Polimeri Biologici

Question 1

Cosa sono i polimeri biologici

Answer 1

I polimeri sono strutture costituite da delle unità più piccole dette MONOMERI. Devono contenere un INFORMAZIONE, difatti hanno un VERSO di lettura.
Un monomero per dare un polimero deve avere almeno 2 gruppi funzionali.

Question 2

Perché è importante il ripiegamento

Answer 2

Il ripiegamento permette al polimero di funzionare correttamente, di essere attivo.

Question 3

Che forze sono quelle addette al ripiegamento

Answer 3

Forze deboli

Question 4

Polimeri delle proteine

Answer 4

-sono formate da aa, con un estremista N-terminale e una C-terminale.
-senso di lettura N —> C
-si forma un legame peptidico (ammidico) (condensazione con perdita di H2O)

Question 5

Polimeri degli acidi nucleici

Answer 5

• NUCLEOTIDI: zucchero pentodo, fosfato (C5) e base azotata (C1)
  -si legando a partire dal C3 a C5 —> lettura 3-5

Question 6

Polimeri dei carboidrati

Answer 6

-MONOSACCARIDI: polialcoli, sono proprio i gruppi OH a permettere i legami
-legame 1,4 glicosidico
-possono formare anche altri legami ed essere ramificati