Nouns Flashcards
(792 cards)
1
Q
Rondeur
A
Roundness
2
Q
Houblon
A
Hop
3
Q
Amertume
A
Bitterness
4
Q
Stand
A
Booth
5
Q
Abords
A
Surroundings
6
Q
Abricot
A
Apricot
7
Q
Absinthe
A
Absinth
8
Q
Acacia
A
Acacia
9
Q
Acajou
A
Mahoghany
10
Q
Acarien
A
Acarian
11
Q
Acescence
A
Acescence
12
Q
Acide
A
Acid
13
Q
Racine
A
Root
14
Q
Acide acétique
A
Acetic acid
15
Q
Acide aminé
A
Amino acid
16
Q
Acide malique
A
Malic acid
17
Q
Acide volatil
A
Volatile acidity
18
Q
Acidification
A
Acidification
19
Q
Acidité
A
Acidity
20
Q
Aérobie
A
Aerobe
21
Q
Agueusie
A
Ageusia
22
Q
Aigreur
A
Acerbity
23
Q
Ail
A
Garlic
24
Q
Aileron
A
Twig
25
Airelle
Bilberry / Blueberry
26
Aisance
Ease
27
Alambic
Still
28
Alcoolat
Alcoholate
29
Fermentation alcoolique
Alcoholic fermentation
30
Algue
Seaweed
31
Allée
Path / Lane
32
Altération
Spoilage
33
Amande
Almond
34
Amateur de vin
Wine lover
35
Amélioration
Improvement
36
Ampleur / Abondance
Richness / Fullness
37
Analyse
Analysis
38
Ananas
Pineapple
39
Anémie
Deficiency / Anaemia
40
Aneth
Dill
41
Part des anges
Angels' share
42
Anis
Anise
43
Analyse sensorielle
Sensory analysis
44
Anomalie
Abnormality
45
Anosmie
Anosmia
46
Anthocyane(s)
Anthocyanins
47
Aoûtement
Lignification
48
Apparence
Appareance
49
Appauvrissement
Degeneration
50
Appellation
Appellation
51
Apreté
Harshness
52
AOC
Registred Designation of Origin
53
Arbuste / Buisson
Bush
54
Ardeur
Firey
55
Ardoise
Slate
56
Argile
Clay
57
Arôme
Aroma
58
Arôme primaire
Primary aroma
59
Arôme secondaire
Secundary aroma
60
Arôme tertiaire
Tertiary aroma
61
Arrachage
Pulling out / Land clearing
62
Arrière-goût
Lenght / After taste
63
Artichaut
Artichoke
64
Asperge
Asparagus
65
Aspérité
Asperity
66
Assemblage
Blend
67
Astringence
Astringency
68
Automne
Autumn / Fall
69
Dégustation à l'aveugle
Blind tasting
70
Azote
Nitrogen
71
Bactérie
Bacteria
72
Badiane
Chinese anise
73
Baie de raisin
Grape
74
Baie sauvage
Wild berry
75
Baromètre
Barometer
76
Barrique
Barrel / Cask
77
Benne à vendange
Grape-gondola
78
Bergamote
Bergamot
79
Béton
Concrete
80
Bicarbonate de potassium
Potassium dichromate
81
Biochimie
Biochemistry
82
Viticulture biologique
Organic vine growing
83
Blanc d’œuf
Egg white / Albumen
84
Blanc de blancs
White wine from white grapes
85
Blanc de noirs
White wine from black grapes
86
Vin biologique
Organic wine
87
Bonbon
Candy / Sweet
88
Bonbon acidulé
Acid drop
89
Bonbon anglais
Fruit drop
90
Bonbon au caramel
Toffee
91
Bonde
Bung
92
Botrytis cinerea
Botrytis cinerea
93
Bouchage à vis
Turn-cap / Screw-cap
94
Bouchage au liège
Cork plugging
95
Bouchon
Cork
96
Bouchon moisi
Mouldy cork
97
Boue
Mud / Silt
98
Bouillie bordelaise
Bordeaux mixture
99
Bourgeon
Bud
100
Bourgeonnement
Bud burst
101
Bout de la langue
Tip of the tongue
102
Brassage
Stirring up
