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QUÍMICA ORGÂNICA - SUBSTÂNCIAS E REAÇÕES ORGÂNICAS Flashcards

(46 cards)

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1
Q

química - orgânica e compostos orgânicos

O QUE É UMA CADEIA ALIFÁTICA?

A

CADEIA SEM ANEL AROMÁTICO
(OPOSTO DE AROMÁTICA)

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Q

química - orgânica e compostos orgânicos

O QUE É UMA CADEIA ALICÍCLICA

A

CADEIA CÍCLICA SEM ANEL AROMÁTICO

ANEL AROMÁTICO = ANEZ BENZÊNICO

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3
Q

química - orgânica e compostos orgânicos

EXPLIQUE
O QUE SÃO COMPOSTOS TENSOATIVOS OU SURFACTANTES

DÊ 2 EXEMPLOS

A

COMPOSTOS QUE POSSUEM PARTE HIDROFÍLICA E HIDROFÓBICA
E POR ISSO CONSEGUEM QUEBRAR A TENSÃO SUPERFICIAL DA ÁGUA

EX: DETERGENTES, SAIS BILIARES

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4
Q

química - orgânica e compostos orgânicos

QUAIS HIBRIDIZAÇÕES FORMAM MOLÉCULAS PLANARES?

A

SP E SP²

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5
Q

química - orgânica e compostos orgânicos

QUAIS HIBRIDIZAÇÕES FORMAM MOLÉCULAS TRIDIMENSIONAIS?
(NÃO PLANARES)

A

SP³ PARA CIMA

SP³ , SP³D E SP²D²

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6
Q

química - orgânica e compostos orgânicos

QUAL DESSES COMPPOSTOS POSSUI
ESTRUTURA TRIDIMENSIONAL?

EXPLIQUE

A

COMPOSTO 1

POSSUI
1 CARBONO COM HIBRIDAÇÃO SP3 = TETRAÉDRICO

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7
Q

química - orgânica e compostos orgânicos

EXPLIQUE
QUAL CARACTERÍSTICA CONFERE COR AOS COMPOSTOS ORGÂNICOS

A
  • PRESENÇA DE CONJUGAÇÕES: LIGAÇÕES DUPLAS E SIMPLES ALTERNADAS

O ELÉTRON TEM LIBERDADE PARA SE DESLOCAR ENTRE CAMADAS, LIBERANDO LUZ E COR
(ex: corantes)

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8
Q

química - orgânica e compostos orgânicos

FORMULA GERAL DOS HIDROCARBONETOS

A

Cn H 2n+2

          á cada ligação pi:  -2 hidrogênios
          á cada ciclo: -2 hidrogênios
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9
Q

química - orgânica e compostos orgânicos

EXPLIQUE O QUE É E COMO É OBTIDO
O NEGRO DE FUMO

A

COMPOSTO ORGÂNICO OBTIDO NA COMBUSTÃO DE HIDROCARBONETOS

~ 99% CARVÃO

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10
Q

química - orgânica e compostos orgânicos

COMPOSIÇÃO GERAL DO PETRÓLEO
(elementos)

A

C H O N P S
( HIDROCARBONETO + ONPS )

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11
Q

química - orgânica e compostos orgânicos

QUAIS SÃO OS COMBUSTÍVEIS FÓSSEIS?
(3)

A

CARVÃO MINERAL

PETRÓLEO

GÁS NATURAL

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12
Q

química - orgânica e compostos orgânicos

QUAL DESSES COMPOSTOS É MAIS ESTÁVEL?
EXPLIQUE

A

CICLOHEXANO

O ANEL BENZÊNICO É ESTÁVEL,
MAS SUAS LIGAÇÕES PI O TORNAM MAIS INSTÁVEL QUE UM COMPOSTO COM APENAS LIGAÇÕES SIGMA

LIGAÇÃO SIGMA É MAIS ESTÁVEL QUE A PI

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13
Q

química - orgânica e compostos orgânicos

QUAL MOLÉCULA IRÁ LIBERAR MENOS ENERGIA EM UMA COMBUSTÃO?
EXPLIQUE

A

CILOHEXANO

POR SER MAIS ESTÁVEL, LIBERA MENOS ENERGIA
(MENOS ENERGIA ARMAZENADA)

