quiz 2 (4-5-6) Flashcards

1
Q

Comment peut-on définir un système opérationnel?

A

Une série de processus opérationnels et d’affaires

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Q

Quelles sont certaines fonctions de la cartographie?

A

Mieux connaitre l’organisation, Organiser et standardiser le travail, mesurer la performance, définir la valeur ajoutée…

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Q

Qu’est-ce qu’un processus?

A

Activités transversales, reproductibles et mesurables produisant un résultat déterminé et créant de la valeur par rapport au but de l’entreprise et des clients

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4
Q

Qu’est-ce qu’une procédure?

A

Ensemble des étapes à franchir, des moyens à prendre et des méthodes à suivre dans l’Exécution d’une tâches

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Q

Qu’est-ce qu’un procédé?

A

“recette”, Méthode employée pour produire un effet/but déterminé

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6
Q

Quels sont les niveaux d’analyse des processus
?

A

Macrprocessus, Mezzoprocessus, Microprocessus, Procédures

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7
Q

À quel endroit se retrouve le macroprocessus?

A

Dans la chaine de valeur

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8
Q

À quoi sert un mezzoprocessus?

A

Détailler les processus d’une activité de la chaine de valeur

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9
Q

Qu’est-ce qu’un microprocessus?

A

L’élaobration des détails sous-jacents à la réalisation des mezzoprocessus

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10
Q

Comment se présente souvent une procédure?

A

Sous forme d’étapes, de méthodes

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11
Q

Quelles sont des options pour avoir de l’information pour la cartographie?

A

Générer des données soi-même, Observation in situ, Rencontres individuelles, Entrevues de groupe

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12
Q

Quelle forme prends l’étape de la décision?

A

Losange

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13
Q

Quelle forme prennent les étapes de début et fin?

A

Glace de hockey

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14
Q

Quelle forme prend une étape d’attente?

A

“D”

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15
Q

Quelle forme prend une étape de contrôle?

A

O

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16
Q

Quelle forme prend une étape d’entreposage?

A

Triangle inversé

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17
Q

Quels sont certains types de cartographie?

A

Cartographie simple, cartographie à flux fonctionnels croisés, Cartographie de cheminement, Cartographie d’intensité

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18
Q

Quels sont des indicateurs de performances mesurables dans une cartographie?

A

Temps de mise en marche, Nombre d’étape, Nombre d’opérateurs, Capacité…

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19
Q

Qu’est-ce que la capacité?

A

Nombre d’extrants pouvant être réalisés par un système opérationnel dans une période de temps précise

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20
Q

Comment calcule t-on la capacité?

A

Qtée/Unité de temps

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21
Q

Qu’est-ce que la capacité de conception?

A

Capacité dans un FIRTEC3 optimal

22
Q

Qu’est-ce que la capacité réelle?

A

La capacité prévue dans un FIRTEC3 en prenant compte des pauses, conventions collectives, maintenances…

23
Q

Qu’est-ce que la production réelle?

A

La qtée maximum de produit transformés dans une période donnée dans un FIRTEC3 en tenant domptes des arrêts prévus, des imprévus…

24
Q

Qu’est-ce que l’Utilisation réelle?

A

Production réelle dans un le domaine des services

25
Q

Qu’est-ce que la capacité tampon?

A

Qtée de produits transformées en prévision de variation aléatoire

26
Q

Comment calcule t’on l’efficience?

A

Production réelle/Capacité réelle

27
Q

Comment calcule t’on le taux d’utilisation?

A

Production réelle / Capacité de conception

28
Q

Comment peut-on palier à une variation de la demande?

A

Modifier la gamme de produits offerts, Le rendement et les coûts d’exploitation, l”équilibrage et l’organisation du travail

29
Q

Quels 2 éléments sont possibles pour palier à une augmentation de la demande?

A

Hauteur de tranche (forte ou faible) et Capacité anticipée/Ponctuelle/Réactive

30
Q

Comment calcule t’on le seuil de rentabilité?

A

Revenus totaux = Coûts totaux

31
Q

Comment calcule t-on la marge de profit?

A

MP= (RT-CT)/CT

32
Q

Comment détermine t’on le seuil d’indifférence?

A

CTx=CTy

33
Q

Quels sont les éléments du CT?

A

CF + CV * unités

34
Q

Quels produits sont souvent transformés avec un aménagement fixe?

A

Produit unique et difficilement transportable

35
Q

Qu’est-ce qui caractérise l’aménagement fonctionnel?

A

Regroupement des ressources selon leur rôle

36
Q

Quel est l’exemple le plus simple d’aménagement centré sur le produit?

A

Chaine de montage

37
Q

Quels sont des inconvénients de l’aménagement centré sur le produit?

A

Vulnérable aux arrêts, Travail très répétitif, Investissement requis élevé

38
Q

Comment se regroupe les ressources dans l’aménagement cellulaires?

A

Sellon les exigences technologiques des produits et l’expertise requise

39
Q

Qu’est-ce qui caractérise l’aménagement des services?

A

Prise en considération des éléments d’ambiance faisant appel aux 5 sens, discinction avec les activités d’arrière-scène

40
Q

Quels sont les types de production?

A

Continu, Semi-continu, Lot, À l’unité

41
Q

Quels sont les 3 éléments de la triade de l’organisation des ressources?

A

Capacité, Aménagement, et caractéristiques des types de production

42
Q

Comment calculer le taux de production?

A

Qté produite/ Unité de temps

43
Q

Comment calcule t’on la cadence de production ?

A

Rythme (temps/unité) de travail des employés

44
Q

Comment calcule t’on le temps de passage ?

A

Temps écoulé entre l’entrée d’un intrant dans le système et sa sortie

45
Q

Qu’est-ce que le temps de réglage?

A

Temps de prép requis avant de pouvoir réaliser la transformation

46
Q

Qu’est-ce que le temps de cycle?

A

Temps goulot

47
Q

Comment calcule t’on le temps de cycle?

A

Temps travaillé / D

48
Q

Comment calcule t’on le taux de production?

A

D = Temps travaillé / Tc

49
Q

Comment calcule t’on l’efficience d’un équilibrage?

A

Somme T /(N * Tc)

50
Q

Comment calcule t’on le nombre minimal de poste?

A

Somme Temps d’opération / Tc –> arrondi au supérieur

51
Q

Que dicte la Loi de Wright?

A

Chaque doublement d’unités produites fait diminuer le temps requis d’un taux constant