103
Breuvage
Beverage
104
Brindille
Twig
105
Brioche
Brioche / Bun
106
Brouette
Barrow
107
Brouillard
Fog / Mist
108
Brugnon
Nectarine
109
Bruine
Drizzle
110
Brunissement
Browning
111
Brillance
Brilliance
112
Cabane
Hut / Shed
113
Cacao
Cocoa
114
Café
Coffee
115
Cageot
Crate
116
Cahier des charges
Schedule of conditions
117
Caillou
Stone / Pebble
118
Noix de cajou
Cashew nut
119
Calcaire
Limestone
120
Calcium
Calcium
121
Calorie
Calorie
122
Cannelle
Cinnamon
123
Canicule
Heatwave
124
Capacité de stockage
Storage capacity
125
Capillarité
Capillarity
126
Capsule
Capsule
127
Capsule en étain
Tin foil capsule
128
Caractéristiques
Features
129
Carafe
Decanter
130
Cardamome
Cardamom
131
Carte des vins
Wine list
132
Carton
Cardboard-box / Carton
133
Casier à bouteilles
Bottle shelf
134
Cassis
Blackcurrant
135
Catalyseur
Catalyst
136
Caveau
Small cellar
137
Cèdre
Cedar
138
Cellier
Cellars
139
Cendre
Ash
140
Cep de vigne
Vine branch
141
Cépage
Vine variety
142
Cépage à haut rendement
Highly prolific grape
143
Cèpe
Cepe
144
Cerclage
Hooping
145
Cercle
Hoop
146
Cerise
Cherry
147
Chai
Wine cellar
148
Chaleur
Warmth / Heat
149
Chaptalisation
Chaptalization
150
Châtaigne
Chestnut
151
Chêne
Oak
152
Chenille
Caterpillar
153
Chimie
Chemistry
154
Chlore
Chlorine
155
Chou
Cabbage
156
Ciboulette
Chives
157
Cicadelle de la vigne
Grape leaf hopper
158
Cidre
Cider
159
Cire d'abeilles
Beeswax
160
Citronnade
Lemon squash
161
Citronnelle
Lemon grass
162
Clarification / Collage
Fining
163
Clou de girofle
Clove
164
Coccinelle
Lady bird
165
Cognac
Cognac
166
Coing
Quince
167
Colorant
Coloring agent
168
Coloration
Coloring
169
Combinaison des arômes
Combination of fragrances
170
Complexité
Complexity
171
Composant
Component
172
Confiture
Jam
173
Congélation
Deep freezing
174
Connaisseur
Connoisseur
175
Conseiller
Consultant
176
Consistance
Consistency
177
Contenance
Content
178
Contre-étiquette
Black label
179
Copeaux
Wood shavings
180
Corbeille de fruits
Fruit basket
181
Coulure
Flower abortion
182
Crachoir
Spittoon
183
Cru
Growth
184
Cru classé
Classified growth
185
Cuir
Leather
186
Cuisse
Cuisse
187
Cuivre
Copper
188
Cumin
Caraway
189
Curry
Curry
190
Cuvaison
Vatting
191
Cuve
Tank
192
Cuve en béton
Concrete vat
193
Cuve en bois
Wooden tank
194
Cuve en ciment
Cement tank
195
Cuve en inox
Stainless steel tank
196
Datte
Date
197
Déboisement
Deforestation
198
Débourrement
Blooming
199
Décantation
Decanting
200
Déchet
Garbage
201
Déclassement
Declassification / Relegation
202
Décorticage
Disbarking
203
Défaut
Defect / Fault
204
Déficience
Deficiency
205
Dégât
Damage
206
Dégel
Thaw
207
Dégorgement / Dégorgeage
Disgorgement / Disgorging
208
Dégoût
Disgust / Distaste
209
Degré alcoolique
Alcoholic strength
210
Dégustateur
Taster
211
