Minéraux Flashcards
nomme les 3 macroéléments constitutifs (100mg/jour)
impliqués dans…
le développement et le maintien des os et des autres tissus calcifiés
calcium, magnésium, phosphore (MPC)
nomme les 3 macroéléments électrolytes (100mg/jour)
rôle…
permet la formation d’ions et la conduction des courants électriques
maintien de l’équilibre hydrique
sodium, potassium, chlore
nomme les 4 oligoéléments (éléments traces < 100mg/jour )
fer, zinc, iode, fluor (ZIFF)
contribue à l’équilibre hydrique - permettent l’échange de l’eau
les électrolytes - Na, K, Cl
contribue à la transmission de l’influx nerveux
Na, K
Important dans la formation du sang - une composante de l’hémoglobine
fer
défense antioxydante - composante des coenzymes
sélénium
métabolisme énergétique / cellulaire
magnésium
important à la croissance et au développement du système reproducteur
zinc
sodium:
2 rôles
besoins en mg (AS)
- contribue à équilibre acido-basique
- - aide absorption du glucose et des acides aminés
- 1500mg/jour
Potassium:
AS - hommes et femmes
3 rôles
- AS femmes = 2600mg / hommes = 3400mg
- participe à équilibre acido-basique
potentialise l’insuline et favorise fonctionement du système cardiaque
Potassium - toxicité
- troubles gasto-intestinaux
- vomissements
- faiblesse musculaire
- ralentissement cardiaque
chlore:
rôles (4)
- équilibre hydrique
- équilibre acido-basique
- contraction musculaire
- transmissions nerveuses
carence en chlore amène…
- anomalie métaboliques et des convulsions
hypertension causes modifiables et facteurs prédisposés
prédisposé = âge, génétique, ethnécité
modifiable = exercise, obésité, consommation de K+, sédentarité, consommation d’alcool, tabagisme
