Modul 2 Flashcards
Wasser
70-80%
Füllmaterial
lößt chemisch Stoffe auf damit diese chemische reaktionen einleiten können
Ionen
gehen aus Salzen hervor deren struktur von Wasser aufgelößt wurde
sind elektisch geladen
sorgen für chemische reaktionen zwischen molekülen
Proteine
10-20%
man unterscheidet zwischen strukturellen und globulären Proteinen
Strukturelle: sind für die Zellformen verantwortlich
globuläre: sind für chemische und enzymatische Reaktionen der Zelle verantwortlich
Lipide
2%
Fette bzw Fett ähnliche Substanzen
sind Fett aber nicht wasserlöslich (hydrophob)
trennen zwei Flüssigkeiten voneinander
entscheidender Bestandteil der Membran
bilden Barriere zu extrazelluläre Räume
Kohlenhydrate
werden als Glykogen gespeichert
befindet sich Primär in den Muskelzellen aber auch in Leber und anderen
dient als Energie Speicher für z.b. Muskelbewegung
Zellmembran (Funktion)
umschließt die Zelle
kontrolliert was aufgenommen/abgegeben wird
Bilden Glykoproteine und Glykolipide zur Stabilität und als Andockstelle für Hormone
Zellmembran (aufbau)
Besteht aus Phospholipid Doppelschicht und eingebetteten Proteinen
auf der Außenseite befinden sich Kolenhydrtatketten an welche Lipide gebunden sind
Zellkern (Aufbau)
auch Nukleos
zählt zu den Organellen
Ist durch eine Doppelmembran geschützt
dazwischen sind winzig Kernporen zum austausch von Substanzen
Organellen
Funktionseinheiten der Zelle
Zellkern (Nukleos )
Mitochondrien
Zellkern (Funktion)
Enthällt die Erbinformation (unter anderem DNA)
Herstellung der RNA
ist für den Aufbau von neuen Proteinstrukturen verantwortlich
Ribosomen
Proteinfabrik
sind für die Proteinbiosyntese verantwortlich
Proteinbiosyntese = Neubildung und Reparatur von Zellen
Mitochondrien (Aufbau)
selbst vermehrende Organelle
Beinhaltet ein eigenes Genom braucht aber Gene aus dem Zellkern
sind Semiautonom
ca 1 Mikrometer groß
schwimmen im Zellplasma
haben zwei membranen
Mitochondrien (Funktion)
energiekraftwerk der Zelle
innerhalb findet die Oxidation organischer Stoffe mit molekularem Sauerstoff statt wobei energie freigesetzt wird
diese wird als ATP gespeichert