Dégustation horizontale
Horizontal tasting
212
Dégustation verticale
Vertical tasting
213
Délicatesse
Delicacy
214
Délice
Delight
215
Densité
Density / Firmness
216
Dépôt
Deposit / Sediment
217
Dérivé
Bi-product
218
Désacidification
Deacidification
219
Détaillant
Retailer
220
Distillat
Distillate
221
Distillateur
Distiller
222
Distillation
Distillation
223
Dosage
Dosage
224
Douceur
Sweetness
225
Douelle
Stave
226
Drosophile
Fruit fly
227
Eau potable
Drinking water
228
Eau salée
Salt water
229
Eau sucrée
Sugar water
230
Marc
Marc
231
Eau-de-vie de vin
Brandy
232
Ebullition
Boiling point
233
Echantillon
Sample
234
Eclat
Brightness
235
Eclosion
Blooming
236
Ecorce
Bark
237
Ecoulage
Free run
238
Ecrasement
Crushing
239
Effeuillage
Leaves thinning
240
Egouttage
Draining
241
Egrappage
Destemming
242
Egrappoir
Destemmer
243
Elevage
Maturing / Ageing
244
Emballage
Packaging
245
Encens
Incense
246
Encépagement
Encepagement
247
Engrais
Fertilizer
248
Ensemble
Whole
249
Ensemencement
Inoculation / Seeding
250
Enzyme
Enzyme
251
Epice
Spice
252
Epine
Thorn
253
Epluchures
Peelings
254
Epouvantail
Scarecrow
255
Erosion
Erosion
256
Espacement
Spacing
257
Etang
Pond
258
Etanchéité
Tightness
259
Etiquetage
Labelling
260
Etiquette
Label
261
Etourneau
Starling
262
Eucalyptus
Eucalyptus
263
Evaporation
Evaporation
264
Examen organoleptique
Organoleptic examination
265
Excédent
Excess
266
Extraction
Extraction
267
Fabrication
Making
268
Falaise
Cliff
269
Farine
Flour
270
Faucille
Sickle
271
Fecondation
Fecundation / Fertilisation
272
Fenouil
Fennel
273
Fermage
Tenancy
274
Fermentation
Fermentation
275
Fermier
Farmer
276
Fête des vendanges
Wine harvest festival
277
Feuillage
Foliage
278
Feuillaison
Foliation / Leafting
279
Feuille
Leaf
280
Ficelle
String
281
Fiche technique
Specification sheet
282
Figue
Fig
283
Filtrage
Filtering
284
Filtre
Filter
285
Finale
Final
286
Finesse
Fineness / Thinness
287
Flaveur
Flavor
288
Fleur d'oranger
Orange blossom
289
Floraison
Blooming
290
Flore
Flora
291
Foin
Hay
292
Fongicide
Fungicide
293
Fosse
Pit
294
Fossé
Ditch
295
Fossile
Fossil
296
Foudre
Wooden tun
297
Fouet
Whip
298
Fougère
Fern
299
Fouille
Excavation
300
Fouloir
Crusher
301
Fourche
Fork
302
Fraîcheur
Freshness
303
Fraise
Strawberry
304
Framboise
Raspberry
305
Friche
Fallow
306
Fruit de la passion
Passion fruit
307
Fruits à noyau
Stone fruits
308
Fruits confits
Candied fruits
309
Fruits cuits
Stewed fruits
310
Fruits secs
Dried fruits
311
Fruits tropicaux
Tropic fruits
312
Fumée
Smoke
313
Habillage
Dressing
314
Haie
Hedge
315
Harmonie
Harmony
316
Hectare
Hectare
317
Hectolitre
Hectoliter
318
Hémisphère
Hemisphere
319
Mauvaise herbe
Weed
320
Herbe
Grass
321
Herbicide
Grasskiller
322
Hérisson
Hedgelog
323
Humidité
Humidity
324
Hydrogène
Hydrogen
