Metabolismul glucidelor Flashcards
(24 cards)
Notiune-digestia glucidelor
Proces hidrolitic prin care glucidele sunt transformate in oze sub actiunea glicozidazelor.
Cum are loc digestia lor in cavitatea bucala?
Are loc digestia sub actiunea alfa-amilazei salivare eliberate de catre glandele parotide, cu pH optim 6,8 si activata de ionii de Cl-
Ce functie are alfa-amilaza pancreatica?
este deversata in duoden cu sucul pancreatic, are pH optim de 7,1 si actioneaza prin ruperea legaturii alfa-1,4-glicozidice din interiorul moleculei de amidon
Ce produsi rezulta prin hidroliza partiala a glucidelor?
dextrine, maltoza, izomaltoza, maltotrioza, malto-oligoglucide liniare cu 4-6 unitati de glucoza legate alfa 1,6
Cum are loc in stomac?
Nu are loc digestia glucidelor din cauza unui pH acid.
Ce are loc in intestin?
Are loc scindarea hidrolitica pana la glucoza sub actiunea unui complex de enzime- alfa-amilaza pancreatica(amidon), alfa-1,6-glicozidaza)care scindeaza pana la maltoza) si maltaza
Unde are loc digestia totala a glucidelor?
intestinul subtire
Unde sunt concentrate enzimele destinate hidrolizei glucidelor?
La nivelul jejunului,sintetizate de enterocit, actionand aproape de marginea in perie a enterocitului, NU in lumen.
Favorizat de structura microviliara a celulelor epiteliale intestinale
What about celuloza?
nu e digerta, deoarece tubul digestiv nu contine celulaza, trece in intestinul gros , are rol pentru peristaltismul intestinal si protejeaza inpotriva cancerului de colon
Produse finale ale digestiei
glucoza, galactoza, fructoza, riboza, deoxiriboza
Absorbtia glucidelor (viteza, pentoze, hexoze)
Viteza depinde de mai multi factori, precum existenta unor hormoni(tiroxina, cortizol), prezenta unor vitamine din grupul B
Pentozele in mare masura sunt absorbite prin difuzie simpla
Hexozele la inceput sunt transformate in esteri fosforici de catre hexokinaze, si dupa sunt hidrolizate de catre fosfataze.
Absorbtia implica:
a.transport activ(unidirectional, contra gradientului de concentratie)
b.difuzie facilitata, poate fi bidirectionala
Ambele mecanisme necesita sisteme proteice de transport, localizate in membrana luminala a enterocitelor. Fiecare glucid are cotransportorul sau proteic.
Ce se petrece in ficat? recatii chimice here
Ajung acolo prin vena porta, fiind absorbite si transformate in glucoza
Fructoza+ATP=F-6-P
Glucoza+ATP=G-6-P=(sub actiunea fosfatazei si cu eliberare de acid fosforic H3PO4)=Glucoza
Galactoza+ATP=Gal-6-P+ADP
Rolul glucozei
participa in sinteza glicogenului hepatic drept resursa imediat disponibila; sau sinteza de lipide
trece in sange mentinand glicemia constanta
distribuita la toate tesuturile si organele, mai ales in tesuturile musculare, furnizand energia necesara activitatii celulare
excesul de glucoza este transformat in glicogen muscular, eliberand energia necesara contractiei musculare
in tesutul cerebral este unica sursa de energie
Care sunt caile principale de catabolizare a glucozei
glicoliza sau glicogenoliza (aeroba sau anaeoba)
calea pentozofosfatilor
calea acizilor uronici
calea glioxalatului
Ce rol are glucoza in catabolism?
este un combustibil important pentru tesuturi glucodependente si permite obtinerea unor compusi precum penoze, acizi uronici, glicerol, acetilcoA, NADPH, aa neesentiali, produsi speciali derivati din acestea- porfirine, pirimidine, purine
Ce este necesar inainte ca glucoza sa poata fi utilizata ca sursa de energie?
Glicoliza(degradarea incompleya pana la piruvat si lactat) si ciclul Krebs(degradarea completa pana la CO2)
de ce depinde calea metabolizarii glucozei?
de starea metabolica a tesutului respectiv, de exemplu cand ficatul nu mai poate stoca glucoza sub forma de glicogen aceasta va fi transformata in triacilgliceroli, fosfolipide si colesterol
Ce reprezinta glicoliza si ce fel de glicoliza avem?
(90% din glucoza mamiferelor este catabolizata pe aceasta cale)
Reprezinta succesiunea de rk biochimice catalizate de diferite enzime, prin care glucoza este degradata prin eliberare de energie sub forma de ATP.
Exista doua tipuri de glicoliza:
a.anaeroba- se elibereaza doar o parte din energie, randamentul formarii ATP fiind mic
b.aeroba-degradarea totala a glucozei pana la produsii finali-CO2 in ciclul Krebs
si apa si ATP din lantul respirator cuplat cu fosforilarea oxidativa
Ce este glicoliza anaeroba si unde se desfasoara?
Cale metabolica ce se desfasoara in citosolul celulelor la pro si eucariote, deoarece anume acolo sunt concentrate enzimele necesare.Prin aceasta cale , glucoza este metabolizata pana la piruvat.
Primul rol al glicolizei.Ce fel de proces este glicoliza din pdv a termodinamicii si cate moleule de ATP se formeaza??
Este prima etapa din degradarea aeroba a glucozei pana la CO2, H2O si energie. Proces exergonic, deltaG0= -47kcal, se formeaza 2 molecle de ATP
Prin ce este unica glicoliza?
este singura metoda de producere de ATP fara mitocondrii
Al doilea rol al glicolizei- ce furnizeaza?
Furnizeaza precursori pentru unele procese anabolice.
Este captata de ficat postprandial, formandu-se lipide de rezerva care vor fi utilizate atunci cand nivelul deglucoza in sange va fi redus.
Prin decarboxilarea oxidatva a piruvatului va rezulta acetil coA, necesara sintezei de AG si colesterol. Acesta va fi transportat catre tesuturi extrahepatice sub forma de lipoproteine (in special in tesutul adipos).
Al treilea rol (mai furnizezaza ceva, o baza a cuiva, tot in cadrul anabolismului)
Furnizeaza scheletul pentru formarea unor compusi biochimici:
ALANINA (din piruvat)
GLICEROL-P (din dihidroxiaceton-P)
SERINA (din acid 3-P-gliceric)
2,3-BIFOSFOGLICERAT (implicat in legarea oxigenului de Hb)
Cum se utilizeaza glucoza interprandial?
O consuma doar tesuturile glucodependente, celellalte folosind resursele de lipide, si in extremis, de proteine.
