PROCESO DE ATENCIÓN NUTRCIA Flashcards
(13 cards)
“Método sistemático para la resolución de problemas que los profesionales de la nutrición utilizan para pensar críticamente y tomar decisiones para atacar problemas nutricios y brindar una atención nutricia de alta calidad, efectiva y segura.
Proceso de atención nutricia
“Diagnóstico nutricional, terapia y servicios de atención con el propósito de manejar una enfermedad, los cuales son llevados a cabo por un profesional de la nutrición
TMN
Brinda los pasos específicos a realizar por el profesional de la nutrición para llevar a cabo un TMN, así como otros servicios nutricionales (educación, prevención)
PCN
Recopilación, clasificación y síntesis de datos relevantes relacionados con el estado nutricio de los pacientes
Evaluación nutricional y revaluación
Conjunto de documentos y herramientas que permiten reunir información mediante una entrevista con el paciente y, en caso necesario, sus familiares.
Historia clínico - nutriológica
Conjunto único de información y datos personales de un paciente. Puede estar integrado por documentos escritos, gráficos, imagenológicos, electrónicos, magnéticos, ópticos, magneto-ópticos y otros
Expediente clínico
NOM del expediente clínico
NOM 004 - SSA3 - 2012
Vínculo crítico entre la evaluación nutricia y la intervención en el PAN.De esta forma la intervención puede basarse en: la etiología (causa) y/o disminuir signos/síntomas
Diagnostico nutricio
Cómo se documentan los Diagnósticos Nutricios?
PES
- P: Denominación del problema o diagnostico nutricio
- E: Etiología
- S: Signos/ Síntomas
Describe la alteración en el estado nutricio
Problema P
Factores de Riesgo causales / involucrados unidos a la denominación del diagnóstico nutricio por las palabras “relacionado con”
Etiología
Información usada para determinar que el paciente tiene un diagnostico nutricio especifico. Las palabras “evidenciado por” acompañan a la etiología
Signos- Síntomas
