Pancréas Flashcards
(171 cards)
le lancréas est un organe a fonction spécifique ou mixte ?
mixte
Le niveau du glucose dans le sang est stable ou change quand on mange?
relativement stable même si on a des apports et des consimmations intermitente
La glycémie est contrôlé par quoi ?
pancréas endocrinien
Nomme un substrat énergétique majeur
Le glucose
Utilisation __1__ de l’énergie par l’organisme mais apport __2__ de nutriment.
a) intermitent
b) continuelle
1-b
2-a
On fait quoi avec les glucides, acides gras et protéines pour avoir de l’énergie ?
oxydation
On a combien d’état fonctionnel ? nomme
2
absorption
post-absorption
Le cerveau a besoin de quoi pour fonctionner
le glucose
cerveau a besoin de combien de gramme de glucose par heure et ça donne combien par jour ?
5 g / heure
120 g / jour
Le cerveau utilise combien de % de l’ATP produit ?
20-25 %
Qu’est-ce qui fait en sorte qu’on peut voir des changements de glycémie au cerveau ? on détecte quoi plus facilement hyper ou hypo?
le cerveau a des neurones qui sont capable de voir s’il y a un changement dans la glycémie, plus particulièrement l’hypoglycémie.
L’état absorption c’est quand ?
jusqu’à 6-8 heure après un repas.
L’état absorption c’est quoi?
l’utilisation de l’énergie et mise en réserve
L’état de post-absorption c’est quand ?
jusqu’à 12 h après un repas
L’état post-absorption c’est quoi?
Uilisation des réserves. comme quand on est a jeune
c’est quoi les trois sources de glucose ?
1- alimentation
2- glycogène du foie (réserve de glucose dans le foie)
3- néoglucogénèse (production du glucose dans le foie a partir des substrat non glycémique)
Quand la glycémie descend en bas de la normale, c’est quoi le mécanisme qui arrive pour le rétablir ?(3)
on a des mécanismes qui vont reproduire du glucose, notamment à partir des acides aminées (néoglucogénèse), libération du glucose hépatique (glucogénolyse) et certain substrat comme le glycérol qui vont être recapter par le foie pour faire du glucose à partir de la néoglucogénèse.
En siutation d’hyperglycémie, que se passe-t-il pour qu’il y ait un retour à la normale ?
Le glucose dans le sang augmente. l’excédant du glucose sera bruler, utiliser et va aussi être stocké. Stocké sous forme de glycogène et l’autre pool que le glucose peut se retrouver c’est les acides gras et les tryglycéride.
Le glucose est le substrat de quoi pour favoriser l’utilisation du glucose en graisse ?
- directement les acides gras (lipogénèse)
2. génère du glygérol, qui lui sera utilisé pour estérifier les acides gras en tryglycéride.
Les protéines donne combien de kcal/g lorsqu’oxydé?
4 kcal/g
Les glucides donne combien de kcal/g lorsqu’oxydé?
4 kcal/g
Les lipides donne combien de kcal/g lorsque oxydé?
9 kcal/g
Où se trouve la plus grande réserve de protéine de l’organisme ?
muscle
Quel est le % contenue en énergie dans les protéines ?
22 % = la quantité de protéine (acide aminés) qu’on peut récupéré du muscle est relativement faible.