo común de los aminoácidos libres en el intestino
Síntesis de nuevas proteínas Síntesis de compuestos no proteicos Degradación con fines energéticos
32
Qué sucede con los aminoácidos que no se almacenan
Elimina el grupo amino por el Ciclo de la Urea
33
Qué sucede con los aminoácidos que no se excretan
El esqueleto carbonado ingresa al Ciclo de Krebs para producir glucosa
34
Cómo se da la degradación de proteínas por proteosomas
La ubiquitina marca las proteínas a degradar
35
Cómo se da la degradación de proteínas por lisosomas
Por medio de hidrolasas ácidas
36
Qué genera el catabolismo
Eliminar el grupo amino
37
Qué es la transaminación
Conversión de un aminoácido a un cetoácido
38
Qué catalizan las enzimas transaminasas
Reacciones de PLP como coenzima
39
Qué aminoácidos no pueden transaminarse
Lisina y Treonina
40
Qué se excreta en el Ciclo de la Urea
Exceso de nitrógeno
41
Reacciones que se producen en el Ciclo de la Urea
2 Mitocondriales | 3 Citoplasmáticas
42
Proceso donde el amoniaco se convierte en urea
Ureogénesis
43
Para qué se rompe el esqueleto carbonado
Formar intermediarios energéticos
44
Proceso donde el esqueleto se transforma en metabolitos de glucosa
Glucogénicos
45
Proceso donde el esqueleto se transforma en metabolitos cetónicos
Cetogénicos
46
Proceso donde el esqueleto se transforma en metabolitos de glucosa y cetónicos
Mixtos
47
Para qué se utiliza el metabolismo excedente
Combustible metabólico