Nathan Vocab Flashcards
(168 cards)
1
Q
farine
A
flour
2
Q
manger des fruits
A
eat fruit
3
Q
moutarde
A
mustard
4
Q
vinaigre
A
vinegar
5
Q
menthe
A
mint
6
Q
comestible
A
edible
7
Q
mangeable
A
eatable
8
Q
eau potable
A
drinking water
9
Q
une boisson
A
a beverage
10
Q
eau gazeuse
A
sparkling water
11
Q
sirop de citron
A
lemon squash
12
Q
tisane
A
herb(al) tea
13
Q
prendre un verre
A
have a drink
14
Q
étancher sa soif, se désaltérer
A
to quench one’s thirst
15
Q
assoiffé
A
thirsty
16
Q
boire à la santé de
A
to drink someone’s health
17
Q
porter un toast à qqn
A
to drink a toast to someone
18
Q
pain grillé
A
some toast
19
Q
offrir un verre à qqn
A
to buy sbdy a drink
20
Q
enivrant
A
heady
21
Q
la cuisine
A
the kitchen, cooking
22
Q
un livre de cuisine
A
a cookery book
23
Q
une recette
A
a recipe
24
Q
un four
A
an oven
25
un congélo
a deep-freezer
26
un robot ménager
a food processor
27
une cafetière
a coffee maker
28
une casserole
a (sauce) pan
29
une poêle
a frying pan
30
les couverts
the cutlery
31
fourchette
fork
32
couteau
knife
33
cuillère
spoon
34
cuillère à café
teaspoon
35
cuillère à soupe
a soup spoon
36
baguette
chopsticks
37
une louche
a ladle
38
un plat
a dish
39
un pichet
a jug
40
un mélange
a mixture
41
couper / couper en tranches
to cut/ to slice
42
une tranche
a slice
43
hacher
chop
44
mélanger
mix, blend
45
remuer
stir
46
fouetter
whisk, whip
47
verser
pour
48
fondre
melt
49
chauffer
heat
50
bouiller
boil
51
mijoter
stew
52
rôtir
roast
53
griller
grill
54
frire
fry
55
cuire au four
bake
56
assaisonner
season
57
sucrer
sweeten
58
saler
salt
59
poivrer
pepper
60
server qqn
help someone / oneself to
61
congeler / décongeler
freeze / defrost
62
cru
raw
63
cuit
cooked
64
trop cuit / bien / pas assez
over-cooked / well / under
65
saignant
rare
66
l'appétit
appetite
67
la faim
hunger
68
la soif
thirst
69
les restes
the leftovers
70
avoir de l'appétit
to have an appetite
71
mettre / débarrasser la table
to lay / clear away the table
72
engloutir
to gulp down
73
grignoter qlq chose
to nibble at something
74
siroter
to sip
75
faire la vaisselle
to do the washing-up
76
un repas frugal, léger
a frugal, light meal
77
un repas copieux
a substantial meal
78
une personne affamée / la famine
a starving person → the starvation
79
oeufs brouillés
scrambled eggs
80
oeufs sur le plat
fried eggs
81
saucisse
sausage
82
miel
honey
83
sirop d'érable
maple syrup
84
une tranche de bacon
a rasher of bacon
85
des tartines beurrées
bread and butter
86
confiture d'orange
marmelade
87
café au lait
white coffee
88
confiture
jam
89
un amuse-gueule
an appetiser
90
des chips
crisps
91
une entrée
a starter
92
de la vinaigrette
French dressing
93
plat principal
main course
94
le blanc / jaune d'oeuf
the while / yolk
95
oeuf à la coque / poché
a boiled / poached egg
96
viande hachée
mince meat
97
porc
pork
98
charcuterie
cooked pork meats
99
jambon
ham
100
mouton
mutton
101
agneau
lamb
102
veau
veal
103
rotî
joint
104
côtelette
a cutlet
105
volaille
poultry
106
morue
cod
107
thon
tuna
108
fruits de mer
seafood
109
crevettes
shrimps, prawns
110
homard
lobster
111
langouste
crayfish
112
coquille saint Jacques
scallops
113
légumes verts
greens
114
haricots verts
French beans
115
petits pois
peas
116
chou
cabbage
117
épinards
spinach
118
maïs
corn
119
champignon
mushroom
120
poireau
leek
121
brocoli
broccoli
122
chou-fleur
cauliflower
123
une aubergine
an aubergine
124
riz
rice
125
tourte, tarte
pie
126
crème anglaise
custard
127
un batonnet glacé
an ice lolly
128
un agrume
a citrus fruit
129
un pamplemousse
a grapefruit
130
raisin
grappes
131
une poire
pear
132
yaourt
yoghourt
133
un dessert
a desert
134
dinde
turkey
135
festin
feast
136
abondant
plentiful
137
pourboire
tip
138
goût
flavour
139
après-goût
aftertaste
140
savourer / déguster
relish / savour
141
goûter
taste
142
simple / nature
plain
143
sucré
sweet
144
salé
salty
145
amer
bitter
146
aigre, acide
sour
147
avoir le palais fin
to have a discriminating palate
148
poivré
peppery
149
spicy
épicé
150
appétissant
appetizing
151
qui met l'eau à la bouche
mouth-watering
152
savoureux
tasty
153
qui donne la nausée
sickening
154
saumon fumé
smoked salmon
155
authentique
genuine
156
à la mode
trendy
157
huppé
posh
158
une coupe de crème glacée
a sundae
159
un cornet de glace
an ice-cream cone
160
nourriture en conserve
tinned food
161
plats cuisinés
convenience food / ready-to-eat
162
à emporter
takeaway
163
date de péremption
seul-by date
164
home-made
fait-maison
165
mince
thin, slim
166
maigre
skinny
167
en surpoids
overweight
168
silouhette
figure
