Quimica Flashcards
(5 cards)
metabolismo de las proteinas
En la digestión, las proteinas se desdoblan en Aa. Diferente de los HC y TAG
Los Aa se oxidan para la producción de ATP. O la sintesis de njuevas proteinas destinadas a la reparación del cuerpo y al crecimiento.
El exceso de Aa no se excreta con orina, se convierte en glucosa [gluconeogenesis] o TAG [lipogenesis]
destino de las proteinas
Eltransporte actido de Aa al interior de las celulas es estimulado por IGF [factor de crecimiento semejante a la insulina] y por la insulina
Muchas funcionan como enzimas
transporte [hemoglobina, lipoproteinas
Como anticuerpos
Hormonas [insulina]
Factorres de coagulación [fibrinógeno]
Actinaa y miosina
Catabolismo de las proteinas
Es estimulado por el cortisol [hormona del estress] de la corteza suprarrenal.
Los hepatocitos convierte algunos Aa en AG, cuerpos cetónicos o glucosa
Las células de todo el cuerpo oxidan una pequeña cantidad de Aa para generar ATP [Ciclo de krebs y cadena]
-ANTES QUE SE OXIDEN, los Aa tiene que convertirse en molecular que adentran en el ciclo de krebs [acetil coA]
Por medio de la DESAMINACIÓN
Desaminación de los Aa
Es una reacción que ocurre para adentra en el ciclo de krebs.
Los Aa pierden su grupo amino [NH2], eso ocurre en los hepatocitos, y producen AMONIACO [NH3]
Los hepatocitos, luego, convierten el amoniaco [NH3] que es muy toxico, en la UREA. Que es una sustancia que se excreta por urina.
Anabolismo de las proteinas
Consiste en la formación de uniones peptídicas entre Aapara producir nuevas proteinas, se produce en los ribosomas, regulados por el DNA y RNA
Los factores de crecimiento semejantes a insulina, hormonas tiroideas [T3 y T4], insulina, los estrógenos y testosterona. –> estimulan la sintesis de proteinas
