proteínas Flashcards
(4 cards)
1
Q
o que são proteínas?
A
sao os compostos orgânicos mais abundantes do nosso corpo!
2
Q
como as proteínas são formadas?
A
são formadas por uma sequência de aminoácidos unidos por ligações peptídicas.
3
Q
o que são ligações peptidicas?
A
ligação química que ocorre entre dois aminoácidos.
grupo amino (NH2) reage com o grupo carboxila (COOH)
4
Q
quais as funções das proteínas?
A
estrutural (unhas, cabelo..)
energética (terceira fonte)
defesa (anticorpos)
hormonal (insulina)
enzimática (toda enzima é proteína, mas nem toda proteína é enzima)