OBS: OBSERVE QUE ELES TEM ESTRUTURAS PARECIDAS,POR ISSO A COMPARAÇÃO. A ENERGIA LIBERADA TAMBÉM DEPENDE DE OUTROS FATORES

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14
Q

química - orgânica e compostos orgânicos

CARACTERÍSTICAS QUÍMICAS
DE UM COMPOSTO AROMÁTICO
(4)

A
  1. ALTO GRAU DE INSATURAÇÃO
  2. ESTABILIDADE
  3. MOLÉCULA PLANA
  4. BAIXA ENERGIA DE COMBUSTÃO

OS ELÉTRONS PI BEM DISTRIBUÍDOS O TORNAM MAIS ESTÁVEL

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15
Q

química - orgânica e compostos orgânicos

COMPLETE

CICLOS COM _ ÁTOMOS SÃO SEMPRE PLANOS

A

CICLOS COM 3 OU 4 ÁTOMOS SÃO SEMPRE PLANOS

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16
Q

química - orgânica e compostos orgânicos

COMPLETE

CICLOS COM 5 O 6 ÁTOMOS SERÃO PLANOS SE TIVEREM _

A

CICLOS COM 5 O 6 ÁTOMOS SÃO PLANOS SE TIVEREM
AO MENOS UMA LIGAÇÃO DUPLA

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17
Q

química - orgânica e compostos orgânicos

COMPLETE

CICLOS COM MAIS DE _ ÁTOMOS NUNCA SERÃO PLANOS

A

CICLOS COM MAIS DE 6 ÁTOMOS NUNCA SERÃO PLANOS

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18
Q

química - orgânica e compostos orgânicos

CONDIÇÕES PARA AROMATICIDADE
(3)

A
  • CADEIA FECHADA
  • APENAS ÁTOMOS sp²
  • n DEVE RESULTAR UM NÚMERO INTEIRO

( 4n + 2 = nº de elétrons pi dentro do ciclo)

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19
Q

química - orgânica e compostos orgânicos

ORDEM DE ESTABILIDADE DOS HIDROCARBONETOS
(ALCANOS, ALCENOS, ALCINOS)

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A

A PI É MENOS ESTÁVEL QUE A SIGMA

MAS DUAS PI É MAIS ESTÁVEIL QUE SÓ UMA

A LIGAÇÃO TRIPA É MAIS CURTA, DANDO MAIOR ESTABILIDADE

20
Q

química - orgânica e compostos orgânicos

QUAL DESSAS MOLÉCULAS NãO PODE SER SOBREPOSTA QUANDO ESPELHADA?
EXPLIQUE

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A

MOLÉCULA A

POIS POSSUI UM CARBONO ASSIMÉTRICO

21
Q

química - orgânica e compostos orgânicos

CARACTERÍSTICAS DO CARBONO ASSIMÉTRICO
(4)

HIBRIDAÇÃO, TIPO DE LIGAÇÃO, LIGADO A, GEOMETRIA

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A
  • CARBONO SP3
  • SOMENTE LIGAÇÕES SIMPLES
  • LIGADO Á 4 GRUPOS DIFERENTES
  • TETRAÉDRICO (TRIDIMENSIONAL)
22
Q

química - orgânica e compostos orgânicos

o que são as posições
ORTO,META E PARA ?

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A

RAMIFICAÇÕES ANEL BENZÊNICO:

ORTO: C 1 E 2
META: C 1 E 3
PARA: C 1 E 4

23
Q

química - orgânica e compostos orgânicos

QUAL A ORDEM DE FORÇA DAS LIGAÇÕES?

