parcial 4: Vitaminas Flashcards
(91 cards)
1
Q
Vitaminas liposolubles cuáles son
A
A
D
E
K
2
Q
Vitaminas hidrosolubles cuáles son
A
B
C
Ácido pantotenico
Ácido fólico
Niacina
Biotina
3
Q
Funciones principales de la vitamina a
A
Pigmentos visuales en retina
Regulación expresión de genes
Diferenciación celular
Caro tengo como antioxidantes
4
Q
Deficiencia de vitamina A qué genera
A
Ceguera
Xerofltamia
Queratinazacion de la piel
5
Q
Vitamero de la vitamina A
A
Retinol, caroteno
6
Q
Vitamero de la vitamina D
A
Calcifefol
7
Q
Función de la vitamina D
A
Metabolismo de calcio
Incremento en absorción Ca del intestino
Movilizar calcio
8
Q
Deficiencia vitamina D
A
Osteomalasia (desmineralización )
Raquitismo
9
Q
vitamero e vitamina a EN PLANTAS
A
caroteno
10
Q
el caroteno es roto en dónde y gracias a qué enzima para producri que
A
caroteno se rompe en mucosa intestinal por la beta-caroteno monooxigenasa y hace retinol
11
Q
en qué se empaqueta el retinol
A
en quilomicrones
12
Q
la vitamina A, en la retina, funciona como grupo prostético de
A
opsinas (protes. fotosensibles)
13
Q
la vitamina A, en las opsinas, qué forma?
A
conos (iodopsina)
bastones (rodopsina)
conos: visión a colores
14
Q
qué estruc. tiene RODOPSINAS
A
los bastones
15
Q
qué estruc tiene FOTOPSINAS
A
conos
16
Q
qué genera deficiencia vitamina A
A
- ceguera
- ceguera nocturna
- xerofltalmia
- daño tisular, afecciones SNC
17
Q
en qué alimentos encontramos vitamina A
A
- aceites hígado de pescado
- hígadp
- huevo
- leche entera
- mantequilla
- hortalizas pigmentadas (roja, naranja y amarillo)
- vegetales verdes oscuro
18
Q
precursor de vitamina D
A
7-dehidrocolesterol
se modifica con luz UV y modificaciones en hígado y riñón
19
Q
menciona el proceso de la vitamina D y en qué órganos
A
- 7- dehidrocolesterol piel
- colecalciferol (D3) y ergocalciferol (D2) en hígado
- 25- hidroxicolecalciferol
- 1,25- dihidroxicolecalciferol riñón y es la forma activa
20
Q
funciones de la vitamina D
A
- regula metabolismo de Ca+
- incrementa absorción Ca+
21
Q
qué causa le deficiencia de vitamina D
A
- raquitismo (niños)
- osteomalacia (Adultos)
22
Q
en dónde encontramos vitamina D
A
- aceites de pescado
- leche fortificada
23
Q
cuál es el componente principal mineral de los HUESOS
A
HIDROXIAPATITO
(Ca5(PO4)3OH)
24
Q
qué causa la deficiencia de vitamina D
A
- agentes físicos que bloquean la luz UV
- sombra
- malabsorción como la enfermedad celíaca, obstrucción biliar, insuficiencia pancreática
- fármacos como rifampicina, anticonvulsionantes…
25
qué efecto tiene la deficiencia de vitamina D en el vaso sanguineo
disfunción en vasodilatación
26
qué efecto tiene la deficiencia de vitamina D en intestino
no se absorbe Ca+ ni fosfatos
27
qué es el **hiperparatiroidismo secundario**
cuando se tiene MUY BAJO EL CALCIO (hipocalcemia)
28
efectos de la hiperparatiroidismo secundaria: **normocalcemia**
* liberación Ca+
* aumenta absorción tubular de Ca+
* aumenta síntesis de 1,25(OH) 2 VIT D
29
efectos de la hiperparatiroidismo secundaria: **HIPOFOSFOREMIA**
* PÉRDIDA RENAL DE P
* aumenta activdad de **FAL**
* pérdida renal de HCO3 -> ACIDOSIS tubular -> aminoaciduria
30
vitámero de la vitamina E
tocoferoles
31
función de la vitamina E
- estruc. en **membrana celular**
- depósitos lipídicos
- lipoproteínas en sangre
- **antioxidante** -> inactiva **radicales libres**
- **ANTIOXIDANTES BIOLÓGICOS**
32