325
Hygiène
Hygiene
326
Gadoue
Dirt
327
Gamme
Wide range
328
Vin de garde
Laying down wine
329
Gaz carbonique
Carbon dioxide
330
Gelée
Frost
331
Gélatine
Jelly
332
Géologie
Geology
333
Géologue
Geologist
334
Géranium
Geranium
335
Germe
Germ
336
Gibier
Game
337
Giboulée
Sudden shower
338
Gingembre
Ginger
339
Girouette
Weather-vane
340
Gomme
Rubber
341
Gobelet
Goblet
342
Gorgée
Gulp
343
Gouache
Gouache
344
Goudron
Tar / Asphalt
345
Goulot
Bottleneck
346
Gourmet
Gourmet
347
Goût de bois
Woody taste
348
Goût de bouchon
Corky taste
349
Lies
Lees
350
Goût de pierre-à-fusil
Flinty taste
351
Goût de rafle
Stalky taste
352
Goût de rancio
Rancio taste
353
Goût de réduction
Reduction taste
354
Goût de savon
Soapy taste
355
Goût de soufre
Sulphur taste
356
Goût de souris
Mousiness
357
Goût de terroir
Taste of terroir
358
Vinaigre
Vinegar
359
Goût d'herbe
Herby taste
360
Goût d’œufs pourris
Smell of rotten eggs
361
Goût pharmaceutique
Pharmaceutical taste
362
Grain de raisin
Grape-berry
363
Graine
Seed
364
Grappe de raisin
Bunch of grapes
365
Grave
Gravel
366
Greffage
Grafting
367
Greffe
Graft
368
Greffon
Scion
369
Grêle
Hail
370
Grêlon
Hailstone
371
Grenadine
Pomegranate
372
Grésil
Sleet
373
Griotte
Sour cherry
374
Groseille rouge
Redcurrant
375
Guêpe
Wasp
376
Guimauve
Marshmallow
377
Gencive
Gum
378
Godet
Bucket
379
Impression
Impression
380
Impureté
Impurity
381
Inconvénient
Drawback
382
Indice
Index
383
Indigo
Indigo-blue
384
Infusion
Infusion
385
Inondation
Flood
386
Inox
Stainless steel
387
Insecte
Bug / Insect
388
Insuffisance
Deficiency
389
Iode
Iodine
390
Iris
Iris
391
Isolement
Isolation
392
Irrigation
Irrigation / Flooding
393
Jacinthe
Bluebell
394
Jasmin
Jasmine
395
Jauge
Gauge
396
Jaugeage
Gauging
397
Jus de presse
Press juice
398
Jus de raisin
Grape juice
399
Kirsch
Kirsch
400
Kiwi
Kiwi
401
Laboureur
Plowman
402
Laine
Wool
403
Langue
Tongue
404
Larmes
Tears
405
Laurier
Laurel
406
Lavande
Lavander
407
Légèreté
Lightness
408
Lessive
Lye
409
Levure
Yeast
410
Liane
Creeper
411
Lierre
Ivy
412
Lilas
Lilac
413
Limpidité
Limpidity
414
Litchi
Litchee
415
Longueur
Lenght
416
Lotus
Lotus flower
417
Lys
Lily
418
Macération
Maceration
419
Machine à étiqueter
Labelling machine
420
Machine à vendanger
Mechanical grape harvester
421
Madérisation
Maderization
422
Main d'oeuvre
Labor
423
Maladie
Disease
424
Mandarine
Tangerine
425
Mangue
Mango
426
Marécage
Marsh
427
Matière
Matter
428
Matière sèche
Dry matter
429
Matières colorantes
Coloring matter
430
Maturité
Maturity / Ripeness
431
Méchage
Sulphuring
432
Mèche
Wick
433
Melon
Melon
434
Mémorisation
Memorizing
435
Menthe
Mint
436
Mets
Food / Dish
437
Microbe
Microbe
438
Mie de pain
Crumb
439
Miel
Honey
440
Mildiou
Mildew
441
Mirabelle
Cherry-plum
442
Moelleux
Mellowness
443
