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Poulets reproduction Flashcards

1
Q

L’industrie avicole est le _____ secteur agricole en importance au Québec

A

3e

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2
Q

En 1961, il y a des amendements à la loi 44, qui sont?

A
  • Création de l’office des marchés agricoles
  • Création de la régie des marchés agricoles
  • Reconnaissance des syndicats de production
  • légalisation des ententes collectives
  • Contigentement de la production et de la vente
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3
Q

en 1972, au niveau canadien que ce passe-t-il?

A
  • Établissement des offices nationaux de commercialisation
  • Mise en place du système national de gestion de l’offre
  • Création du Conseil national des produits agricoles
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4
Q

Les plans conjoints sont dans quel secteur?

A
  1. Oeufs de consommation
  2. Volailles
  3. Oeufs d’incubation
  4. Éleveurs du poulettes du Qc
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5
Q

Les producteurs d’oeufs, de poulets et de dindes, sont sous la réglementation ?

A

d’offices canadiens de commercialisation et de plan conjoints québécois et sont donc soumis à un système de gestion des approvisionnements

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6
Q

C’est quoi qui a était mis en place pour limiter l’entrée des produits étrangers sur le marché canadien?

A
  • Accord sur l’agriculture de l’organisation mondiale du commerce (OMC)
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7
Q

Combien il y a de producteur au Québec d’oeufs d’incubation? produisent combien d’oeuf d’incubation environ?

A
  • Cinquantaine de producteurs détenteurs de quotas
  • 200 millions d’oeufs d’incubation
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8
Q

Du a l’ALENA, c’est quoi que le Canada doit laisser importé?

A

Le Canada doit imposé entre 13 et 21% de la production prévue pour l’année en cours d’oeufs d’incubation et poussins

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9
Q

Où ce concentre la production de dinde?

A

a st-hyacinthe!!!

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10
Q

Les poulets de chair qu’on mange sont sélectionner…

A

par des compagnies génétiques internationales= sélecteurs primaires
- Possèdent les troupeaux souches et les grands-parents

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11
Q

Est-ce que pour les poulets de chairs dans les troupeaux reproducteurs sont issus des memes lignées?

A

non,

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12
Q

Ou grandissent les troupeaux souches et les troupeaux grand-parents?

A

sont élevés sur les fermes des compagnies primaires avec les mesures de biosécurité les plus stricts

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13
Q

C’est quoi les compagnies primaires les plus populaires?

A

Ross et Cobb

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14
Q

C’est quoi les étapes à faire avant, pendant et après la réception des poulets à chair?

A

Avant:
1- Lavés et désinfectés l’éleveuse
2-Mise en place des équipements
3- Chauffage du bâtiment

Arrivé:
1-

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15
Q

A quoi sert l’épointage du bec des oiseau au couvoir à l’aide du laser?

A

L’épointage du bec a pour but d’empêcher le cannibalisme

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16
Q

Les oiseaux sont habituellement élevés dans un bâtiment appelé ___ puis déménagés dans un autre poulailler pour la ponte et ce vers ______

A

éleveuse
- 18 à 20 semaines d’âge

17
Q

Pourquoi est-ce que les poussins sont rose?

A

a cause d’un vaccin

18
Q

A mesure qu’un oiseaux grossit que donne-t-on a l’animal

A

plus d’espace

19
Q

C’est quoi les facteurs les plus important pour avoir une bonne ponte?

A

1- Lumière
2- Poids

20
Q

C’est quoi les facteurs important dans l’alimentation?

A

1- Contrôle du poids des oiseaux est très important
2- Suivi du poids
3- Importance de l’espace
4- importance de l’espace aux mangeoires et aux abreuvoirs

21
Q

Les oiseaux sont nourris à volonté jusqu’à combien de semaine?

A

2-3 semaines

22
Q

Après 4 semaines, les animaux sont nourris en skip-a-day ou autres systèmes, c’est quoi skip-a-day? et pourquoi on fait cela?

A

Alimentation tout les deux jours
- les oiseaux reçoivent le double de la quantité de moulée journalière, mais tous les 2 jours
- Pour donner une chance oiseaux qui ne sont pas dominant de manger et donc favorisé l’uniformité du troupeau

23
Q

Pourquoi est-ce que les oiseaux doivent être dedans de 10% des valeurs recommandées pour leurs poids?

A
  • Un bon début de ponte
  • Premier oeufs assez gros
  • Production totale plus élevée
  • Diminution de la mortalitè
  • diminution du coût des aliments pendant l’élevage
24
Q

Est-ce que les males et les femelles sont nourris séparément ?

A

Oui,

Femelles:
- utilisation de grillage sur les mangeoires
- Mangeoires à ouverture variable

Mâles:
- Mangeoires plus hautes

25
Q

Pourquoi est-ce que le programme d’éclairage est très important pour les poules pondeuses?

A

Développement de la maturité sexuelle des oiseaux

26
Q

A quel moment se fait l’éclosion des oeufs?

A

en été

27
Q

Exemple d’un programme de lumière?

A
  • 2 premiers jours 24 heures
  • 0 à 21 semaines 8 heures
  • de 21 semaines à 5% production 14 heures
  • à 5% de production 15 heures
  • à 25 a 30% de production 16 heures
28
Q

A partir de quel âge est-il-important de ne pas diminuer la longueur des journées ?

A

après l’âge de 18 semaines

29
Q

Programme alimentaire durant l’élevage, c quelle type de diète qu’on retrouve?

A

1- Début (Haute en protéine)
2- Développement
3- Ponte

30
Q

Les oiseaux sont nourris à volonté durant les 2-3 premières semaines, par après la quantité de moulée est déterminée selon?

A

1- le poids des oiseaux
2- Chartes des compagnies génétiques

31
Q

C’est quoi le niveau d’uniformité qu’on recherche chez un troupeau?

A

80-85%

32
Q

Combien de nid par poule?

A

1 nid par 4 poule

33
Q

C’est quoi les points de régie à respecté pour conservé la qualité des oeufs d’incubation?

A

1- Garder les nids propres
2- Ramasser les oeufs 3 à 4 fois par jour
3- Refroidir les oeufs graduellement avant de les placer dans les boites
4- Entreposés à 16-18 degrés C pour arrêter le développement de l’embryon, taux d’humidité de 70-80%

34
Q

Au début de l’élevage, il faut compter combien de coq par poule?

A

13-14 coqs par 100 poules

35
Q

C’est quoi le spiking?

A

introduction de jeune coq pour remplacer les vieux coq afin d’augmenter la fertilité et le taux d’éclosion du troupeau

36
Q

Les oiseaux restent en production jusqu’a quel âge?

A

jusqu’a l’âge de 65 semaines

37
Q

À la fin de l’élevage c quoi les résultât?

A

1- 170 oeufs par poule
2- Taux d’éclosion moyen de 80%
3- 150 poussins par poule

38
Q

C’est quoi les taux de mortalité dans un élevage de ;
0 à 20 semaines:
0 à 60 semaines:

A

0 à 20 semaines: 3%
0 à 60 semaines: 11%

organisms (16 decks)

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