qué afecciones puede tener una deficiencia de vitamina E en recien nacidos
- anemia hemolítica
- trastornos conducción nerviosa
- daño a la membrana
33
qué causa la toxicidad de vitamina e
nada
34
en dónde encontramos vitamina e
- hojas verdes
- cereales
- nueces
- aceites vegetales
35
el tocoferol oxidado o reducido funciona como antioxidante
reducido
36
de qué otra forma se le llama a la vitamina K
fitomenadiona
37
de dónde deriva la fitomenadiona
de 2-metil-naftoquinonas
38
en qué ayuda la vitamina K
* procesos de coagulación
* ayuda a generar glóbulos rojos
39
qué estruc qx suele estar en las dif formas de la vitamina K
anillo metilado de **naftoquinona**
- varía en la cadena lateral alifática en la 3ra posición
40
vitámeros de la vitamina K
- en plantas verdes: **filoquinona**
- en flora intestinal: **menaquinona**
y compuesto sintético -> se hace filoquinona en hígado **menadiona**
41
menadiona: lipo o hidrosoluble
liposoluble
42
filoquinona y menaquinona son hidro o liposolubles
son hidrosolubles
43
cuál es una de las principales funciones de la vitamina K que tiene que ver con la glutamina
ayuda en la **carboxilación de residuos glutámicos**
que forman **gla- residuos** (Se unen a Ca+)
## Footnote
los residuos Gla están implicados en la unión con Ca+
- si no hay vitamina K-> no hay residuos Gla -> no se activan protes. de coagulación -> hemorragias
44
menciona un ejemplo de **anticoagulante**
warfarina
45
actualmente se conocen 14 tipos de proteínas humanas con **dominio gla**, que ayudan en 3 proceso fisiológicos:
1. **coagulación** de sangre (protombina (factor 2); factores 7, 9 y 10, proteína C,S y Z)
2. **metabolismo óseo** (**osteocalcina: proteína Gla ósea**)
3. **biología vascular**
46
deficiencia de vitamina K
tiempo largo de protombina
47
exceso de vitamina K
trombogénesis y hemólisis
48
cuál es la **mayor forma dieteria** de la **vitamina K**
filoquinona (K1)
49
en dónde encontramos vitamina k
- **hojas verdes oscura**
- **aguacate**
- **germen de trigo**
- cereal
- frutas como KIWI, CAMBUR, BANANA
- carne
- leche, huevo
- **soja y aceites vegatles (soja, algodón y oliva)**
- tipos de mayonesa
50
clasificación hemorrágica del RN por deficiencia de vitamina K
**tempra**
menciona su edad de inicio y causas
edad: **primeras 24 hrs vida**
causas: drogas mamá o complicaciones parto
51
clasificación hemorrágica del RN por deficiencia de vitamina K
**CLÁSICA**
menciona su edad de inicio y causas
edad: **2- 14 días de vida**
causas: falta profilaxis con vitamina K
52
clasificación hemorrágica del RN por deficiencia de vitamina K
**TARDÍA**
menciona su edad de inicio y causas
edad: **a partir de 2da semana hasta 6 meses de edad**
causas: falta profilaxis con vitamina K; niños alimentados con lactancia materna exclusiva, sx mala absorción, hapatopatías, nutrición parenteral
53
# vitamins HIDROSOLUBLES
vitamina B1
- nombre
- función
- **tiamina**
- metabolismo de **carbos.**; cataliza la **descarboxilación oxidativa**: CHO, alfa cetoglutararo deshidrogenasa, ceto- ácido- deshidrogenasa...
54
# vitamins HIDROSOLUBLES
vitamina B1
- nombre
- función
TIAMINA
- metabolismo de **carbos.**; cataliza la **descarboxilación oxidativa**: CHO, alfa cetoglutararo deshidrogenasa, ceto- ácido- deshidrogenasa...
- **conducción nerviosa**, regulado por **canal de Cl-**
- metabolismo de alcohol
55
en la trasnformación de ribosa-5-P a g3p qué se usa?
se usa tiamina con la enzima TPP
56
PDH usa tiamina?