Moisissure
Mould
444
Molécule
Molecule
445
Mollesse
Flabbiness
446
Pente
Slope
447
Morsure
Bite
448
Mousse
Moss
449
Moût de presse
Must from pressing
450
Moût de raisin
Grape must
451
Moutarde
Mustard
452
Muguet
Lily of the valley
453
Mûre
Blackberry
454
Muscade
Nutmeg
455
Muscat
Muscat
456
Myrtille
Bilberry / Blueberry
457
Narine
Nostril
458
Nectar
Nectar
459
Nectarine
Nectarine
460
Négoce
Trade
461
Négoce des vins
Wine trade
462
Négociant
Merchant
463
Négociant en vins
Wine merchant
464
Nervosité
Nervousness
465
Netteté
Clearness
466
Niveau de qualité
Quality level
467
Nœud
Node
468
Noisette
Hazelnut
469
Noix
Walnut
470
Noix de coco
Coconut
471
Norme
Norm / standard
472
Nuance
Nuance / Shade
473
Noyau (fruit)
Stone
474
Odeur
Smell / Odor
475
Oeil-de-perdrix
Partridge eye
476
Oeillet
Carnation
477
Oenologie
Oenology
478
Oenologue
Oenologist
479
Oïdium
Oidium
480
Oignon
Onion
481
Olfaction
Olfaction
482
Olive
Olive
483
Ombre
Shadow
484
Onctuosité
Unctuousness
485
Opacité
Opacity
486
Orage
Thunderstorm
487
Orange confite
Candied orange
488
Ortie
Stinging nettle
489
Oseille
Sorrel
490
Ouragan
Hurricane
491
Outil
Tool
492
Oxydation
Oxidation
493
Oxygène
Oxygen
494
Paille
Straw
495
Vin de paille
Straw wine
496
Pain d'épice
Gingerbread
497
Pain frais
Fresh bread
498
Pain rassis
Stale bread
499
Palais
Palate
500
Palette
Pallet
501
Palissage
Trellising
502
Pamplemousse
Grapefruit
503
Papaye
Papaya
504
Papillon
Butterfly
505
Paradis
Paradise
506
Parasite
Parasite
507
Parcelle
Parcel / Plot
508
Parfum floral
Blossomy aroma
509
Particule
Particle
510
Passoire
Sieve
511
Pasteurisation
Pasteurization
512
Pâte
Paste
513
Pâte d'amande
Almond paste
514
Pâte de fruits
Crystallized fruit
515
Paysage
Landscape
516
Pêche
Peach
517
Pelle
Shovel
518
Pellicule (baie)
Berry skin
519
Pépin
Pip
520
Pépinière
Vine nursery
521
Perception
Perception
522
Période
Spell
523
Perle
Pearl
524
Persistance
Persistence
525
Personnalité
Personality
526
Personnel
Staff
527
Perte
Loss
528
Pétale
Petal
529
Phénol
Phenol
530
Phénomène naturel
Freak happening
531
Photosynthèse
Photosynthesis
532
Phylloxéra
Phylloxera
533
Pic
Peak
534
Picotement
Prickling
535
Pierre-à-fusil
Flintstone
536
Pinte
Pint
537
Pipette
Pipette
538
Pin
Pine
539
Pistache
Pistachio
540
Pivoine
Peony
541
Plantation
Plantation
542
Pluie
Rain
543
Pointe
hint
544
Poire
Pear
545
Poireau
Leek
546
Pois
Pea
547
Poivre
Pepper
548
Pollen
Pollen
549
Pollinisation
Pollination
550
Polyphénols
Polyphenols
551
Pomme
Apple
552
Pomme mûre
Ripe apple
553
Pompage
Pumping
554
Pompe
Pump
555
Pompe à vendange
Must pump
556
Poivron vert
Green pepper
557
Pore
Pore
558
Porosité
Porosity
559
Porte-greffe
Rootstock
560
Potentiel
Potential
561
Potiron
Pumpkin
562
Poudre
Powder
563
Pourcentage
Percentage