(SIMPLES, DUPLA, TRIPLA)

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A

TRIPLA

DUPLA

SIMPLES

QUANTO MAIS CURTA, MAIS FORTE.
OUTROS FATORES TAMBEM INTERFERES (COMO ELETRONEGATIVIDADE, ETC)

24
Q

química - orgânica e compostos orgânicos

QUAL MOLÉCULA POSSUI ESTRUTURA NÃO PLANAR?
EXPLIQUE

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A

LETRA A

APENAS CARBONOS SP3 (LIGAÇÕES SIMPLES)
GEOMETRIA TETRAÉDRICA

AS OUTRAS MOLÉCULAS, POSSUEM ALGUNS CARBONOS SIMPLES, MAS A MOLÉCULA COMO UM TODO É PLANAR. ESSES CARBONOS SÃO TRIDIMENSIONAIS APENAS COM OS HIDROGÊNIOS.

25
# química - orgânica e compostos orgânicos **QUAL A HIBRIDAÇÃO DO GRAFENO?**
**SP2** **TRIGONAL PLANO**
26
# química - orgânica e compostos orgânicos O QUE É **DETERGENTE ANIÔNICO**
DETERGENTE QUE AO SOFRER DISSOCIAÇÃO * **FICA COM A CARGA NEGATIVA (ÂNION) NA CADEIA CARBÔNICA** (PARTE APOLAR)
27
# química - orgânica e compostos orgânicos O QUE É **DETERGENTE CATIÔNICO**
DETERGENTE QUE AO SOFRER DISSOCIAÇÃO * **FICA COM A CARGA POSITIVA (CÁTION) NA CADEIA CARBÔNICA** (PARTE APOLAR)
28
# química - orgânica e compostos orgânicos O QUE É **DETERGENTE ANFÓTERO**
DETERGENTE QUE * **POSSUI CARGA POSITIVA E NEGATIVA LIGADAS DIRETAMENTE Á CADEIA CARBÔNICA** (PARTE APOLAR) **NÃO SOFREM DISSOCIAÇÃO**
29
# química - orgânica e compostos orgânicos O QUE É **DETERGENTE NÃO IÔNICO**
DETERGENTE QUE **NÃO POSSUI ÍONS** **NÃO SOFREM DISSOCIAÇÃO**
30
# química - orgânica e compostos orgânicos COMPLETE **TODO SAL SULFÔNICO É UM _** (SABÃO / DETERGENTE)
**TODO SAL SULFÔNICO É UM DETERGENTE** | **MAS NEM TODO DETERGÊNTE É SAL SULFÔNICO** ## Footnote **SAL SULFÔNICO** = ÂNION SO3- (SULFONATO) LIGADO Á RADICAL ORGÂNICO ( R - SO3- M+). É OBTIDO PELA NEUTRALISAÇÃO DO ÁCIDO SULFÔNICO COM UMA BASE FORTE
31
# química - orgânica e compostos orgânicos COMPLETE **O DETERGENTE É UM _ OU _ OU _** (NOME DA FUNÇÃO ORGÂNICA)
**O DETERGENTE É UM SAL SULFÔNICO OU SAL DE AMÔNIO OU ÉTER** ## Footnote SAL CARBOXÍLIC = DERIVADO DO ÁCIDO CARBOXILICO. ( O=C--O-M+)
32
# química - orgânica e compostos orgânicos COMPLETE **O SABÃO É UM _** (NOME DA FUNÇÃO ORGÂNICA)
**O SABÃO É UM SAL CARBOXÍLICO DE CADEIA LONGA** ## Footnote SAL CARBOXÍLICO = DERIVADO DO ÁCIDO CARBOXILICO. ( O=C--O-M+)
33
# química - orgânica e compostos orgânicos **QUAL LIGAÇÃO INTERMOLECULAR SE FORMA ENTRE SABÃO/DETERGENTE E A ÁGUA?**
**LIGAÇÃO ÍON - DIPOLO** | **EXCETO DETERGENTES NÃO IÔNICOS**
34