sí
57
qué genera la **deficiencia vitamina B1** (tiamina)
**neuritis crónica periférica** (beri beri) :
- insuficiencia cardiaca
- encefalopatía de Wernicke
- psicosis Korsakoff
58
qué genera la deficiencia leve de vitamina b1 niacina
- dificultad en concentración
- irritabildiad
- depre
- debilidad muscular
- pobre coordinación motora
59
toxicidad de vitamina B1 niacina genera
nada
no ocurre
pq se elimina por orina
60
en qué alimentos encontramos B1 niacina
- granos enteros
- harinas enriquecidas
- nueces
- pescado
- cerdo
61
nombre de vitmaina B2
función
RIBOFLAVINA
- provee al organismo de coenzimas **FMN y FAD** (monont de flavina y dinut de flavina
- **transportadores de e- en rx redox** en CTE, oxidación AG, AA y krebs
62
deficiencia de B2 riboflavina
relacionada con deficiencia de niacina
- quelitis
- alteraciones en epitelios, piel, ojos
63
hay toxicidad por vitamina b2?
no
64
en donde encontramos vitmiana b2
- higado
- almendras, nueces,leche y huevo
65
de dónde se sintetiza la vitamina B3
del triptófano (por eso se le considera que no es en sí una vitamina)
66
vitámeros de la vitamina B3 niacina
- ácido nicotínico
- nicotinamida
67
función vitamina B3
* metabolismo energético en **anillo nicotinaminda** de coenzimas **NAD y NADP**
68
qué crea la deficiencia de vitamina b3
es causa por deficiencia de triptófano y niacina
- crea **PELAGRA**: dermatitis fotosensible con demencia y diarrea
69
cuáles son las 4 D´s de la pelagra
3. demencia
4. dermatitis
5. death
6. diarrea
70
qué factores nos ayudan a sintetizar nicotinamida a partir de triptofano
riboflavina y vitamina b6 (piridoxal)
71
vitamina B6
* nombre
* vitámero
* función
nombre: piridoxina, piridoxal y piridoxamina y 5' fosfatos
- vitámero: **piridoxal fosfato**
- la 5' es la más activa y ayuda en metabolismo de AA en rx de **transaminación, descarboxilación** y cofactor de **glucógeno fosforilasa**
72
qué genera deficiencia en B6
- altera función de neurotransmisores
- síntesis heme
- conversión de Trp a niacina
- síntesis de IG y producción hormonal
## Footnote
manifestaciones nivel epitelial, piel y neuro.
73
qué causan dosis farmco. de b6
síntomas neuro. como debilidad y entumecimiento
74
vitamina B9, se conoce ocmo:
- vitámero
- función
se llama ácido fólico
- tetrahidrofolato
- acarreador de C en rx de carboxilación como síntesis de timidilato (síntesis como de timina)
75
deficiencia de vitmaina B9 cómo ocurre
si no hay ácido fólico, hay **adn hipometilado** (uridina sustituye a timidina)
- se crean regiones frágiles en cromosoma, que se puede romper y puede hacerse cáncer
76
hasta cuánto puede reducir la posibilidad de dfectos en tubo neural la ingesta de a. fólico
50%
77
relación entre vitamina B9 y la **aterosclerosis**
folato + vitamina b12 (cobalamina) convierte homocisteína en metionina
elevada homocisteína crea riesgo de aterosclerosis
78
el **THF (TETRAHIDROFOLATO)** ayuda en la síntesis de **TMP** (timidilato) gracias a qué enzima
dihidrofolato reductasa (DHFR)
79
INHIBIDORES DE LA DHRF
metrotexate
trimetrompim
80
en qué población es más alto el riesgo de deficiencia de B9
en mujeres, adultos mayores, fumadores y alcohólicos
81
cómo podemos sospechar de deficiencia de B9 en relación con los eritrocitos
presencia de eritrocitos megaloblásticos con Hb normal
82
toxicidad de B9
no hay
83
84
V o F:
hasta el 95% de folato se pierde en el procesamiento, ya que en alimentos es muy sensible a la luz y calor
V
85
nombre de la B12
en dónde se encuentra presente
cobalaminas
producida por MOs, pero presente en alimentos de origen animal
86
# vitamina b12
de que se conforma las cobalaminas
cobalto con un **anillo corrin** (formado de 4 pirroles)
87
forma activa de cobalamina
Metilcobalamina
Adenosilcobalamina
tmb incluye a la cianocobalamina, hidroxicobalamina.
88
en que fracción se absorbe la cobalamina por difusión **pasiva** y cuanto por difusión **facilitada**
- pasiva: 1/3
- facilitada: 2/3 (este gracias a **factor intrínseco de las cel. parietales** en la mucosa gástrica)
89
90
cuáles son las 3 enzimas que usan como cofactor a la cobalamina (vitamina b12)
1. metilmalonil coA mutasa
2. leucina aminomutasa
3. metionina sintetasa
91
en qué parte de intestino delagdo se puede la cobalamina (B12)
íleon