564
Pourriture
Rot
565
Pourriture grise
Grey rot / Botrytis rot
566
Pourriture noble
Noble rot
567
Poussière
Dust
568
Prairie
Meadow
569
Praline
Praline
570
Précocité
Earliness
571
Vin de presse
Press must
572
Pression
Pressure
573
Pressurage
Pressing
574
Printemps
Spring
575
Procédé
Process
576
Producteur de vin
Wine producer
577
Production
Production
578
Produit
Produce / Product
579
Profondeur
Depth
580
Proportion
Proportion
581
Propriétaire
Owner
582
Propriété
Estate / Property
583
Prune
Plum
584
Pruneau
Dried plum
585
Prunelle
Sloe berry
586
Puanteur
Stench / Stink
587
Pulvérisateur
Sprayer
588
Pulvérisation
Spraying
589
Pureté
Purity
590
Pyrale de la vigne
Vine pyralid caterpillar
591
Qualité
Quality
592
Vin de qualité
Quality wine
593
Quantité
Quantity
594
Quart
Quarter
595
4x4
Four wheel drive
596
Quota
Quota
597
Race
Race
598
Radiateur
Radiator
599
Rafale
Blast
600
Rafle
Stalk
601
Rajeunissement
Rejuvenation
602
Ramassage à la main
Handpicking
603
Rameau
Cane
604
Ramification
Ramification
605
Rancio
Rancio
606
Rang
Row
607
Râteau
Rake
608
Ravage
Havoc
609
Ravin
Gully
610
Recherche
Research
611
Récolte
Harvest
612
Rectification
Rectification
613
Réducteur
Reductant
614
Reflet
Glint
615
Refroidissement
Cooling
616
Région
Region / Area
617
Remontage
Hilling-up
618
Remplacement
Replacement
619
Remuage
Shaking
620
Rendement
Yield
621
Repère
Landmark
622
Repli
Withdrawal
623
Répulsif
Repellant
624
Résidu
Residue
625
Résine
Resin
626
Résistance
Tough
627
Revêtement
Coating / Sheating
628
Richesse
Richness
629
Rivière
River
630
Robe (vin)
Robe / Color
631
Rognage
Trimming
632
Vin rosé
Pink wine
633
Rosé clair
Light rosé
634
Rosé de saignée
Bled rosé
635
Rosée
Dew
636
Ruisseau
Brook / Stream
637
Sable
Sand
638
Saccharose
Sucrose
639
Safran
Saffron
640
Saignée (corps)
Bleeding
641
Saignée (raisin)
Devatting / Drawing off
642
Saison
Season
643
Salage
Salting
644
Salinité
Saltiness
645
Salive
Saliva
646
Sang
Blood
647
Sapidité
Sapidity
648
Sapin
Fir
649
Sarment (vigne)
Shoot
650
Saturation
Saturation
651
Sauge
Sage
652
Savoir-faire
Know-how
653
Savon
Soap
654
Schiste
Schist
655
Sécateur
Secateur / Pruning shears
656
Sécheresse
Dryness
657
Sédiment
Sediment / Deposit
658
Sel
Salt
659
Sélection
Selection
660
Sens
Sense
661
Sensation
Sensation
662
Serpe
Bill-hook
663
Serpillière
Floor-cloth
664
Sève
Sap
665
Silex
Flint
666
Sillon
Furrow
667
Sirop
Syrup
668
Soif
Thirst
669
Soin
Care
670
Sol
Ground / Soil
671
Solidité
Solidity
672
Solvant
Solvent
673
Sommelier
Wine waiter / Sommelier
674
Sonde
Probe
675
Soufre
Sulphur
676
Sous-bois
Brushwood
677
Sous-sol
Subsoil
678
Soutirage
Racking
679
Spécialité
Speciality
680
Stabilisation
Stabilization
681
Stabilité
Stability
682
Stigmate
Stigma
683
Stimulation
Stimulation
684