# química - orgânica e compostos orgânicos COMPLETE **O _ NÃO FUNCIONA EM ÁGUA DURA E FORMA PRECIPITADO** | (SABÃO / DETERGENTE)
**O SABÃO NÃO FUNCIONA EM ÁGUA DURA E FORMA PRECIPITADO** | **ÁGUA DURA** = ÁGUA COM MUITOS METAIS DE CÁLCIO OU MAGNÉSIO
35
# química - orgânica - compostos orgânicos **OS _ SÃO BIODEGRADÁVEIS E OS _ SÃO BIODEGRADÁVEIS QUANDO POSSUEM CADEIA _** | COMPLETE: SABÕES / DETERGENTES E O TIPO DE CADEIA
**OS SABÕES SÃO BIODEGRADÁVEIS** E OS **DETERGENTES** SÃO **BIODEGRADÁVEIS QUANDO POSSUEM CADEIA NORMAL** (NÃO RAMIFICADA)
36
# química - orgânica - compostos orgânicos COMPLETE **OS DETERGENTES SÃO GERALMENTE DERIVADOS DE _**
**OS DETERGENTES SÃO GERALMENTE DERIVADOS DO PETRÓLEO**
37
# química - orgânica - reações orgânicas HIDROLISE ÁCIDA **QUAIS SÃO OS REAGENTES E PRODUTOS**
**ÉSTER + ÁGUA EM MEIO ÁCIDO** -> **ÁCIDO CARBOXÍLICO + ÁLCOOL** | REVERSÍVEL
38
# química - orgânica - reações orgânicas HIDRÓLISE ALCALINA **QUAIS SÃO OS REAGENTES E PRODUTOS**
**ÉSTER + BASE FORTE** -> **SAL CARBOXÍLICO + ÁLCOOL**
39
# química - orgânica - reações orgânicas TRANSESTERIFICAÇÃO OU ALCOÓLISE **QUAIS SÃO OS REAGENTES E PRODUTOS**
**ÉSTER + ÁLCOOL** -> **NOVO ESTER + NOVO ÁLCOOL** | EM MEIO ÁCIDO OU BÁSICO
40
# química - orgânica - reações orgânicas REAÇÃO DE ESTERIFICAÇÃO **QUAIS SÃO OS REAGENTES E PRODUTOS**
**ÁCIDO CARBOXÍLICO + ÁLCOOL** -> **ÉSTER + ÁGUA** | REAÇÃO QUE FORMA OS ÉSTERES
41
# química - orgânica - reações orgânicas REAÇÃO DE ESTERIFICAÇÃO COMPLETE **O OH SAI DO _ E O HIDROGÊNIO SAI DO**
**O OH SAI DO ÁC. CARBOXÍLICO E O HIDROGÊNIO SAI DO ÁLCOOL**
42
# química - orgânica - reações orgânicas **QUAL REAÇÃO ORGÂNICA FORMA O BIODISEL?**
**TRANSESTERIFICAÇÃO** (ÉSTER + ÁLCOOL -> NOVO ESTER + NOVO ÁLCOOL)
43
# química - orgânica - reações orgânicas **QUAL REAÇÃO ORGÂNICA FORMA O SABÃO?**
**HIDRÓLISE ALCALINA = SAPONIFICAÇÃO** (ÉSTER+BASE FORTE->ÁC CARBOX + ÁLCOOL)
44
# química - orgânica - reações orgânicas PQ NÃO PODE HAVER ÁGUA **NA TRANSESTERIFICAÇÃO / ALCOÓLISE NO MEIO BÁSICO?**
**PORQUE GERA UMA REAÇÃO DE SAPONIFICAÇÃO** (ÉSTER + BASE NA PRESENÇA DE ÁGUA CAUSA A FORMAÇÃO DE SABÃO)
45
# química - orgânica - reações orgânicas QUAL A FUNÇÃO ORGÂNICA **DOS ÁCIDOS GRAXOS?**
**ÁCIDO CARBOXÍLICO**
46
# química - orgânica - reações orgânicas GLICEROL **É SUBPRODUTO DE QUAL REAÇÃO ORG.?** **QUAL A SUA FUNÇÃO ORGÂNICA?**
**HIDROLISE ALCALINA / SAPONIFICAÇÃO** PERTENCE Á FUNÇÃO ÁLCOOL

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