Stimuli / Stimulus
Stimuli / Stimulus
685
Stockage
Storage
686
Strate
Layer
687
Structure
Structure
688
Style
Style
689
Substrat
Substrate
690
Sucre de canne
Cane sugar
691
Sueur
Sweat
692
Suie
Soot
693
Sulfure
Sulphide
694
Superficie
Surface
695
Surmaturation
Overmaturation
696
Surmaturité
Overripeness
697
Syndicat
Syndicate
698
Tabac
Tabacco
699
Tabac blond
Mild tobacco
700
Tabac brun
Brown tobacco
701
Table de tri
Sorting conveyor
702
Tâche
Task
703
Tache d'huile
Oil spot
704
Taille (vigne)
Pruning
705
Taille courte
Short pruning
706
Tanin
Tannin
707
Teinte
Hue
708
Température
Temperature
709
Temps
Weather
710
Teneur en sucre
Sugar content
711
Terrain argileux
Clay soil
712
Terrain calcaire
Lime soil
713
Terrain de gravier
Gravelly soil
714
Terrain sablonneux
Sandy soil
715
Terrasse
Terrace
716
Terrier
Burrow
717
Texture
Texture
718
Thé
Tea
719
Thermomètre
Thermometer
720
Thermostat
Thermostat
721
Thym
Thyme
722
Liqueur de tirage
Tirage liqueur
723
Tire-bouchon
Corkscrew
724
Tireuse
Bottling apparatus
725
Tisane
Herbal tea
726
Tonnelier
Cooper
727
Tonnellerie
Cooperage
728
Coup de tonnerre
Clap of thunder
729
Tonnerre
Thunder
730
Tornade
Tornado
731
Torréfaction
Roasting
732
Tournesol
Sunflower
733
Traitement
Treatment
734
Transpalette
Pallet truck
735
Transparence
Transparency
736
Transport
Transport / Carriage
737
Transvasage
Racking
738
Trèfle
Clover
739
Triage des baies
Selection of berries
740
Tronc
Trunk
741
Truffe
Truffle
742
Verre tulipe
Tulip-glass
743
Turbidité
Turbidity
744
Tuyau
Hose
745
Typicité
Typicity
746
Unité
Unit
747
Vallée
Valley
748
Vanille
Vanilla
749
Vapeur d'alcool
Alcohol vapor
750
Varech
Seaweed
751
Végétation
Vegetation
752
Veine
Vein
753
Vendange tardive
Late harvest
754
Vendangeur
Harvester / Picker
755
Vent
Wind
756
Verre
Glass
757
Verjus
Verjuice
758
Verre à champagne
Champagne flute / cup
759
Verre à cognac
Brandy glass
760
Verre à déguster
Tasting glass
761
Verre à eau
Water glass
762
Verre à liqueur
Liquor glass
763
Verre à vin
Wine glass
764
Verre à vin blanc
White wine glass
765
Verre à vin rouge
Rot wine glass
766
Verre à whisky
Tumbler
767
Verre ballon
Brandy-glass
768
Verrue
Wart
769
Verveine
Verbena
770
Vieillissement
Maturation
771
Vieillissement en bouteilles
Bottle ageing
772
Vieillissement en cave
Ageing in cellar
773
Vieillissement en fût
Ageing in cask
774
Vignoble
Vineyard
775
Vigueur
Vigour
776
Village
Village
777
Vin de table
Table wine
778
Vin muté
Fortified wine
779
Vin tranquille
Still wine
780
Vinaigre
Vinegar
781
Vinasse
Plonk
782
Vinification
Vinification / Wine making
783
Violette
Violet
784
Viscosité
Viscosity
785
Vitamine
Vitamin
786
Vivacité
Vividness
787
Vrac
Bulk
788
Whisky
Whisky
789
Xérès
Sherry
790
Yaourt
Joghurt
791
Zeste
Zest
792
Tanin
Tannin
